Hva er en "salat" egentlig?

Polyanna · 14-06-09, 15:06

Nei, spørsmålet mitt, før jeg fikk mitt grønnsaksspiseanfall, var egentlig av definisjonstypen.

Polyanna · 14-06-09, 19:20

Ja, det er skrekkelig rotete alt sammen!

Hyacinth · 17-06-09, 21:46

Svar på spørsmålet finnes her:

http://dinmat.aftenbladet.no/content/view/full/29182

Pebbles · 14-06-09, 00:22

Grønn salat til pastaen må til!

Ellers opererer jeg med et videre begrep når det gjelder salat enn at det må være så og så mange prosent grønt oppi - i pastasalater blir det vel mer pasta og kjøtt/kylling enn grønt tror jeg.

Polyanna · 14-06-09, 00:25

Opprinnelig lagt inn av Zoë, her.

Grønn salat til pastaen må til!

Ellers opererer jeg med et videre begrep når det gjelder salat enn at det må være så og så mange prosent grønt oppi - i pastasalater blir det vel mer pasta og kjøtt/kylling enn grønt tror jeg.

Så hvis du spiser pastasalat så har du en grønn salat ved siden av?

Pebbles · 14-06-09, 09:05

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Så hvis du spiser pastasalat så har du en grønn salat ved siden av?

Nei, jeg har mye grønt i pastasalaten min også (hjertesalat, ruccola, purreløk og tomat), så det er ikke nødvendig. Men det er nok en 40-60 blandings i favør av pasta/kylling.

Chablis · 14-06-09, 09:13

Jeg må ha noe grønt oppi salaten for at det skal kalles salat. Spiser mye grøn salat her i huset, eller jeg gjør det.

Mrs. Longbottom · 14-06-09, 09:38

Nå har jeg lest ordet salat så mange ganger at det har mistet all mening :fjaser:

Pebbles · 14-06-09, 09:45

Må le litt av denne diskusjonen, men det er morsomt å diskutere begreper.

Når jeg tenker over saken, så opererer jeg med tre hovedtyper som sorterer innunder begrepet salat:

1. "Side salad" - serveres ved siden av måltidet som en grønnsaksposjon. Den består av kun grønnsaker. (Mye brukt i disse grilltider)

2. "Hovedmåltidssalat" - alt i ett, fiks, ferdig middag. I en slik salat, er det ikke meningen at grønt skal være en betydelig større del av slaten enn annet - da blir det for lite proteiner til at det kvalifiserer til et måltid, synes jeg (spesielt siden jeg er en semi-lavkarber og ikke liker å spise meg mett på brød)

3. Påleggs-/tilbehørssalalet - herunder potet-/italiensk-/eggesalat etc.

Appelsin · 14-06-09, 19:27

Opprinnelig lagt inn av Hattifnatten, her.

Definisjonsmessig skaper det forvirring at vi har samme ord for planter av Lactuca-slekten og "blandings" av ulike matvarer. Strengt tatt er vel mye av det vi kan kalle salat ikke salat i det hele tatt. Mange grønne blader som mange kaller salat (som betegnelse på ingrediensen) er slettes ikke salat, men noe annet.

Jeg er vegetarianer og blir stadig vekk skuffet over at jeg faktisk får bare salat når jeg bestiller salat
- jeg forventer jo litt mer enn grønne blader når jeg er på restaurant. Jeg er ikke akkurat ei ku.

DM · 17-06-09, 22:24

Opprinnelig lagt inn av Appelsin, her.

Jeg er vegetarianer og blir stadig vekk skuffet over at jeg faktisk får bare salat når jeg bestiller salat
- jeg forventer jo litt mer enn grønne blader når jeg er på restaurant. Jeg er ikke akkurat ei ku.

Jeg bestilte ovnsbakt paprika på restaurant en gang, og fikk et stort fat med en paprika på høykant fyllt med masse deilig sopp og diverse, men det så litt sånn eh ... puslete ut med den ene paprikaen på den store tallerkenen, så etter en stund kom kelneren med en stor porsjon med fløtegratinerte poteter til meg "på huset" for han mente jeg måtte da ha mer mat enn det der. (Ja, jeg var litt skuffa over måltidet frem til da.)

14-06-09, 15:06	#1
Polyanna Yes, we can!! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 52.182 Blogginnlegg: 199	Sv: Hva er en "salat" egentlig? Nei, spørsmålet mitt, før jeg fikk mitt grønnsaksspiseanfall, var egentlig av definisjonstypen. __________________ Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel

14-06-09, 19:20	#2
Polyanna Yes, we can!! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 52.182 Blogginnlegg: 199	Sv: Hva er en "salat" egentlig? Ja, det er skrekkelig rotete alt sammen! __________________ Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel

17-06-09, 21:46	#3
Hyacinth Kontrollfrik Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Sammen med Richard Innlegg: 38.937	Sv: Hva er en "salat" egentlig? Svar på spørsmålet finnes her: http://dinmat.aftenbladet.no/content/view/full/29182

14-06-09, 00:22	#4
Pebbles By the Sea Medlem siden: Mar 2007 Innlegg: 12.571 Blogginnlegg: 186	Sv: Hva er en "salat" egentlig? Grønn salat til pastaen må til! Ellers opererer jeg med et videre begrep når det gjelder salat enn at det må være så og så mange prosent grønt oppi - i pastasalater blir det vel mer pasta og kjøtt/kylling enn grønt tror jeg. __________________ "I've learned that people will forget what you said, people will forget what you did, but people will never forget how you made them feel." - Maya Angelou -

