Deres beste oppskrift på julekaker?

Dixie Diner · 07-12-07, 11:01

Julekaker skal være litt skjeve og utflytende, det er en del av sjarmen. Hehe.
Når mannen kommer hjem fra jobb er det rett ut og handle inn sirup og andre ingredienser og så skal jeg hjem og bake!

Go\jenta · 07-12-07, 11:23

Abbonnerer

Divine · 07-12-07, 11:24

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Julekaker skal være litt skjeve og utflytende, det er en del av sjarmen. Hehe.

Jammen, så fint! For da ER kakene mine perfekte!

Senna · 07-12-07, 13:16

Vepsebol:

3 eggehviter
250g sukker
1ts vaniljesukker
2 pl kokesjokolade
250g mandler

Stivpisk hvitene. Ha i litt og litt sukker + vaniljesukker. Rør forsiktig inn grovhakket sjokolade og mandler. Settes med teskje.
Stekes ved 180 grader, midt i ovnen ca 15min.

Yammi....

Filifjonka · 08-12-07, 09:51

Hvor mye skal smør og sukker røres til colakakene? Bare røres sammen, eller røres hvitt?

Divine · 08-12-07, 11:51

Opprinnelig lagt inn av Maximillia, her.

Hvor mye skal smør og sukker røres til colakakene? Bare røres sammen, eller røres hvitt?

Eh, godt spørsmål. Jeg tror jeg har brukt å røre det hvitt, men jeg vet faktisk ikke om det er den "riktige" måten.

Hippie · 08-12-07, 12:37

Det skal røres hvitt ja.

Nessie · 08-12-07, 16:29

Bakt tykklefser

Karamell · 08-12-07, 18:57

Her er en oppskrift på Franske brostein. Det er strengt tatt en konfekt, men kjempegodt likevel.

Fransk brostein:

300 g mørk sjokolade
200 g bløt nougat
100 g peanøtter (opprinnelig skal det være hasselnøtter)

Ca 60 stk.

Smelt sjokoladen i vannbad. Kutt opp nougaten i mindre biter og la de smelte oppi den allerede flytende sjokoladen. Ha oppkuttede nøtter oppi.

Kle en form med plastfolie og hell røren oppi. La røren bli helt kald i kjøleskap, gjerne over natten. Skjør deretter opp i ruter.

Karamell · 08-12-07, 19:01

Sjokoladetrøfler med appelsin

300 gr sjokolade
2 dl kremfløte
30 gr smør
Appelsinskall og evt en skvett appelsinlikør

Kok opp fløten og smelt sjokoladen oppi. Ha i skall og likør. Sett røren kaldt, gjerne over natten. Rull små kuler av massen og dypp de i mørk sjololade og trill de deretter i kakao.

Karamell · 08-12-07, 20:12

Nå har jeg kjøpt inn til Divines Kolakaker og guniss kanelhjerter.

08-12-07, 20:35

Og jeg har laget vepsebol. :mums:

D'Arcy · 09-12-07, 02:42

Her finner dere en knallgod oppskrift på Julecookies. Vi bruker å lage den i barnehagen med ungene. Den er enkel og særs god.

Karamell · 09-12-07, 12:21

Opprinnelig lagt inn av Divine, her.

Alt for deg, min kjære.

COLAKAKER

200 g sukker
200 g meierismør
300 g hvetemel
1/2 boks sirup (spiller ingen rolle om det er lys eller mørk eller om det er stor eller liten boks. Godt blir det uansett.)
2 ts natron
2 ts vanlijesukker

Rør sukker og smør sammen. Ha i mel, natron og vanlinejsukker. Til slutt sirup. Kjevle ut til like store emner, ca. én cm tykke, to på hver plate.

185 grader i 15 minutter.

Skjæres i snipper mens de er varme.

Kolakaker i ovnen!

