Ai, ai, ai. Kosthold i ny bhg. Hjelp meg

[Miromurr]

Da fortsetter jeg å gi Rabalder både rødbeter og spinat en gang i blant. Det er ikke som om han spiser det daglig uansett.

Rabalder går forøvrig i studentbarnehage med egen kokk, og de har vært på kostholdskurs og sender info videre til oss foreldre. Jeg er superfornøyd med barnehagen kostholdsmessig, de får frokost, lunch og frukt hver dag, og varm lunch to ganger i uka. De har fokus på å redusere sukkerinntaket, men er ikke sukkerfrie. På fredager kan ungene få prim på brødskiva viss de vil, som ekstra fredagskos. Og det vanker både vafler og boller innimellom, men ikke ukentlig. Jeg synes det virker fornuftig, jeg tror ikke det er positivt å ha et alt for strengt regime på kostholdet i barnehagen, det er greit at de får erfare at man av og til kan unne seg noe ekstra som ikke inngår i det daglige kostholdet.

Jeg liker forøvrig bleke vafler, men ikke så bleke at de er deigete inni. Jeg er en kresen vaffelspiser, tror jeg.

[Dixie Diner]

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Mener du at det finnes folk som IKKE slikker bollen?!?

Ja, sånne lappe- og vaffelrører er da ikke gode.

[Miromurr]

Bestemors vaffelrøre laget med kulturmelk er god.
Vanlig vaffelrøre er ikke god.

[Adrienne]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Ja, sånne lappe- og vaffelrører er da ikke gode.

Ehhh, jo...? Selvsagt er det godt.

[Dixie Diner]

Næsh, røren skal da STEKES før den er spiselig. Helst stekes godt, så det er skorper på sidene.

[Polyanna]

Er det mye vanskeligere enn å lage ricotta, altså?

[Esme]

Opprinnelig lagt inn av DM, her.

Det er jo ikke snakk om å ikke spise i det hele tatt, men å unngå store mengder.

Nemlig. Spinat er en super grønnsak og for vår to-åring som ikke spiser all verdens til grønnsaker er det ideelt å blande i couscous og slikt, da går det ned på høykant.

[Fara]

Man må ikke ha løype for å koke gomme. I allefall ikke den jeg bruker å lage.
Jeg koker opp melk og fløte og når det koker så har jeg i kulturmelk. Denne deler seg i melken og det som da skiller seg ut og blir tykt tar jeg over i en egen kasseroll sammen med litt av væsken som er igjen. Så lar jeg dette stå å koke noen timer til det får en fin brun farge. Bruker litt sirup i og litt semulegrynsmel til jevning.

[him]

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Er det mye vanskeligere enn å lage ricotta, altså?

Jeg må innrømme at jeg hadde kjøpt en pakke gomme på butikken og prøvesmakt før jeg hadde kastet 10 liter melk opp i kjelen og startet å røre. All ære til deg, du er tydeligvis bare sporty av natur.

[era]

Ahh en klassisk avsporing

[Karamell]

Vi kjøper Gomme på butikken innimellom, men det er jo Trøndelag - det finnes ikke i Bergen har jeg sett.

Og vafler skal være lyse! :sådetså:

Opprinnelig lagt inn av Karamell, her.

Vi kjøper Gomme på butikken innimellom, men det er jo Trøndelag - det finnes ikke i Bergen har jeg sett.

Og vafler skal være lyse! :sådetså:

Joda, man må bare vite hvor man skal lete.

[Karamell]

Ikke på Safari - jeg har lett etter når jeg var på ferie og det var det eneste poden spiste. Men det er sikkert 3 år siden.

Opprinnelig lagt inn av Karamell, her.

Ikke på Safari - jeg har lett etter når jeg var på ferie og det var det eneste poden spiste. Men det er sikkert 3 år siden.

De har på Meny, på Mega og på Obs.

[Adrienne]

Jeg fant Gomme på den bittelille, lokale Bunnprisbutikken (Østlandet). Mannen var i ekstase.

[Balanse]

Jeg fant hjemmelaget gomme på julemessen jeg var på i går, og det hadde ikke falt meg inn å kjøpe den hadde det ikke vært for denne utsklidde tråden.

Gomme på (godt stekte) vafler! Mmmm...

[Erica]

Her jeg bor (Elverum) får du kjøpt Gomme på de aller fleste matbutikker. 2 sorter har mange av de også, faktisk. Og her er da ikke "gommeland", sånn tradisjonsmessig sett.

[safran]

Det fins flere ulike typer gomme i butikken, da. Jentene her elsker gomme fra Namdalen, mens Ryfylkegomme vrengte de seg av.

[polarjenta]

Myrsnipa: Tok du det opp? Eller avventer du og ser?