14-06-09, 00:25	#5
Polyanna Yes, we can!! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 52.182 Blogginnlegg: 199	Sv: Hva er en "salat" egentlig? Opprinnelig lagt inn av Zoë, her. Grønn salat til pastaen må til! Ellers opererer jeg med et videre begrep når det gjelder salat enn at det må være så og så mange prosent grønt oppi - i pastasalater blir det vel mer pasta og kjøtt/kylling enn grønt tror jeg. Så hvis du spiser pastasalat så har du en grønn salat ved siden av? __________________ Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel

14-06-09, 09:05	#6
Pebbles By the Sea Medlem siden: Mar 2007 Innlegg: 12.571 Blogginnlegg: 186	Sv: Hva er en "salat" egentlig? Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her. Så hvis du spiser pastasalat så har du en grønn salat ved siden av? Nei, jeg har mye grønt i pastasalaten min også (hjertesalat, ruccola, purreløk og tomat), så det er ikke nødvendig. Men det er nok en 40-60 blandings i favør av pasta/kylling. __________________ "I've learned that people will forget what you said, people will forget what you did, but people will never forget how you made them feel." - Maya Angelou -

14-06-09, 09:13	#7
Chablis Drømmer Medlem siden: Dec 2006 Hvor: Ved vannet Innlegg: 19.053 Blogginnlegg: 22	Sv: Hva er en "salat" egentlig? Jeg må ha noe grønt oppi salaten for at det skal kalles salat. Spiser mye grøn salat her i huset, eller jeg gjør det.

14-06-09, 09:38	#8
Mrs. Longbottom Keep calm and trot on Medlem siden: Apr 2008 Hvor: Oslo Innlegg: 5.212	Sv: Hva er en "salat" egentlig? Nå har jeg lest ordet salat så mange ganger at det har mistet all mening :fjaser: __________________ Snupsen -05 og Rusket -10 Some people are like a Slinky... not really good for anything, but you still can't help but smile when you shove them down the stairs

14-06-09, 09:45	#9
Pebbles By the Sea Medlem siden: Mar 2007 Innlegg: 12.571 Blogginnlegg: 186	Sv: Hva er en "salat" egentlig? Må le litt av denne diskusjonen, men det er morsomt å diskutere begreper. Når jeg tenker over saken, så opererer jeg med tre hovedtyper som sorterer innunder begrepet salat: 1. "Side salad" - serveres ved siden av måltidet som en grønnsaksposjon. Den består av kun grønnsaker. (Mye brukt i disse grilltider) 2. "Hovedmåltidssalat" - alt i ett, fiks, ferdig middag. I en slik salat, er det ikke meningen at grønt skal være en betydelig større del av slaten enn annet - da blir det for lite proteiner til at det kvalifiserer til et måltid, synes jeg (spesielt siden jeg er en semi-lavkarber og ikke liker å spise meg mett på brød) 3. Påleggs-/tilbehørssalalet - herunder potet-/italiensk-/eggesalat etc. __________________ "I've learned that people will forget what you said, people will forget what you did, but people will never forget how you made them feel." - Maya Angelou -

14-06-09, 19:27	#10
Appelsin Søt og rar Medlem siden: Jan 2008 Hvor: Bergen Innlegg: 10.752 Blogginnlegg: 264	Sv: Hva er en "salat" egentlig? Opprinnelig lagt inn av Hattifnatten, her. Definisjonsmessig skaper det forvirring at vi har samme ord for planter av Lactuca-slekten og "blandings" av ulike matvarer. Strengt tatt er vel mye av det vi kan kalle salat ikke salat i det hele tatt. Mange grønne blader som mange kaller salat (som betegnelse på ingrediensen) er slettes ikke salat, men noe annet. Jeg er vegetarianer og blir stadig vekk skuffet over at jeg faktisk får bare salat når jeg bestiller salat - jeg forventer jo litt mer enn grønne blader når jeg er på restaurant. Jeg er ikke akkurat ei ku. __________________ 2012, 2007 og 2004

17-06-09, 22:24	#11
DM Live and let live Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 19.119 Blogginnlegg: 86	Sv: Hva er en "salat" egentlig? Opprinnelig lagt inn av Appelsin, her. Jeg er vegetarianer og blir stadig vekk skuffet over at jeg faktisk får bare salat når jeg bestiller salat - jeg forventer jo litt mer enn grønne blader når jeg er på restaurant. Jeg er ikke akkurat ei ku. Jeg bestilte ovnsbakt paprika på restaurant en gang, og fikk et stort fat med en paprika på høykant fyllt med masse deilig sopp og diverse, men det så litt sånn eh ... puslete ut med den ene paprikaen på den store tallerkenen, så etter en stund kom kelneren med en stor porsjon med fløtegratinerte poteter til meg "på huset" for han mente jeg måtte da ha mer mat enn det der. (Ja, jeg var litt skuffa over måltidet frem til da.) __________________ Poden des. 01, Admini jan. 07 og Admikra feb.14. -Det du tror, avgjør hva du ser.

Hva er en "salat" egentlig?

Sv: Hva er en "salat" egentlig?

Sv: Hva er en "salat" egentlig?

Sv: Hva er en "salat" egentlig?

Sv: Hva er en "salat" egentlig?

Sv: Hva er en "salat" egentlig?

Sv: Hva er en "salat" egentlig?

Sv: Hva er en "salat" egentlig?

Sv: Hva er en "salat" egentlig?

Sv: Hva er en "salat" egentlig?

Sv: Hva er en "salat" egentlig?

Sv: Hva er en "salat" egentlig?