Nessie · 09-12-07, 12:48

Årets Sarah Bernardt:

09-12-07, 13:37

Abbonere!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Michelle · 10-12-07, 18:02

Og her er oppskriften på mine krumkaker og de blir gode tynne og sprøe.
4 egg
250 gr sukker piskes med eggene
200 gr hvetemel siktet
200 gr potetmel siktet
1 stor kopp lunken vann
1 ts eddikk 7%
200 gr smeltet margarin.

Røra lages kvelden i forveien og må stå kaldt. Røren er ofte litt for tykk(Skal være litt tykk) når du tar den ut så da må du ha litt lunken vann oppi.
Ha ei litt stor skje med røre opp i jernet og press ned.
Kaken skal være ikke for brun og de må være tynne.

Vito · 10-12-07, 18:16

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Julekaker skal være litt skjeve og utflytende, det er en del av sjarmen. Hehe.

Rustikk kaller en det ... og det er helt inn

11-12-07, 22:08

Divine: Takk for oppkrift! Colakakene ble perfekte!

Dixie Diner · 13-12-07, 23:34

Opprinnelig lagt inn av Divine, her.

Alt for deg, min kjære.

COLAKAKER

200 g sukker
200 g meierismør
300 g hvetemel
1/2 boks sirup (spiller ingen rolle om det er lys eller mørk eller om det er stor eller liten boks. Godt blir det uansett.)
2 ts natron
2 ts vanlijesukker

Rør sukker og smør sammen. Ha i mel, natron og vanlinejsukker. Til slutt sirup. Kjevle ut til like store emner, ca. én cm tykke, to på hver plate.

185 grader i 15 minutter.

Skjæres i snipper mens de er varme.

Nå ligger disse i en kakeboks, herregud noe så godt! Jeg tror jeg hadde i litt for mye sirup, for røren ble ikke kjevlbar, men jeg bare spredde den utover stekeplate og skar den i firkanter etterpå, funket like bra det. Smakte skikkelig karamellaktig. MMMMM!

07-12-07, 11:01	#61
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Deres beste oppskrift på julekaker? Julekaker skal være litt skjeve og utflytende, det er en del av sjarmen. Hehe. Når mannen kommer hjem fra jobb er det rett ut og handle inn sirup og andre ingredienser og så skal jeg hjem og bake! __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

07-12-07, 11:23	#62
Go\jenta Mellom barken og veden $Go\jenta sin avatar$ Medlem siden: Nov 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 3.866 $Go\jenta er virkelig godt likt$ $Go\jenta er virkelig godt likt$ $Go\jenta er virkelig godt likt$ $Go\jenta er virkelig godt likt$ $Go\jenta er virkelig godt likt$ $Go\jenta er virkelig godt likt$ $Go\jenta er virkelig godt likt$ $Go\jenta er virkelig godt likt$ $Go\jenta er virkelig godt likt$ $Go\jenta er virkelig godt likt$	Sv: Deres beste oppskrift på julekaker? Abbonnerer __________________ Snuppene mine født -99 -02 og -05
$Go\jenta er ikke aktiv$

07-12-07, 11:24	#63
Divine Textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 23.169 Blogginnlegg: 251	Sv: Deres beste oppskrift på julekaker? Opprinnelig lagt inn av Iset, her. Julekaker skal være litt skjeve og utflytende, det er en del av sjarmen. Hehe. Jammen, så fint! For da ER kakene mine perfekte! __________________ En stor og en liten (94 og 02) Ikke la det aller beste bli det godes fiende

07-12-07, 13:16	#64
Senna Javel Medlem siden: Sep 2006 Hvor: The Sun Innlegg: 3.894 Blogginnlegg: 2	Sv: Deres beste oppskrift på julekaker? Vepsebol: 3 eggehviter 250g sukker 1ts vaniljesukker 2 pl kokesjokolade 250g mandler Stivpisk hvitene. Ha i litt og litt sukker + vaniljesukker. Rør forsiktig inn grovhakket sjokolade og mandler. Settes med teskje. Stekes ved 180 grader, midt i ovnen ca 15min. Yammi.... __________________ Ertekroken (j-99), stabukken (g-02) og minsten (g-05)

08-12-07, 09:51	#65
Filifjonka Fortynnet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.400 Blogginnlegg: 297	Sv: Deres beste oppskrift på julekaker? Hvor mye skal smør og sukker røres til colakakene? Bare røres sammen, eller røres hvitt?

