Nydelige matmuffins

Dixie Diner · 31-07-10, 13:00

Jeg har også laget tunge, deigete muffins som ikke har vært særlig gode. Fikk det til med disse også en gang, da stekte jeg dem for lite og hadde for lite ost i. Mer ost og lenger steketid er nok cluet i denne oppskriften, i hvert fall.
Jeg har ikke eget bilde, men de er veldig like disse:

http://www.google.no/imgres?imgurl=h...w=1345&bih=555

Malus · 31-07-10, 17:24

Bildet som Iset linker til, ligner også på de jeg lagde.

Brukte store papirformer og stekte i 25 min på 200 grader.

Dixie Diner · 31-07-10, 18:05

Noen ganger, bare for å ha nevnt det, må jeg ta muffinsene ut av formene og steke dem litt til uten former, om de er litt for "rå" nederst. Det kan skje, men de blir veldig gode etter litt mer "formløs" steking altså.

ItsOnlyMe · 18-08-10, 22:43

Hmmmmmmm..... skal jeg prøve igjen?

Dixie Diner · 19-08-10, 18:31

Sikkert elendige former ja. De jeg bruker kan trekkes ut som et trekkspill, på en måte, slik at innholdet bare kan tas/vippes rett ut. Geniale, er de. Og koster lite, jeg kjøper dem feks. på Obs.

venla · 27-04-12, 22:00

Mm. Gode!

Laget disse med skinke, søt paprika, ost og oliven i kveld. Blir supert til togtur i morgen.

Tilde · 28-04-12, 00:38

Må prøves ja.

Dixie Diner · 19-08-10, 18:08

Opprinnelig lagt inn av Autofil, her.

Papiret hang fast i alle muffinsene.
Smaken ble imidlertid bra.

Hva slags former brukte du? De formene på Rema, de som ligner på foldeskjørt i formen er elendige. Der henger ALT fast. Jeg bruker kun Toppits-formene eller de fra Euroshopper (Ica), de har en smurt overflate og er geniale. Ingenting henger fast der, jeg har brukt dem i mange år nå og kjøper ikke muffinsformer om jeg ikke finner dem.

31-07-10, 13:00	#1
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Nydelige matmuffins Jeg har også laget tunge, deigete muffins som ikke har vært særlig gode. Fikk det til med disse også en gang, da stekte jeg dem for lite og hadde for lite ost i. Mer ost og lenger steketid er nok cluet i denne oppskriften, i hvert fall. Jeg har ikke eget bilde, men de er veldig like disse: http://www.google.no/imgres?imgurl=h...w=1345&bih=555 __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

31-07-10, 17:24	#2
Malus lurer Medlem siden: Mar 2008 Hvor: Her og der Innlegg: 3.842	Sv: Nydelige matmuffins Bildet som Iset linker til, ligner også på de jeg lagde. Brukte store papirformer og stekte i 25 min på 200 grader. __________________ Tre fininger : 07 - 09 - 11

31-07-10, 18:05	#3
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Nydelige matmuffins Noen ganger, bare for å ha nevnt det, må jeg ta muffinsene ut av formene og steke dem litt til uten former, om de er litt for "rå" nederst. Det kan skje, men de blir veldig gode etter litt mer "formløs" steking altså. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

18-08-10, 22:43	#4
ItsOnlyMe Opp og fram, - framover Medlem siden: Oct 2009 Innlegg: 5.048	Sv: Nydelige matmuffins Hmmmmmmm..... skal jeg prøve igjen?

19-08-10, 18:31	#5
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Nydelige matmuffins Sikkert elendige former ja. De jeg bruker kan trekkes ut som et trekkspill, på en måte, slik at innholdet bare kan tas/vippes rett ut. Geniale, er de. Og koster lite, jeg kjøper dem feks. på Obs. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

27-04-12, 22:00	#6
venla jabbsaft Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Trondheim Innlegg: 8.146	Sv: Nydelige matmuffins Mm. Gode! Laget disse med skinke, søt paprika, ost og oliven i kveld. Blir supert til togtur i morgen. __________________ 09 & 13

28-04-12, 00:38	#7
Tilde Jordbærpiken Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 2.860	Sv: Nydelige matmuffins Må prøves ja.

19-08-10, 18:08	#8
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Nydelige matmuffins Opprinnelig lagt inn av Autofil, her. Papiret hang fast i alle muffinsene. Smaken ble imidlertid bra. Hva slags former brukte du? De formene på Rema, de som ligner på foldeskjørt i formen er elendige. Der henger ALT fast. Jeg bruker kun Toppits-formene eller de fra Euroshopper (Ica), de har en smurt overflate og er geniale. Ingenting henger fast der, jeg har brukt dem i mange år nå og kjøper ikke muffinsformer om jeg ikke finner dem. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

Nydelige matmuffins

Sv: Nydelige matmuffins

Sv: Nydelige matmuffins

Sv: Nydelige matmuffins

Sv: Nydelige matmuffins

Sv: Nydelige matmuffins

Sv: Nydelige matmuffins

Sv: Nydelige matmuffins

Sv: Nydelige matmuffins