Den evige jakten på den perfekte stekepannen

[millact]

Opprinnelig lagt inn av Pøblis, her.

Jeg har en IKEA360 nå, og den er veldig bra - mye bedre enn flere av de dyrere jeg har måttet bytte ut ette alt for kort tid.

https://www.google.com/url?sa=i&rct=...38907756321614

Da må jeg på Ikea tror jeg. Kjøpte ny Tefal i vinter. Den ble kastet forleden, utslitt teflon belegg.

[Myria]

Vi har prøvd både dyre og billige og går alltid tilbake til Ikea 365+. Den er billig og holder lengst (men ingen holder evig).

[Myria]

Jeg kan tipse om Green Pan stekepanner. Det var litt tilfeldig at vi endte opp med å prøve dem framfor å kjøpe ny på Ikea som vanlig, men Jernia hadde tilbud da vi var der så tok sjansen. De er bare ett år gamle foreløpig, men fremdeles som nye. De er non-stick og inneholder ikke teflon.

[trøtt]

Vi har woll panner, men de er ikke så veldig mye bedre enn andre panner. Hellstrømpanna bruker jeg lite for man trenger så vanvittig mye fett for å steke noe i den at jeg får vondt. Samme med grillpanna fra le creuset.
Hadde en dyr titanpanne også, men den ble ganske kjapt ødelagt den og.

Vi prøver ut en tefalpanne med keramikkbelegg på hytta. Den virker ok, men det er for tidlig å si om den er mer holdbar.

Billigpanner som byttes ut er det vi går for nå. Prøver å være forsiktig med temperaturen, og de holder litt lenger, men ikke veldig.

[Tallulah]

Vi prøver oss på en hardface nå, så får vi se. Den MÅ jo tåle litt mer siden den kan vaskes i oppvaskmaskin? Tenkte å IKKE gjøre det riktignok, samt få høvdingen til å steke burgere i støpejernspanna i stedet.

[millact]

Bruker opp min fra Ikea. Ønske meg ny til jul.

[meisje]

Vi erfarer at den billige fra ikea varer lengst, den vi har må, har vi hatt iallefall 3 år, ny rekord.

[arrow]

Jeg har hatt en med slippbelegg fra Tefal som har vart lenge, brukt og misbrukt og er fin enda. Etter jeg så en dokumentar på NRK for et par dager siden ble jeg overrasket over hvor giftig teflon og ptfe er i produksjon.

Jeg liker støpejernspannen min og tror jeg holder meg til den. Har noen erfaring med det hvite kjeramiske slippbelegget noen stekepanner har? Hvis det er uten ptfe er jo det et alternativ.

[Neket]

Er vi fortsatt fornøyde med Woll? Vår tefal synger på siste verset, og jeg ser Jernia har tilbud på Woll. Skal jeg kjøpe?

Disse: https://www.jernia.no/kj%C3%B8kken/m...8cm/p/00490205

[Tjorven]

Opprinnelig lagt inn av Neket, her.

Er vi fortsatt fornøyde med Woll? Vår tefal synger på siste verset, og jeg ser Jernia har tilbud på Woll. Skal jeg kjøpe?

Disse: https://www.jernia.no/kj%C3%B8kken/m...8cm/p/00490205

Vi slo til på dette tilbudet fordi den tefal-panna vi hadde begynte å synge på siste verset og den woll-kjelen vi har har holdt seg så godt. Så gjenstår det å se om den har noe lengre levetid.

[Tjorven]

Opprinnelig lagt inn av Tjorven, her.

Vi slo til på dette tilbudet fordi den tefal-panna vi hadde begynte å synge på siste verset og den woll-kjelen vi har har holdt seg så godt. Så gjenstår det å se om den har noe lengre levetid.

Da kan jeg oppdatere med at den Woll-pannen som vi kjøpte for halvannet år siden fremdeles oppleves som ny, og ser ut til å ha godt med levetid igjen. Vi vasker ALDRI panna i vaskemaskinen da, men den er svært lettvasket siden den har teflon.

[Hyacinth]

Jeg har en stekepanne fra Ikea som fremdeles virker ny. Den er flere år gammel og vaskes i maskin. Husker ikke hva den heter.

Har også to panner fra Jamie Oliver. De er mer bob bob. Belegget er blitt slitt og ting henger fast etterhvert.

Steker noen ganger i Le Creuset, forresten. Ikke panne, men glasert støpejernsgryte. Det er jo umulig. Alt henger fast. Er det meningen at man skal kunne steke i en sånn gryte?

[kamp]

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Steker noen ganger i Le Creuset, forresten. Ikke panne, men glasert støpejernsgryte. Det er jo umulig. Alt henger fast. Er det meningen at man skal kunne steke i en sånn gryte?

Alt henger fast min slik gryte også og klin umulig få ren igjen

[daffy]

Jeg er kjempefornøyd med Ike 365. Minst like god som alle dyrere slternativene vi har brukt opp. Woll, Le creuset, Eva Trio.

[Malama]

Vi har brukt opp woll også, på linje med de andre, den varte nok noe lenger enn den fra rusta, men til gjengjelg kostet den mer også. For tiden har vi et par fra spis-serien de selger på obs og jeg gidder ikke dyre sekepanner lenger, de varer altså ikke nevneverdig lenger.

[Tallulah]

Ja, hvor lenge varte HardFace-stekepanna? I underkant av to år.

Så i dag kjøpte jeg en stålpanne på IKEA, så får vi se hvordan det går.

[Strå]

Opprinnelig lagt inn av Tallulah, her.

Ja, hvor lenge varte HardFace-stekepanna? I underkant av to år.

Så i dag kjøpte jeg en stålpanne på IKEA, så får vi se hvordan det går.

Okay, da er det fortsatt slik at jeg beholder og bruker de to jernpannene mine. Med (u)jevne mellomrom skrubber jeg jernpannene og jerngrytene med stålull og lar dem tørke godt før jeg smører med maisolje. Det syns jeg reduserer behov for fett en god stund og minsker risikoen for at noe brenner seg fast.

[Pappalille]

Jeg kjøpte meg en stekepanne i stål som jeg har herdet i stekeovnen. Den er ikke heeeelt non-stick men mer enn godt nok til at jeg er fornøyd. Et svært, svært tynt lag med olje, tørk over med papir til det kjennes tørt ut, og så i ovnen med panna til oljen ryker og litt til og så kjøle ned inne i ovnen med døren lukket. En haug med fremgangsmåter på nett.

[Toffskij]

Tror jeg har samme Jamie Oliver Tefal som da denne tråden ble startet, og den holder fortsatt koken. Den har muligens vart over fire år nå.

[Tallulah]

Ja, vi hadde jo det før og den varte hvertfall ikke kortere enn denne svinedyre. Vi vasker ikke i oppvaskmaskin, og kjører ikke på full varme.

Jeg tror jeg går over til billige panner igjen, de varer tydeligvis ikke kortere. Så får jeg bare være teflonpannemiljøsvin.