Hva gjør du for å holde matbudsjettet nede?

[meisje]

Jeg handler på flere ulike butikker. Dvs innvandrer butikk en uke, der er frukt og grønt veldig billig. På Rema en uke og oftest på Kiwi. Ultra innimellom. Ukehandler og etter at vi fikk nytt kjøleskap kaster vi ikke lengre grønnsaker.

Og så spiser jeg ikke kjøtt, men istedenfor mye dyr ost.

Handler også inn stort når det er tilbudsvarer. Har liten fryser så kunne potensielt spart enda mere på å handle inn stort og fryse ned måltider. Også handler jeg inn mye basisvarer i Sverige dersom jeg likevel er der.

[Matilda]

Mega på Moholt, ja. Der handla jeg hver dag, før jeg begynte med menyplanlegging... :har bodd på Voll: Sørgelige saker, sammenlikna med Mega her hjemme.

[HSJ73]

Vi handler mest på Mega, fordi det er den butikken som er nærmest. Når jeg handler på REMA, synes jeg imidlertid ikke det blir noe særlig billigere. Det tror jeg har å gjøre med at jeg ikke velger helt ukritisk blant varene på Mega, men følger med på tilbud, velger Coops eget lavprismerke (kaviaren deres til 8,90 kom veldig bra ut i test, og er like god som Mills-varianten) og generelt har et bevisst forhold til det jeg putter i kurven.

Jeg kan også anbefale appen Mattilbud, som er en samling tilbudsaviser fra de ulike matvarekjedene. Jeg har tilgang til de fleste på vei hjem fra jobb, så da stikker jeg gjerne innom en butikk som har gode tilbud på varer vi trenger akkurat da.

[Katta]

Jeg skjønner jo at vi har en litt annen familiestørrelse. Rester liksom, hva er det?

[Adele]

Opprinnelig lagt inn av Katta, her.

Jeg skjønner jo at vi har en litt annen familiestørrelse. Rester liksom, hva er det?

Vi har heller aldri rester. Eldstemann spiser oss ut av huset.

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av Katta, her.

Jeg skjønner jo at vi har en litt annen familiestørrelse. Rester liksom, hva er det?

Vi er fire personer og har aldri rester. Er det rart jeg er feit?

[Cuyahoga]

Opprinnelig lagt inn av Katta, her.

Jeg skjønner jo at vi har en litt annen familiestørrelse. Rester liksom, hva er det?

Vi er like mange (men gutta er yngre enn dine eldste og jentene mine er småspiste) og det blir av og til rester. Mest fordi jeg klarer ikke alltid forutse hvor godt middagen slår an.

[Harriet Vane]

Vi har tre unger, men av og til blir det rester. De små er tidvis kresne, mannen jobber ofte kveld.

[Polyanna]

Ukehandel, lite ferdigmat, lite brus og snacks, god planlegging, veldig lite kasting av mat.

[Novla]

Sånn litt i tråd med det Ruslebiffen skriver, så er det klart at det er en fordel å utnytte ingredienser best mulig, både dyre og billige. En stor Stangekylling får vi for eksempel tre middager av, samt at jeg koker kraft på skroget til risotto o.l. (og er jeg i det ekstra husmoderlige hjørnet plukker jeg kjøttet av beina etterpå og lager påleggssalat). Og noen ganger kjøper vi billig bibringe eller liknende, som vi koker kraft på før kjøttet brukes i Shepherd's Pie eller noe sånt.

Generelt er det jo et godt økonomitips å spise mindre kjøtt og mer grønnsaker og annet tilbehør; man behøver jo ikke en halv sau pr pers.

[Veslemøya]

Ett av mine store mål i hverdagen er å skape minst mulig søppel, også matsøppel. Så her handles og utnyttes maten med omhu. Men vi spiser godt allikevel.

Mitt tips er å ta vare på alt og utnytt det siden. Vi fryser ned foreksempel risrester og utnytter det i mat siden. Stekt ris med grønnsaker.

[Veslemøya]

Vi har også frukten stående veldig tilgjengelig for ungene, slik at den alltid blir spist før den blir gammel. Og så skjærer vi opp frukt til barnetv, og har god kontroll på at den spist mens den kan spises.

[Fløyel]

Vi har ukesmenyer, handler mandag kveld og lite supplering ila uken, stortsett kun melk og brød. Middagsoppskriftene er printet ut og handlelisten skrives ut fra hva ingrediensene er på disse. (Vi kjører mye på Grete Roede sine middagsoppskrifter, variert og greit mht kjøtt/fisk/grønnsaker/ant kcal).
Middagsmat er nå en ting, det er ikke spesielt dyrt, vi kjøper lite godis og brus, men frukt er dyrt!

Vi har kjøpt oss juice-maskin, det går MYE frukt, bare denne uken har jeg kjøpt inn over 25 epler, 4 ananas, 15 appelsiner. Grønnsaker er ikke så galt syntes jeg (ihvertfall ikke nå). Men ungene og vi har fått våre 5 om dagen etter at den kom i hus. (det er ikke kun frukt i de juicene, men også endel grønnsaker heldigvis)
P.t. har jeg kjøpt det frukt og grønt på invandrerbutikk.

