Alkoholproblem: vin i suppen

[teia]

Opprinnelig lagt inn av daffy, her.

All alkohol fordamper lenge før vann gjør det, så hvis du koker opp suppen er all alkohol borte. Men om tørrlagte alkoholikere kan reagere på andre bestanddeler i vinen, f.eks tørrstoffer og aromaer, er jeg mer usikker på.

Nei, hos denne personen er det er selve alkoholen som er problemet. H*n tar som nevnt antabus, som gjør at h*n blir fryktelig syk om h*n drikker alkohol. Selve smaken trigger ikke, h*n drikker gjerne alkoholfri vin og øl.

Tror jeg går for vinfri variant, ihvertfall til denne gjesten. Takk for hjelpen til alle!