Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2

[Guava]

Så langt i dag:
Frokost: Egg, speltkjeks med ferskost m. karve.
Lunsj: CC med jordbær og sukrin
Middag: Biff m. aspargesbønner, litt gulrot og kryddersmør.
Dessert: Iskaffe

[Erica]

Dette er litt vanskelig syns jeg. Men dette er dagens ihvertfall:

Frokost: 2 rugknekkebrød med 2,7 karber per knekkis. Med rekesalat på den ene og brie på den andre
Lunsj: iskaffe med melk, 1 rugknekkebrød med rekesalat
Middag( spiste borte, så hadde ikke noe valg) - en liiiten porsjon med lasagne + masse salat. Regnet ut at jeg ca spiste 20 karber i lasagneplaten, og ellers er det vel relativt lite karber i lasagne?
Kvelds: Nannahs knekkebrød - hvor mange karbohydrater er det i den?

Jeg syns som sagt dette er vanskelig, men tror jeg er godt under 60 karbohydrater på dette.

[Salt]

Frokost: 1 avokado med chilikreps i aioli, 1 Nannahs knekkebrød med brie
Lunsj: Kyllingsalat, kaffe latte
Middag: Grillet indrefilet av svin, ovnsbakte grønnsaker (squash, løk og paprika), blomkålmos med chilifeta
Kvelds: 2 Nannahs knekkebrød med brie og honning ()

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av Salt, her.

Kvelds: 2 Nannahs knekkebrød med brie og honning ()

Jeg synes det er helt ok, jeg, og spiser det stadig vekk. Det er jo ikke SÅ mye honning akkurat. Har gjerne litt valnøtter også.

I dag:
Frokost: En skyr. Litt cashewnøtter. Blåbær.
Lunsj: Nannah-knekkebrød, en god del. Med kyllingpålegg. Jeg bakte nemlig flere i dag, og de ble mye bedre enn forrige gang. Jeg erstattet solsikkene med malte mandler og halvmalte gresskarkjerner. Nydelig.
Middag: Et par kyllingfileter og salat og paprika
Kvelds: En Fedonbar (mannen sitter ved siden av meg med sjokolade...)

Innimellom hadde jeg en liten skål hjemmelaget lavkarbois med blåbær.

[Karamell]

I går: (får se om jeg husker da)
Frokost: Omelett av to egg + noe grønt, tror jeg
Mellom: litt cashewnøtter
Lunsj: Babybel, feta, tomat, agurk, paprika, skinke og brie. Jo, to vanlige gildepølse spist kalde for å ikke dø av sult før lunsjen
Middag: 1,5 Jakobspølser + litt entrecote, blandet salat med olivenolje + 1/2 avokado
Kveld: litt stekt brie og bringebær

I dag føler jeg at jeg har spist for lite?
Frokost: 1 Rugsprø med et smør og ett hardkokt egg. Tomat, agurk og paprika.
Lunsj: 2 skinkeskiver og brie, 1 Rugsprø med Jarlsberg og danskepølse og smør. Litt fetaost
Mellom: smoothie av skogsbær, 2 egg, litt skyr naturell og sukrin
Middag: Kyllingvinger ... Mangler middag i hus etter hyttetur - familien kjøpte seg pizza
Kvelds: Fløtekakao for å få bukt med slapphet og svimmelhet, kanskje det hjeper?

[Karamell]

Jeg har vært så sykt kvalm i to dager etter frokost nå altså. Om jeg må spise mer egg nå, tror jeg at jeg spyr. :P

[Erica]

Jeg blir også kvalm av egg, Karamell. Særlig hvis det blir i mengde 2-3 egg, det blir tydeligvis for mye for meg.

[Bayone]

I dag har det vært en skikkelig dårlig mat dag. Har ikke lyst på mat i det hele tatt

Frokost: tre nannahs knekkebrød med makrell i tomat, hvitost
Middag: to stekte egg. Laget to karbonader også, men ble kvalm bare av å se på dem
Kvelds: en liten skål jordbær og heistad vaniljesaus.

[Karamell]

Som meg og kyllingvingene i dag. :urk: Orket kun å smake litt på.

[Irma]

Jeg spiser fint lite egg Karamell, tåler det dårlig. Det funker fint med eggerøre av ett egg hvis jeg spiser det med mye annet. Spekemat, manchego, tomat og rømme f.eks.

[Karamell]

Ja, jeg må kutte egg.

[Fløyel]

Idag har jeg ikke vært flink. Har vært hos søster'n i hele dag, så det ble en kjapp omelett til frokost, og deretter dalte "flinkheten" gradvis hele dagen. Is til lunsj, pølsefest med div pølser, hjemmelaget potetmos, surkål og løksalat til middag. Godt det er en ny dag i morgen med nye muligheter.

[Irma]

Et tips til tilbehør på ostefatet framfor druer og honning er eplesyltetøyet til Nora uten tilsatt sukker. Jeg spiste nannah + div. ost + litt eplesyltetøy til kveldsmat i en lang periode.

[Benzo]

Økologisk eplemos er også nydelig til litt skarpe oster. Den er usøtet.

[Karamell]

Jeg kjøpte en Atkinsbar på lørdag og tenkte å kose meg med halvparten, men etter kun få tygg begynte det å klø i munnen og jeg fikk allergisk reaksjon. Rart, for jeg valgte jo selvsagt en variant uten nøtter.

[Benzo]

Opprinnelig lagt inn av Karamell, her.

Jeg kjøpte en Atkinsbar på lørdag og tenkte å kose meg med halvparten, men etter kun få tygg begynte det å klø i munnen og jeg fikk allergik reaksjon. Rart, for jeg valgte jo selvsagt en variant uten nøtter.

Står det ikke på at den kan inneholde spor av nøtter?

[Irma]

Jeg lurer på om den usukrede til Nora er borte? Fant den ikke sist jeg så etter den. Skal sjekke ut økologisk eplemos.

[Benzo]

Opprinnelig lagt inn av Irma, her.

Jeg lurer på om den usukrede til Nora er borte? Fant den ikke sist jeg så etter den. Skal sjekke ut økologisk eplemos.

Den er knallgod, men er ikke holdbar så lenge. Kanskje en mulighet å fryse ned?

[Karamell]

Mulig, jeg fant det ikke (og har kastet den nå), men det står jo på alle sjokolader ellers også, og er aldri et problem.

[Che]

Karamell: Jeg spiser knapt nok egg. Jeg liker det ikke noe særlig - og lukten tar helt piffen ut av meg. Det blir mye bær og cottage cheese til frokost, egentlig. Legger du deg på et litt høyere carboinntak, så kan du jo spise havregrynsgrøt til frokost?

Jeg har vært på hytta og levd på halvkarbo Altså: Ikke brød, men litt nachochips (20 stykker, for å være helt eksakt) - litt ris (i fæl posegryterett til og med) og vanilijesaus - og uante mengder blåbær. (må det, når man har plukket 7 liter, tross alt) - og værstingen: vannmelon.
Ellers: kesam m/bær, spekeskinke..og...hm husker ikke...
Vel, veiedag i morgen, vi får se...