Barndomsretter du ikke lenger spiser

[Candy Darling]

De gangene jeg spiser taco, bruker jeg til og med de krydderposene som ligger i taco dinner-posene. Jeg vinner usnobbkonkurransen.

Det skal sies at jeg har forsøkt å blande min egen, men jeg synes den smakte helt forferdelig, også er jeg for lat til å lete etter oppskrifter, for jeg synes egentlig ikke taco er noe godt. Ikke spiser vi det særlig ofte, heller.

[Candy Darling]

Fjordland er jo sous vide, så det er både flott og fint og trendy.

(Men absurd dyrt, da!)

[Filifjonka]

Opprinnelig lagt inn av Matilda, her.

Men hvorfor i all verden? Det smaker jo fryktelig salt, det er jo ikke noe man finner på.

Enig. For meg smaker det høgg, det er ikke mer tøys enn at Snippa syns det smaker godt.

[Snippa]

Vi spiser heller ikke taco ofte. Jeg har laget eget krydder, men liker i grunn posekrydderet bedre. Så da er jeg vel ødelagt, da

[Divine]

Jeg husker for øvrig at mamma og jeg alltid hadde en stående vits om coq au vin. Hvis jeg spurte hva vi hadde til middag, og så svarte mamma "coq au vin" og så fniste vi heftig. For noe så pretensiøst hadde vi ALDRI hørt om før. Og for oss helt, HELT utenkelig å skulle lage. Egentlig burde vi møttes og lagd det nå. For old times sake.

[Snippa]

Opprinnelig lagt inn av Filifjonka, her.

Enig. For meg smaker det høgg, det er ikke mer tøys enn at Snippa syns det smaker godt.

Hehe, jeg har ikke engang sagt at jeg synes det er godt Men ja, jeg synes det er tøysete å si at alt smaker høgg. Den mest brukte toro-posen hos oss, er brownies. Den er ikke så salt.

[Candy Darling]

(Nå har jeg visst blitt en sånn misjonerende gærning som brenner etter å fortelle hvor lett og kjapt det er å lage tomatsuppe fra kartongtomater. )

[Divine]

Opprinnelig lagt inn av Candy Darling, her.

(Nå har jeg visst blitt en sånn misjonerende gærning som brenner etter å fortelle hvor lett og kjapt det er å lage tomatsuppe fra kartongtomater. )

Jeg spiser både Toro og grandis, men tomatsuppa lager jeg sjæl!

[Candy Darling]

Opprinnelig lagt inn av Misjonæren

(Nå har jeg visst blitt en sånn misjonerende gærning som brenner etter å fortelle hvor lett og kjapt det er å lage tomatsuppe fra kartongtomater. )

Og sjokoladekake.

[Tangerine]

Jeg synest krydderet jeg laget er godt, men jeg gidder fint sjelden. Jeg har også laget egne tacolefser et par ganger. Det var også veldig godt. Gidder dessverre ikke det så ofte heller.

[Filifjonka]

Har aldri likt tacokrydderet, men lager ikke egen ferdig blanding heller - jeg bare krydrer kjøttet med litt forskjellig der og da.

[Snippa]

Opprinnelig lagt inn av Candy Darling, her.

Og sjokoladekake.

Fra kartongtomater?

[Candy Darling]

Opprinnelig lagt inn av Snippa, her.

Fra kartongtomater?

Hvem vet? Det går sikkert fint?

Melmelkkakaoeggsukkersmør.

[apan]

Opprinnelig lagt inn av Candy Darling, her.

(Nå har jeg visst blitt en sånn misjonerende gærning som brenner etter å fortelle hvor lett og kjapt det er å lage tomatsuppe fra kartongtomater. )

Det hjelper bare ikke når ingen av barna spiser den.
Selv synes jeg all tomatsuppe smaker høgg, så vi har det kun hvert jubelår pga barna. Da lager jeg like gjerne den de liker best, som er Toro.

[Snippa]

Opprinnelig lagt inn av Candy Darling, her.

Hvem vet? Det går sikkert fint?

Melmelkkakaoeggsukkersmør.

Jeg kan lage sjokoladekake, altså Men ungene liker browniesen fra pose like godt eller bedre enn alle de ørten hjemmelagde jeg har forsøkt, så da kan jeg like greit lage den. Jeg er mer glad i vanlig sjokoladekake enn brownies.

[Tallulah]

Jeg liker tacokrydderet fra Old el Paso, men syns det holder med en halv pose. Det jeg lager selv smaker anderledes, men godt det også. Da bruker jeg jo fersk løk og hvitløk, så det er klart det blir litt anderledes. Vi spiser endel taco, det er en fin måte å få i Hiawata litt varierte grønnsaker.

[Dronningen]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Pøsj, jeg forventer at alle voksne mennesker greier å lage mat til en viss grad. Mulig jeg får mang elike hylende svar som jeg fikk da jeg faktisk mente at det var kokkettering om man i fullt alvor mente man ikke greide å sy i en knapp (noe jeg for øvrig står ved). Det har ikke noe med kjønn å gjøre, ei heller interesse, men et ansvar for å gi barna et greit grunnlag.

Vi er heller ingen helgener i matveien, og spiser f.eks. Toro-lasagne, men da ofte med halvparten av krydderposen, siden det i hovedsak er salt i den. Det samme når vi bruker tacokrydder fra pose, vi bruker mindre enn hele posen. Men å basere kostholdet til familien på bokser og poser syns jeg er umodent. Det finnes jo mengder av andre måter å få hjelp til middagen enn å bruke posemat. Det er jo ikke akkurat rocket sience å følge en oppskrift.

Jeg har oftere inntrykk av at kvinner forventes å ta det ansvaret, og at reaksjonene er annerledes om menn løser det på en annen måte.

Når det er sagt så er det forskjellig hva man legger i å lage mat, og hva man definerer som et greit grunnlag. Jeg tror dog mange dømmer rimelig kjapt og trekker slutninger basert på enkeltfaktorer, uten å se hele bildet.

[Maverick]

Opprinnelig lagt inn av Candy Darling, her.

Og sjokoladekake.

Fra kartongtomater?

[Maverick]

Lese hele tråden, Maverick.

[Snippa]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Jeg liker tacokrydderet fra Old el Paso, men syns det holder med en halv pose. Det jeg lager selv smaker anderledes, men godt det også. Da bruker jeg jo fersk løk og hvitløk, så det er klart det blir litt anderledes. Vi spiser endel taco, det er en fin måte å få i Hiawata litt varierte grønnsaker.

Når jeg tenker meg om, blir det vel egentlig en halv pose på oss også... Vi er jo 7 mennesker, og lager sikkert av ganske nøyaktig dobbelt så stor mengde karbonadedeig som en "standard"-familie. Vi bruker 1 pose til hele hurven. To ville nok blitt altfor salt, ja.