Hva har gjort deg glad i dag? #4

[Pasta]

Helg og at jeg fikk sove helt til 9. Det skjer ikke ofte.

[millact]

En nydelig dag på ski.

[Myria]

Alenehelg med lillesøster. Vi har sovet lenge, dekket bord og spist koselig frokost sammen, spasert en tur på butikken, jeg fikk en time ro med helgens Hansen-kryssord mens hun lekte og spilte litt, vi har bakt boller, spilt maaange runder med Ubongo, laget nachos og mens vi spiste middag og lørdagsgodt så vi Frost for sikkert 138'ende gang. Og nå er hun vel i seng etter at vi har lest en lang nattahistorie og jeg har tent levende lys og skal kose meg med strikketøy, mer lørdagsgodt og film sammen med pusekatten.

[Nextlife]

Snap av mitt 3-årige barnebarn som dresserer et par mopser.
1-2-3. Legg deg ned.
Og de gjorde det.

[frukt]

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

Snap av mitt 3-årige barnebarn som dresserer et par mopser.
1-2-3. Legg deg ned.
Og de gjorde det.

Så artig.

[Anne C]

Fantastik opera med venninnen min i dag. Lucia di Lammermore

[Strå]

Vi rakk både å grave snøtunnell mellom huset og fjøsen OG gå en skitur på hele 15 minutter før snøværet og blåsten gjorde sikten umulig og vi snudde. Det var sol da vi starta å gå. Nå, et par timer senere er det ikkr mulig å se hvor vi gikk i går og i dag. Det betyr at jeg får tråkke helt nye og jomfruelige spor neste gang jeg går ut. Det er så utrolig gøy.

[frukt]

Har bakt ingefær- og appelsinkjeks med tre småjenter.

[Polyanna]

Opprinnelig lagt inn av frukt, her.

Har bakt ingefær- og appelsinkjeks med tre småjenter.

Det høres godt ut! Oppskrift?

[frukt]

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Det høres godt ut! Oppskrift?

De er veldig gode. Kan legge ut oppskriften i kveld.

[Millen]

Masse sol og nydelig påskevær. Hilsen værsjuk.

[frukt]

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Det høres godt ut! Oppskrift?

Stjernesmåkaker
125 g smør, i terninger
250 g hvetemel, siktet
100 g sukker
1 ts tørket ingefær (eller kanel)
Finrevet skall av en appelsin (eller sitron)
1 egg
2 ss lys sirup

Smuldre sammen smør og mel, og rør så inn sukker, ingefær og appelsinskall. Pisk sirup og egg lett sammen, og bland alt sammen til du får en deigklump. Pakk deigen i plast og legg den i kjøleskapet i 10 min.
Kjevle ut deigen til ca 1/2 cm tykk, og stikk ut stjerner eller andre figurer.
Stek midt i ovnen ved 180 grader C i 10-12 min. La kjeksene kjøles ned i 2 min på platen før du flytter de over på rist.

Pynt eventuelt med glasur av 300 g melis, 2-3 ss vann og litt konditorfarge.

[Anne C]

Vi har tatt tilbake litt av terrassen vår fra vinteren.

[Timar]

Tur med sol i fjeset, lydbok på øret, med sushisjappe som mål! Og muligheten til å ta bussen hjem igjen da kroppen plutselig ikke ville mer.

Og 3 kvadratcentimeter med bar brostein ved husveggen! Rett ved siden av den 2 meter høye snøhaugen som vi neppe blir kvitt før 17. mai..

[Maverick]

Deilig tur i solskinnet langs Oslofjorden med mamma, jentungen, bikkja og min eldste sønn. Og at min eldste sønn (14) sa etterpå at det hadde vært "virkelig veldig koselig!"

[Syrinx]

Jeg fikk en hel haug med ved av noen jeg kjenner, så i kveld skal jeg nyte stillheten foran peisen.

[Nextlife]

Etter 1 uke på sykehus får jeg dra hjem i dag.

[Strå]

Så bra Nextlife. Godt å høre.

Jeg er glad for at jeg uventet fikk alenetid i dag. Helten og en nabo måtte ta beredskapsbåten for å hente medisiner (snøras og stengt vei) og slikt og jeg slapp å være med. Så nå har jeg stusla rundt og gjort litt husarbeide, lest, gjort vedovnen klar for fyring og kost meg. Jeg kan også glede meg over at Helten er tilbake om halvannen time.

[Millen]

Masse sol!

[ingling]

To småjenter som kom løpende og kastet seg rundt halsen på meg da jeg kom hjem i sted.