Hvordan oppbevarer du brød?

Candy Darling · 20-09-20, 18:16

Opprinnelig lagt inn av Lhi-My, her.

Jeg og heldigvis resten av de jeg bor sammen med, synes brød oppbevart i plast er uspiselig. Jeg vil heller ha brødet litt tørt enn med den ekle konsistensen skorpen får i plast. Jeg hører derfor på brødekspertene, blant annet Morten Schakenda, og oppbevarer brød enten i papirposen det kommer i eller i en selvsydd pose laget av kjøkkenhåndklær i lin/bomull. Jeg har også en Bodum brødboks, men den blir sjelden brukt.

Vi kjøper 8-10 brød om gangen, skjærer opp i butikken, pakker i papirposen og legger brødene i fryseren. Det tas opp ett og ett brød. Det tiner på et blunk og skulle det være tomt for tint brød, så puttes et par skiver i brødristeren. Ett brød holder i ca et døgn hos oss før det er tomt.

Jeg tenker ofte på all plastemballasjen som egentlig er unødvendig når alle skal putte et brød som allerede har en papirpose oppi en plastpose. Det blir ganske mange poser i løpet av et år for en familie! Det er ren søppelproduksjon. Brød skal ikke i plast, man får jo sjelden brød i plast på et bakeri?

Jeg bruker de hullete plastposene som følger med mange brød i butikken om igjen, selvsagt.

Polyanna · 20-09-20, 18:22

Plastpose, vaskbar eller engangs, til kjøpebrød og det posebrødet mannen baker, kjøkkenhåndkle eller tøypose til surdeigsbrød.

Nextlife · 20-09-20, 18:23

Jeg baker brød selv og vi tar opp et halvt i slengen. De oppbevares enten i resirkulerte perforerte kjøpbrødposer eller i plastposer som ikke lukkes igjen.

Maverick · 20-09-20, 18:26

I tenåringenes mager.

Polyanna · 20-09-20, 18:54

Opprinnelig lagt inn av Maverick, her.

I tenåringenes mager.

Zulu · 22-09-20, 14:27

Jeg skjærer opp brødet og fryser ned med en gang. Tar ut av fryseren fortløpende. Til matpakken tiner skivene i sekken før matpausen, skal de spises umiddelbart, tiner jeg dem i brødrister eller mikro.

Anda · 22-09-20, 20:51

Kjøpebeød oppskåret i fryser. Hjemmebakt i kjøkkenhåndkle i en skuff, varer sjelden en halv dag.

20-09-20, 18:16	#1
Candy Darling Prettiest mess ever seen Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Under ground Innlegg: 29.330 Blogginnlegg: 50	Sv: Hvordan oppbevarer du brød? Opprinnelig lagt inn av Lhi-My, her. Jeg og heldigvis resten av de jeg bor sammen med, synes brød oppbevart i plast er uspiselig. Jeg vil heller ha brødet litt tørt enn med den ekle konsistensen skorpen får i plast. Jeg hører derfor på brødekspertene, blant annet Morten Schakenda, og oppbevarer brød enten i papirposen det kommer i eller i en selvsydd pose laget av kjøkkenhåndklær i lin/bomull. Jeg har også en Bodum brødboks, men den blir sjelden brukt. Vi kjøper 8-10 brød om gangen, skjærer opp i butikken, pakker i papirposen og legger brødene i fryseren. Det tas opp ett og ett brød. Det tiner på et blunk og skulle det være tomt for tint brød, så puttes et par skiver i brødristeren. Ett brød holder i ca et døgn hos oss før det er tomt. Jeg tenker ofte på all plastemballasjen som egentlig er unødvendig når alle skal putte et brød som allerede har en papirpose oppi en plastpose. Det blir ganske mange poser i løpet av et år for en familie! Det er ren søppelproduksjon. Brød skal ikke i plast, man får jo sjelden brød i plast på et bakeri? Jeg bruker de hullete plastposene som følger med mange brød i butikken om igjen, selvsagt. __________________ Vi gjør alle så godt vi kan Og vi gjør alt feil. - No. 4 -

20-09-20, 18:22	#2
Polyanna Yes, we can!! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 52.626 Blogginnlegg: 199	Sv: Hvordan oppbevarer du brød? Plastpose, vaskbar eller engangs, til kjøpebrød og det posebrødet mannen baker, kjøkkenhåndkle eller tøypose til surdeigsbrød. __________________ Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel

20-09-20, 18:23	#3
Nextlife Rockesøster Medlem siden: Apr 2010 Innlegg: 9.595 Blogginnlegg: 1	Sv: Hvordan oppbevarer du brød? Jeg baker brød selv og vi tar opp et halvt i slengen. De oppbevares enten i resirkulerte perforerte kjøpbrødposer eller i plastposer som ikke lukkes igjen. __________________ I'm happy, hope you're happy too

20-09-20, 18:26	#4
Maverick Offline Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 51.015 Blogginnlegg: 1282	Sv: Hvordan oppbevarer du brød? I tenåringenes mager.

20-09-20, 18:54	#5
Polyanna Yes, we can!! Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 52.626 Blogginnlegg: 199	Sv: Hvordan oppbevarer du brød? Opprinnelig lagt inn av Maverick, her. I tenåringenes mager. __________________ Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel

22-09-20, 14:27	#6
Zulu Make it count! Medlem siden: Apr 2010 Innlegg: 7.042	Sv: Hvordan oppbevarer du brød? Jeg skjærer opp brødet og fryser ned med en gang. Tar ut av fryseren fortløpende. Til matpakken tiner skivene i sekken før matpausen, skal de spises umiddelbart, tiner jeg dem i brødrister eller mikro. __________________ 2006 og 2009

22-09-20, 20:51	#7
Anda Smugleser Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 7.039 Blogginnlegg: 411	Sv: Hvordan oppbevarer du brød? Kjøpebeød oppskåret i fryser. Hjemmebakt i kjøkkenhåndkle i en skuff, varer sjelden en halv dag. __________________ Anda - - - - - Har Andungen fra '03 og Knøtto fra '06

Hvordan oppbevarer du brød?

Sv: Hvordan oppbevarer du brød?

Sv: Hvordan oppbevarer du brød?

Sv: Hvordan oppbevarer du brød?

Sv: Hvordan oppbevarer du brød?

Sv: Hvordan oppbevarer du brød?

Sv: Hvordan oppbevarer du brød?

Sv: Hvordan oppbevarer du brød?