Vaskemidler og toalettpapir handler vi der det er tilbud - dvs. store kvanta.

Mandager kommer også tilbudsavisene, vi bor på ett sted hvor det er tett mellom de ulike butikk-kjedene.

[Niobe]

Jeg har vel sjelden tanke for budsjettet, men disse tingene vil jeg jo tro har effekt:

- Jeg setter opp ukemeny
- Vi klarer stort sett å holde oss til ukeshandling
- Jeg lager mye fra bunn og bruker ikke Toro og den slags

Det som antagelig ikke lønner seg, er at vi nesten utelukkende handler på Coop Mega. Vi har forsøkt å ukehandle på f eks. Rema, men da er det alltid noe de ikke har. Det koster jo litt å kjøre fra butikk til butikk også. På Mega vet jeg hva jeg får tak i, og i begge de aktuelle butikkene vet jeg hvor alt er.

[Harriet Vane]

Vi spiser veldig godt kvalitetsmessig og jeg er hele tiden forbauset over at vi greier å ha såpass lavt matbudsjett. Vi kjøper rene produkter, grønt og mest mulig økologisk, allikevel har vi et fornuftig matbudsjett på 1500-2000 i uken.

For vår del er det besparende å lage alt fra bunnen, ikke kjøpe noe ferdig, lite snop, lite brus, lite dill. Det drar voldsomt opp å skulle fylle snop i handlekurven.

Det som utgjør den største daglige utgiften i matveien er pålegg.

[amo]

Her er løsningen at jeg handler en gang i uken + en suppleringshandel. Jeg hater å handle og siden mannen handler stort sett hver dag har vi et enormt forbruk, men en dag skal systemet taes i bruk......:lat:

[Blå]

Jeg tror at jeg må være den eneste i verden som bruker mer penger om jeg ukehandler enn om jeg handler hver dag.

Om jeg handler hver dag, så handler jeg det jeg faktisk skal bruke til middag den dagen og frokost neste dag. Om jeg handler for hele uken så blir det mye mer sånne "greit å ha" ting som jeg så finner igjen innerst i et matskap etter at det har begynt å bli gammelt.

Det er stort sett meg som handler. Og jeg veksler litt mellom daglig og ukentlig handling. Men jeg ser ikke at jeg sparer mye penger på ukehandlingen.

Det jeg derimot kan spare penger på, og skal bli flinkere til å spare penger på, er pålegg. Jeg synes det er morsomt med mange typer, men vi spiser ikke så mange skiver til sammen, og det er stort sett bare mannen og jeg som spiser de nye og spennende påleggene likevel. Kjøpe færre typer og være flink til å vente til noe er spist opp med å kjøpe nytt kan jeg absolutt spara penger på.

[Katta]

Er det forresten rene matbudsjetter dere regner eller er det sånn som hos oss - "alt de selger på obs"-budsjett? Altså husholdningsbudsjett med litt klær ispedd? Jeg trekker fra når jeg kjøper ullundertøy for vinteren og sånn so jeg gjorde denne uka, men en ullbody kan fort befinne seg i matregnskapet.

[Cuyahoga]

Opprinnelig lagt inn av Katta, her.

Er det forresten rene matbudsjetter dere regner eller er det sånn som hos oss - "alt de selger på obs"-budsjett? Altså husholdningsbudsjett med litt klær ispedd? Jeg trekker fra når jeg kjøper ullundertøy for vinteren og sånn so jeg gjorde denne uka, men en ullbody kan fort befinne seg i matregnskapet.

Jeg handler på REMA og Meny og alt jeg handler der er på husholdningsbudsjettet.

(Jeg skjønner meg ikke på Obs. Jeg finner ikke fram og synes forholdet mellom antall kvadratmeter og vareutvalg er ganske dårlig. Men mulig jeg tar feil? )

[Simone]

Opprinnelig lagt inn av Katta, her.

Er det forresten rene matbudsjetter dere regner eller er det sånn som hos oss - "alt de selger på obs"-budsjett? Altså husholdningsbudsjett med litt klær ispedd? Jeg trekker fra når jeg kjøper ullundertøy for vinteren og sånn so jeg gjorde denne uka, men en ullbody kan fort befinne seg i matregnskapet.

Når eg seier at vi bruker litt over 10 000 på mat meiner eg at det vi handlar på Kiwi, Rema og andre matvarekjeder utgjer den summen totalt i nettbanken kvar månad. Der er det også med både bleier, toalettpapir, shampoo og tannkrem, så det er ikkje kun mat. Ein sjelden gang er det kanskje Pierre Robert ullundertøy i handlekurven også.
Orkar ikkje tanken på å sette meg ned og finrekne på kor mykje som faktisk får til mat av dei 10 000. Tar aldri vare på kvitteringa, så det er vel eigentlig ikkje mulig heller. No har minstemann nettopp slutta med bleier, så det er mulig at forbruket i matvarebutikkar går kraftig ned heilt av seg sjølv. Så kan eg innbille meg sjølv at eg har blitt så flink til å spare