|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
12-12-20, 18:01 | #41 |
Introvert textrovert
|
Sv: De aller beste, mykeste (og helst enkle) fløtekaramelleneJeg har nettopp kjøpt søt kondensert melk på Kiwi og har en fra før fra Meny, så dette står på min juleplan.
__________________
Guttene 02 og 05. On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier. |
12-12-20, 19:29 | #42 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 38.256
|
Sv: De aller beste, mykeste (og helst enkle) fløtekaramellene
Det er altfor varmt her vi bor. Når det blir kaldere, bruker vi putekassen på terrassen. Det funker fint. Men da må det iallfall være under ti pluss... |
12-12-20, 19:59 | #43 |
søt
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 12.316
|
Sv: De aller beste, mykeste (og helst enkle) fløtekaramelleneDet er bedre med 10 grader enn 20 grader for karamellen.
__________________
2001 - 2003 - 2014 |
13-12-20, 08:31 | #44 |
Passe aktiv
Medlem siden: Oct 2010
Hvor: Sentralt
Innlegg: 10.991
|
Sv: De aller beste, mykeste (og helst enkle) fløtekaramelleneMine ble passe harde i romtemperatur og gode på smak, men de må pakkes inn en og en ja. Jeg har nå en stor kladd med velsmakende biter .
__________________
06 & 08 . |
13-12-20, 09:21 | #45 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 38.256
|
Sv: De aller beste, mykeste (og helst enkle) fløtekaramellene
Ja, jeg vet det, men nå tenkte jeg generelt på å bruke terrassen som kjøleskap, da. Foreløpig står karamellene i kjøleskapet, men det begynner å bli trangt. Og noe er julegaver, de må jo nødvendigvis gis vekk før jul. |
13-12-20, 20:03 | #46 |
søt
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 12.316
|
Sv: De aller beste, mykeste (og helst enkle) fløtekaramelleneMye liker 10 grader. Egg, alle grønnsaker feks hvis man skal rasjonere plassen.
__________________
2001 - 2003 - 2014 |
13-12-20, 21:17 | #47 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 38.256
|
Sv: De aller beste, mykeste (og helst enkle) fløtekaramellene
Joda. Men SÅ stort problem er det ikke med plass. Jeg kan heller ikke ta høyde for at temperaturen er stabil på terrassen. Plutselig har det vært frost. |
14-12-20, 09:22 | #48 |
I endring
|
Sv: De aller beste, mykeste (og helst enkle) fløtekaramelleneTeit spørsmål, men jeg har ikke brødform, hvor mye blir dette liksom? Hva kan jeg bruke i stedet for liksom?
__________________
2004 og 2008 Du kan'kke gi Gud, så bare gi faen |
14-12-20, 09:36 | #49 |
koko
|
Sv: De aller beste, mykeste (og helst enkle) fløtekaramellene
__________________
Dårlige vitser har også livets rett. |
14-12-20, 09:38 | #50 |
I endring
|
Sv: De aller beste, mykeste (og helst enkle) fløtekaramellene
Takk, godt å ha et mål å forholde seg til.
__________________
2004 og 2008 Du kan'kke gi Gud, så bare gi faen |
02-12-22, 14:14 | #51 |
ihuga feminist
Medlem siden: Jan 2010
Innlegg: 6.326
|
Sv: De aller beste, mykeste (og helst enkle) fløtekaramelleneFølger opp igjen her. Har laget første runde. Firedoblet porsjon, for her skal det jo bli julegaver må vite. Syns jeg rørte og rørte i det uendelige - kanskje opp mot en time - før massen nådde temperaturen 118 grader. Og nå, når jeg ser gjennom oppskriften igjen, så ser jeg at jeg har hatt halv mengde brunt sukker og halv mengde sirup.
__________________
FrP-velgere. Den beste grunnen til å avskaffe allmenn stemmerett. |
02-12-22, 14:29 | #52 |
flisespikker
|
Sv: De aller beste, mykeste (og helst enkle) fløtekaramelleneFortell hvordan det blir til slutt, da! Det blir jo neppe vondt likevel, men hvordan blir konsistensen?
__________________
Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002) Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it. |
08-12-22, 18:09 | #53 |
Semiaktiv
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 29.303
|
Sv: De aller beste, mykeste (og helst enkle) fløtekaramelleneLitt teit spørsmål, men det brune sukkeret, er det sånt som er litt seigt og heter "brun farin", eller er det sånn som man har i kaffen?
__________________
µ 05 07 07 |
08-12-22, 19:40 | #54 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 38.256
|
Sv: De aller beste, mykeste (og helst enkle) fløtekaramellene
Skal du lage de jeg lager eller vanlige fløtekarameller? |
08-12-22, 19:45 | #55 |
Semiaktiv
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 29.303
|
Sv: De aller beste, mykeste (og helst enkle) fløtekaramelleneJa, det var "dine" jeg tenkte på. I den oppskrifta jeg bruker, på vanlige fløtekarameller (som jeg har laget i alle år) er det bare vanlig hvitt sukker. Men jeg tar ofte feil når jeg skal ha brunt sukker, og husker aldri hva som er hva. Jeg har denne i skuffen, og det er ikke det samme som det brune perlesukkeret de har på kafe, til å ha oppi kaffen (jeg bruker aldri sukker i kaffen). Demerara eller hva det heter. Men da er det den typen jeg har i skuffen som skal brukes da, sikkert.
__________________
µ 05 07 07 |
08-12-22, 20:44 | #56 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 38.256
|
Sv: De aller beste, mykeste (og helst enkle) fløtekaramelleneJa, bruk den! Eller vanlig hvitt. Jeg veksler på to oppskrifter som er nesten like, men hvor dette er forskjellen. |
08-12-22, 21:01 | #57 |
Semiaktiv
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 29.303
|
Sv: De aller beste, mykeste (og helst enkle) fløtekaramelleneJa, nå står de til avkjøling. Med brunt sukker. Jeg vet det brune brukes i cookies for at de skal være seige, ikke sprø. Så kanskje det har noe å si for konsistensen? Uansett, greit å endelig få brukt det, aner ikke hvor lenge (som i antall år) det har stått i skuffen.
__________________
µ 05 07 07 |
08-12-22, 21:04 | #58 |
koko
|
Sv: De aller beste, mykeste (og helst enkle) fløtekaramelleneIkke karamellrelatert, men sukker. Resten av det brune, seige sukkeret setter dere frem når dere skal ha julegrøt. Brunt sukker i stedet for hvitt på grøt = JA! (I den grad det er ja til grøt, men det en annen diskusjon.)
__________________
Dårlige vitser har også livets rett. |
08-12-22, 21:05 | #59 |
Semiaktiv
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 29.303
|
Sv: De aller beste, mykeste (og helst enkle) fløtekaramelleneMen det er jo klistret sammen i en stor, seig klump og umulig å "strø" utover.
__________________
µ 05 07 07 |
08-12-22, 21:09 | #60 |
koko
|
Sv: De aller beste, mykeste (og helst enkle) fløtekaramelleneHvis det har blitt hardt kan det mykes opp igjen, fuktig håndkle og noe greier. Men er det bare seigt så sprer man utover små klumper, jeg tar sukkeret på skje og bruker en finger for å strø.
__________________
Dårlige vitser har også livets rett. |
|
|