08-12-07, 11:51	#66
Divine Textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 23.169 Blogginnlegg: 251	Sv: Deres beste oppskrift på julekaker? Opprinnelig lagt inn av Maximillia, her. Hvor mye skal smør og sukker røres til colakakene? Bare røres sammen, eller røres hvitt? Eh, godt spørsmål. Jeg tror jeg har brukt å røre det hvitt, men jeg vet faktisk ikke om det er den "riktige" måten. __________________ En stor og en liten (94 og 02) Ikke la det aller beste bli det godes fiende

08-12-07, 12:37	#67
Hippie Energisk Medlem siden: Aug 2007 Innlegg: 399	Sv: Deres beste oppskrift på julekaker? Det skal røres hvitt ja.

08-12-07, 16:29	#68
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Deres beste oppskrift på julekaker? Bakt tykklefser __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

08-12-07, 18:57	#69
Karamell Introvert textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 31.038 Blogginnlegg: 287	Sv: Deres beste oppskrift på julekaker? Her er en oppskrift på Franske brostein. Det er strengt tatt en konfekt, men kjempegodt likevel. Fransk brostein: 300 g mørk sjokolade 200 g bløt nougat 100 g peanøtter (opprinnelig skal det være hasselnøtter) Ca 60 stk. Smelt sjokoladen i vannbad. Kutt opp nougaten i mindre biter og la de smelte oppi den allerede flytende sjokoladen. Ha oppkuttede nøtter oppi. Kle en form med plastfolie og hell røren oppi. La røren bli helt kald i kjøleskap, gjerne over natten. Skjør deretter opp i ruter. __________________ Guttene 02 og 05. On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier.

08-12-07, 19:01	#70
Karamell Introvert textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 31.038 Blogginnlegg: 287	Sv: Deres beste oppskrift på julekaker? Sjokoladetrøfler med appelsin 300 gr sjokolade 2 dl kremfløte 30 gr smør Appelsinskall og evt en skvett appelsinlikør Kok opp fløten og smelt sjokoladen oppi. Ha i skall og likør. Sett røren kaldt, gjerne over natten. Rull små kuler av massen og dypp de i mørk sjololade og trill de deretter i kakao. __________________ Guttene 02 og 05. On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier.

08-12-07, 20:12	#71
Karamell Introvert textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 31.038 Blogginnlegg: 287	Sv: Deres beste oppskrift på julekaker? Nå har jeg kjøpt inn til Divines Kolakaker og guniss kanelhjerter. __________________ Guttene 02 og 05. On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier.

08-12-07, 20:35	#72
Kneazle Passiv Innlegg: n/a	Sv: Deres beste oppskrift på julekaker? Og jeg har laget vepsebol. :mums:

09-12-07, 02:42	#73
D'Arcy Snikende Ullteppe Medlem siden: Nov 2007 Innlegg: 3.798	Sv: Deres beste oppskrift på julekaker? Her finner dere en knallgod oppskrift på Julecookies. Vi bruker å lage den i barnehagen med ungene. Den er enkel og særs god. __________________ Gutt 03

09-12-07, 12:21	#74
Karamell Introvert textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 31.038 Blogginnlegg: 287	Sv: Deres beste oppskrift på julekaker? Opprinnelig lagt inn av Divine, her. Alt for deg, min kjære. COLAKAKER 200 g sukker 200 g meierismør 300 g hvetemel 1/2 boks sirup (spiller ingen rolle om det er lys eller mørk eller om det er stor eller liten boks. Godt blir det uansett.) 2 ts natron 2 ts vanlijesukker Rør sukker og smør sammen. Ha i mel, natron og vanlinejsukker. Til slutt sirup. Kjevle ut til like store emner, ca. én cm tykke, to på hver plate. 185 grader i 15 minutter. Skjæres i snipper mens de er varme. Kolakaker i ovnen! __________________ Guttene 02 og 05. On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier.

