Ny brødbaker lurer på hva putter du i brøddeigen for å få litt ekstra smak på brødet?
Jeg er helt nybegynner på brødbakefronten. Alle tidligere forsøk har endt opp med flate, harde brød. Nå har jeg tatt opp igjen forsøket, og enn så lenge føler jeg det har vært ganske vellykket. Alt takket være inspirasjon fra NRK Beta om brød som ikke behøver å eltes. Problemet er bare at det smaker litt lite. Derfor vil jeg gjerne høre hva du putter i brøddeigen?
Nøtter er ikke aktuelt, siden jeg er allergisk.
__________________
I valg mellom falske venner og åpne fiender har jeg alltid foretrukket det siste - Bjørnstjerne Bjørnson
Mamma til poden 05 og prinsessen 11.
|
10-01-14, 10:10
Trådet visning