Hva skal dere ha til middag i dag?

[Arona]

Tikka Masalasaus i ovnen med svinefilet, safranris og salat. Skogsbær og vaniljevisp til dessert.

[Opia]

Tarka dal, grønnsaks biryani, grønn salat, raita og nan.

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Har du prøvd å lage bønnestuing/refried beans til? Jeg lager alltid det, det er kjempegodt og noe helt annet enn det du får på boks. Jeg bare steker en finhakket løk og 2-3 raspede hvitløksbåter i litt olje til det er blankt, så heller jeg i 1 boks (med laken, viktig!) kidneybønner, tilsetter et par ss spisskummen og litt pepper (ikke salt!) og rører, og lar det putre i ca et kvarter til det har kokt inn endel, så moser jeg det grovt med potetmoser. Fantastisk godt!

Jeg lager også bønnestuing så å si helt likt, men hvorfor laken til bønnene? Jeg pleier å bruke S&W chilibønner, og der bruker jeg sausen, men det er jo saus og ikke den ekle laken som kidneybønnene ligger i? Jeg trodde faktisk at man ikke skulle spise sånn lake, jeg.

[Mandino]

Ovnsbakt laks med div grønnsaker og villris til.

[Grøten]

Vi skal prøve denne:
http://www.vg.no/mat-og-drikke/oppsk...ft.php?id=3366

Tomatsei med pasta. (Er matlei og må bare prøve noe nytt.)

[Pøblis]

Jeg er skikkelig matlei. Og dessuten litt småfeit fortiden. Jeg tror det blir laks og grønnsaker til meg og laks og ris og plukk-ut-de/den ene-grønnsaken-du liker de de to kresne jeg bor sammen med.

[mkj]

Den eneste her i huset som spiser særlig middag er borte i dag, så da blir det noe lettvint tror jeg.

Lurer på Fjordlands rømmegrøt med litt sognemorr til.

[TheVoice]

Hjemmelagde kjøttkaker :-)

[Puslingen]

Fiskegrateng og grønnsaker. "God, gammeldags" til barna og fransk fiskegrateng til vaksne.

[Nip]

Salat med egg, linser og diverse - ta med ut å ha bål og mat.

[Sissel]

Svigermors brune lapskaus.

[Dixie Diner]

Nettopp kommet hjem fra jobb og skal rett på skolen straks, til 21. *stønn*
Så jeg har nettopp slengt i meg en vegan-burrito (bønnemos, løk, cheezly, mais og salsa). Mann og barn skal ha pølser i brød, da eldste skal ha vennegruppe her om en halvtime.

[Honda]

I går spiste mann og unger lasagne hos svigermor. jeg spsite salat. (er sær og liker ikke lasagne)

I dag har vi hatt torskegryte
Torsk,blomkål,gulrot,potet,brokoli i steikpanna ilag med matfløte,kok opp å la småkoke i ca 15 min(torsken var litt fråsen enda) krydre litt

[MoV]

Vi voksne hadde gryterett (selvkomponert) med ris og salat. Da den eldste ikke liker altslags grønnsaker fikk han kjøttdeig og potetstappe med rå grønnsaker (etter ønske). Den yngste fikk nesten likt gryteretten uten det sterke krydderet og potet

[MoV]

For å rett litt på forrige. Den yngste fikk med potet (i stedet for ris)

[mina]

I dag laga jeg Bacalao for første gang, og den ble kjempegod!
Ungene liker ikke masse løk og chili, så de fikk fiskekaker i stedet for.

[Interference]

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Jeg lager også bønnestuing så å si helt likt, men hvorfor laken til bønnene? Jeg pleier å bruke S&W chilibønner, og der bruker jeg sausen, men det er jo saus og ikke den ekle laken som kidneybønnene ligger i? Jeg trodde faktisk at man ikke skulle spise sånn lake, jeg.

Man skal vel helst ikke det, man skal vel og skylle bønnene godt slik at man får vekk all den ekle laken og.

[Interference]

Så glemmer jeg å legge inn dagens middag.
Kyllinglår i søtsur løksaus med basmatiris og grønn salat.

[Dixie Diner]

Opprinnelig lagt inn av Interference, her.

Man skal vel helst ikke det, man skal vel og skylle bønnene godt slik at man får vekk all den ekle laken og.

Jeg gjør alltid det, men i denne oppskriften så jeg at hun hadde brukt laken og tenkte å prøve siden jeg har stor tro på henne som "kokk", og det ble en helt annen smaksopplevelse, utrolig nok. Jeg prøvde med vann i stedet gangen etterpå og det ble ikke like godt, ikke i det hele tatt. Så i akkurat denne retten bruker jeg laken, det er ikke farlig og det smaker mye bedre, etter både min mening og etter det de jeg har servert den til synes.

[rajraj]

I dag spiste vi risotto med erter, grønn salat med oliven, tomat og masse hakkede urter og stekt laks.