09-12-07, 12:48	#75
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Deres beste oppskrift på julekaker? Årets Sarah Bernardt: __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

09-12-07, 13:37	#76
tiril Passiv Innlegg: n/a	Sv: Deres beste oppskrift på julekaker? Abbonere!!!!!!!!!!!!!!!!!!

10-12-07, 18:02	#77
Michelle X First Lady Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 6.452	Sv: Deres beste oppskrift på julekaker? Og her er oppskriften på mine krumkaker og de blir gode tynne og sprøe. 4 egg 250 gr sukker piskes med eggene 200 gr hvetemel siktet 200 gr potetmel siktet 1 stor kopp lunken vann 1 ts eddikk 7% 200 gr smeltet margarin. Røra lages kvelden i forveien og må stå kaldt. Røren er ofte litt for tykk(Skal være litt tykk) når du tar den ut så da må du ha litt lunken vann oppi. Ha ei litt stor skje med røre opp i jernet og press ned. Kaken skal være ikke for brun og de må være tynne.

10-12-07, 18:16	#78
Vito Weeeee Medlem siden: Dec 2007 Hvor: Bergen Innlegg: 1.520 Blogginnlegg: 14	Sv: Deres beste oppskrift på julekaker? Opprinnelig lagt inn av Iset, her. Julekaker skal være litt skjeve og utflytende, det er en del av sjarmen. Hehe. Rustikk kaller en det ... og det er helt inn __________________ Den er klok den som forbedrer seg selv og godtar andre.

11-12-07, 22:08	#79
Kneazle Passiv Innlegg: n/a	Sv: Deres beste oppskrift på julekaker? Divine: Takk for oppkrift! Colakakene ble perfekte!

13-12-07, 23:34	#80
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Deres beste oppskrift på julekaker? Opprinnelig lagt inn av Divine, her. Alt for deg, min kjære. COLAKAKER 200 g sukker 200 g meierismør 300 g hvetemel 1/2 boks sirup (spiller ingen rolle om det er lys eller mørk eller om det er stor eller liten boks. Godt blir det uansett.) 2 ts natron 2 ts vanlijesukker Rør sukker og smør sammen. Ha i mel, natron og vanlinejsukker. Til slutt sirup. Kjevle ut til like store emner, ca. én cm tykke, to på hver plate. 185 grader i 15 minutter. Skjæres i snipper mens de er varme. Nå ligger disse i en kakeboks, herregud noe så godt! Jeg tror jeg hadde i litt for mye sirup, for røren ble ikke kjevlbar, men jeg bare spredde den utover stekeplate og skar den i firkanter etterpå, funket like bra det. Smakte skikkelig karamellaktig. MMMMM! __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

Deres beste oppskrift på julekaker?

Sv: Deres beste oppskrift på julekaker?

Sv: Deres beste oppskrift på julekaker?

Sv: Deres beste oppskrift på julekaker?

Sv: Deres beste oppskrift på julekaker?

Sv: Deres beste oppskrift på julekaker?

Sv: Deres beste oppskrift på julekaker?

Sv: Deres beste oppskrift på julekaker?

Sv: Deres beste oppskrift på julekaker?

Sv: Deres beste oppskrift på julekaker?

Sv: Deres beste oppskrift på julekaker?

Sv: Deres beste oppskrift på julekaker?

Sv: Deres beste oppskrift på julekaker?

Sv: Deres beste oppskrift på julekaker?

Sv: Deres beste oppskrift på julekaker?

Sv: Deres beste oppskrift på julekaker?

Sv: Deres beste oppskrift på julekaker?

Sv: Deres beste oppskrift på julekaker?

Sv: Deres beste oppskrift på julekaker?

Sv: Deres beste oppskrift på julekaker?

Sv: Deres beste oppskrift på julekaker?