Indisk Tandoori Chicken fra Toro. Anbefales!

[Huldra]

[Mandarin]

Opprinnelig lagt inn av Frost, her.

Det må da være lov til å fortelle at det ikke er så vanskelig å lage den selv, og at det smaker mye bedre.

Jeg har ikke smakt denne Toro retten selv, men tviler ikke på de som sier at selvlagd er best.

Selvlagd er alltid best!

Signerer og sier meg enig.
Jeg kan kjøpe Toro ferdigprodukter selv jeg, men det skjer ikke ofte. Jeg synes det er skummelt med alt transfett og ting vi ikke vet hva er i pakken.


Koser meg forøvrig med tråden!

[apan]

Opprinnelig lagt inn av Frost, her.

Det må da være lov til å fortelle at det ikke er så vanskelig å lage den selv, og at det smaker mye bedre.

Ja, det bør det være lov å fortelle. Hadde bare alle holdt seg til det og forøvrig til normal høflighet. :stønn:

Støtter forøvrig forslaget om overflytting til "I krise og sorg", evt nytt forum ved navn "Så dum er jeg".

[Mandarin]

[jane]

Jeg bare elsker Toro.

[jane]

Åja, jeg bare leste litt til, så fant jeg svaret selv.

[Nabbe]

Min far heter og Rolf.

[Heiko]

Om ikke torotipset var det smarteste på Madamens oppskriftsforum, så var i alle fall tråden hysterisk festlig! ROLF!!

[Nenne]

:ler og ler av Tinetoff: Ubetalelig!

Jeg stemmer for underforumet Gluta-mat!

Jeg har aldri smakt tandoori-kylling. Hverken Toros eller noen andres. :tilstår:

[Skilpadda]

Jeg begynner å bli såpass rutinert at jeg burde skjønne av meg selv det jeg jo egentlig vet: Man MÅ lese alle tråder med mer enn hundre innlegg. Ja, ikke sånne uendelige shopping- og treningstråder, da, men definitivt alle som har en tittel som man på ingen måte mener burde kunne generere så mye interesse.

Hundreogtredve innlegg om en Torogryte? No-brainer. Instant classic (just add water).

[Harriet Vane]

Instant classic!

Jeg har ikke kjent meg som en blærette bedreviter på lenge, godt å kjenne på følelsen Toro er noe dritt og andres måte å lage saus på suger. :godt å få sagt det:

[Toffskij]

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

Jeg har ikke kjent meg som en blærette bedreviter på lenge, godt å kjenne på følelsen Toro er noe dritt og andres måte å lage saus på suger. :godt å få sagt det:

Få det ut, Mim, få det ut!

Skilpadda, da. Luktet du ikke lunta før nå?! Gå og les sausetråden med en gang!

[Kirsebær]

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

... andres måte å lage saus på suger.

Suge kan du gjøre selv.
:grisejente:

[Line*]

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

Instant classic!

Jeg har ikke kjent meg som en blærette bedreviter på lenge, godt å kjenne på følelsen Toro er noe dritt og andres måte å lage saus på suger. :godt å få sagt det:

Forøvrig en artig uttalelse fra en som er lei seg...

[Anuk]

Opprinnelig lagt inn av Skilpadda, her.

Jeg begynner å bli såpass rutinert at jeg burde skjønne av meg selv det jeg jo egentlig vet: Man MÅ lese alle tråder med mer enn hundre innlegg. Ja, ikke sånne uendelige shopping- og treningstråder, da, men definitivt alle som har en tittel som man på ingen måte mener burde kunne generere så mye interesse.

Hundreogtredve innlegg om en Torogryte? No-brainer. Instant classic (just add water).

Bare halvveis i tråden, men jeg bare MÅ jeg slutte meg til denne!

Denne tråden har gått meg hus forbi. Men jeg har lurt litt på hva Jamie Oliver plutslig gjør her på FP og det under navnet Line*....

[safran]

Siden ingen har kommet med en skikkelig oppskrift, så gjør jeg det.

Tandoori chicken

6 kyllingoverlår
1/2 dl sitronsaft
1/2 liten løk, hakket
4 fedd hvitløk
1 ss revet, frisk ingefær
3 ts korianderfrø
1 ss spisskummenfrø
1 ss sitronsaft, ekstra
1 ts salt
1/4 ts paprikapulver
en klype chilipulver
250 g yoghurt
rød matkulør

Fjern skinnet på kyllingstykkene og pensle kjøttet med sitronsaft. Dekk til og sett til marinering i kjøleskapet i 30 minutter. Kjør løk, hvitløk, ingefær, korianderfrø, ekstra sitronsaft og salt til en glatt pasta i kjøkkenmaskinen. Tilsett paprika, chilipulver og yoghurt og rør det glatt. Farg massen dyprød med matkuløren.
Legg kyllingstykkene i en stor, dyp tallerken og fordel et godt lag av krydderblandingen over. Dekk til og mariner i kjøleskapet minst fire timer.

Forvarm ovnen til 180 grader. Legg kyllingstykkene på en rist over en langpanne og stek i 45 minutter eller til de er møre og gjennomstekte. Server med ris.

[Canisa]

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Siden ingen har kommet med en skikkelig oppskrift, så gjør jeg det.

Tandoori chicken

6 kyllingoverlår
1/2 dl sitronsaft
1/2 liten løk, hakket
4 fedd hvitløk
1 ss revet, frisk ingefær
3 ts korianderfrø
1 ss spisskummenfrø
1 ss sitronsaft, ekstra
1 ts salt
1/4 ts paprikapulver
en klype chilipulver
250 g yoghurt
rød matkulør

Fjern skunnet på kyllingstykkene og pensle kjøttet med sitronsaft. Dekk til og sett til marinering i kjøleskapet i 30 minutter. Kjør løk, hvitløk, ingefær, korianderfrø, ekstra sitronsaft og salt til en glatt pasta i kjøkkenmaskinen. Tilsett paprika, chilipulver og yoghurt og rør det glatt. Farg massen dyprød med matkuløren.
Legg kyllingstykkene i en stor, dyp tallerken og fodel et godt lag av krydderblandingen over. Dekk til og mariner i kjøleskapet minst fire timer.

Forvarm ovnen til 180 grader. Legg kyllingstykkene på en rist over en langpanne og stek i 45 minutter eller til de er møre og gjennomstekte. Server med ris.

Skal testes!

[safran]

Dette blir forresten fire store porsjoner.

[safran]

Nanbrød er også godt til. Har dere oppskrift, eller skal jeg slenge ut det også?

[safran]

What the hell - her er den:

Forvarm ovnen til 200 grader.

Sikt sammen

500 g hvetemel
1 ts bakepulver
1/2 ts natron
1 ts salt

Tilsett 1 pisket egg
1 ss smeltet smør (eller helst ghee)
125 g yoghurt

og spe med 2 1/2 dl melk eller nok til å forme en myk deig.

Dekk til med fuktig kjøkkenhåndkle og la stå på et varmt sted i to timer. Kna deigen på en godt melet bordflate til den er glatt. Del i 8 og kjevle ut til ca 15 cm lange ovaler. Pensle med vann og legg på smurte stekebrett med den våte siden ned. Pensle med smeltet smør og stek i 8-10 minutter eller til de er gyllenbrune.