Juletråden 2018

[Nessie]

Opprinnelig lagt inn av Millen, her.

Vi bakte pepperkaker igår med IKEA deig og de ble ikke gode.

Ikke imponert jeg heller. Mener den var bedre før?

[Madicken]

Opprinnelig lagt inn av Millen, her.

Vi bakte pepperkaker igår med IKEA deig og de ble ikke gode.

Deigen var bedre før, før de fjernet palmeoljen. Bra for miljøet, dårlig for IKEA-deigen. Den smaker rart og er vanskelig å bearbeide.

[Nenne]

Da er julekonfekten i bokser pluss ett slag kaker (og noen vi laget sammen med sveitserklubben i tillegg), gavene er i hus, men ikke pakket og jeg har planlagt en fridag på mandag som skal være bakedag.

Det som mangler er en haug med julekort, diverse kaker, grove rundstykker, medisterkaker og 2/3 bukse til en ganske nyfødt grand-niese, men jeg strikker litt mellom slagene og håper å bli ferdig denne uka. Ja, også en stor rapport da, på jobben. Det er fortsatt nok å gjøre!

[frukt]

Jeg har store planer om å bake et par sorter, lage marmelade og et eller annet jentene kan lage selv og gi bort. Men vi får se hva det blir til. Jeg flommer ikke akkurat over av entusiasme og tiltakslyst. Men det er ikke noen krise om det ikke blir noe av. Orker ikke å stresse mer enn nødvendig.

[Input]

Hvilken ferdig pepperkakedeig er god da?

[Blå]

Jeg har skrevet alle julekortene allerede. Til og med de som skal deles ut på lille julaften. Alt av kort og gaver går i posten i dag. Jeg har aldri vært så tidlig ute før og er veldig fornøyd med meg selv.


Jeg har bakt pepperkaker, havreflarn (veldig gode, må kanskje bake flere), kjeks med tørket aprikos og verdens dyreste cookies. Nå mangler jeg bare en runde med serinakaker og så er jeg ferdig med det som skal bakes. Jeg er virkelig så i rute i år og det er veldig deilig. Særlig siden vi reiser bort til helgen.

[Smash]

Opprinnelig lagt inn av Blå, her.

Jeg har skrevet alle julekortene allerede. Til og med de som skal deles ut på lille julaften. Alt av kort og gaver går i posten i dag. Jeg har aldri vært så tidlig ute før og er veldig fornøyd med meg selv.


Jeg har bakt pepperkaker, havreflarn (veldig gode, må kanskje bake flere), kjeks med tørket aprikos og verdens dyreste cookies. Nå mangler jeg bare en runde med serinakaker og så er jeg ferdig med det som skal bakes. Jeg er virkelig så i rute i år og det er veldig deilig. Særlig siden vi reiser bort til helgen.

Har du oppskrift på havreflarne?

[Blå]

Opprinnelig lagt inn av Smash, her.

Har du oppskrift på havreflarne?

Jeg fant den her inne. Søk på havreflarn. De blir veldig søte, så det er best om de er litt små.

[Myria]

Jeg foretrekker fremdeles min pepperkakeoppskrift.


Kjempefin juleavslutning i går og ny i dag. Tenkte jeg skulle bake lussekatter i dag, men får se om jeg evt utsetter det til i morgen. Jeg har visst ganske mye flaks når det gjelder julekalendere på nett. I løpet av de siste årene har jeg sikkert vunnet 10 ganger og jeg har vunnet to premier bare hittil i år.

[frukt]

Julekort har jeg rett og slett droppet. :

[My]

Kransekakemasse består vel av tre ingredienser, så det er ikke mye som kan gå galt der. Pepperkakedeig finnes det jo tusen varianter av, og er ikke like lett å få til som velsmakende ferdigvariant.

Det beste er uansett hjemmelaget, og det er ikke vanskelig eller mye arbeid i det hele tatt. Det eneste er at man må lage den dagen før den skal brukes, slik at den får stå kaldt lenge nok.

[millact]

Opprinnelig lagt inn av My, her.

Det beste er uansett hjemmelaget, og det er ikke vanskelig eller mye arbeid i det hele tatt. Det eneste er at man må lage den dagen før den skal brukes, slik at den får stå kaldt lenge nok.

Neida, bare la den avkjøles litt slik at den går an å jobbe med. Gjør det alltid slik, jeg.

[Millen]

Jeg er bare forelsket i Kurt Nilsen når han synger "Walking in the air" - det er bare nydelig...

(Kilde: youtube.com)

[Skilpadda]

Jeg har vært på Mathallen og hentet ribbe, og så har jeg bestilt kveite og andebryst som jeg skal hente på lillejulaften (og hummer til nyttårsaften, med det samme jeg var der ). Så mat skal det i alle fall bli! Da føler jeg meg straks litt tryggere. Har dessuten kastet ut masse ting fra kjøleskapet for å få plass til nye ting, og spist opp en del fra fryseren for å få plass til ribbe.

Planen for i kveld er å skålde mandler til marsipan og å begynne å rydde plass i matskapet (det tror jeg er den største førjulsjobben ).

[My]

I går tok jeg en liten sjekk og systematisering av innholdet til julestrømpene, jeg har kjøpt litt nå og da, etter hvert som jeg har snublet over noe fint og spennende godteri, og mistet litt oversikten over hvor mye jeg hadde. Bortsett fra den årlige juletrepynten (som jeg har kjøpt) får de kun godteri i strømpene. Ser at strømpene er ganske fulle, mangler to ting som bruker å være fast innslag, og når det er på plass er det fullt.
Mannen får også julestrømpe fra meg, men han får litt andre ting i tillegg til godteriet. En god dusjsåpe, en ny boxershorts, en spennende øl, et pondus julehefte, et flaxlodd ... Har kjøpt litt, og skal kjøpe litt mer. Det er sånt jeg koser meg med helt mot slutten.

Nå skal jeg snart på et hotell i byen og levere gave til gaveinnsamling. Hadde i oppdrag å kjøpe til 15 år gammel jente. Endte opp med en tøff Kari Traa treningsbag. Mannen hadde egentlig kjøpt den til noen andre, men så ble vi med på spleisegave til denne i stedet, og bagen ble til overs. Den kan byttes på G-sport, så da regner jeg med at det går bra.

[Myria]

Her er det også bare godteri i julestrømpene. Det ble jeg ferdig med for en måned siden og de blir nok fornøyde. De får hver sin juletrepynt i kalendergaven lille julaften, siden det er dagen vi pynter treet sammen.

Vi har kjøpt gaver som barna skal legge under juletreet på et hotell her vi bor, de samler inn gaver til trengende og gavene skal bare merkes med kjønn og alder. Barnehagen har også pleid å samle inn og ta turen ned, men etter at organisasjonen begynte å kreve at alt skulle være nytt og med merkelapp på har de sluttet da de ikke ønsker at foreldrene skal føle seg presset til å bruke penger. Tidligere ble det samlet inn både nye og pent brukte klær og leker og barnehagen sjekket at alt så som nytt ut før barna pakket alt inn i barnehagen før de gikk ned til hotellet (forrige gang inviterte selve hotelldirektøren dem inn i restauranten på boller og varm sjokolade, for en service ). Det er litt synd at det blir færre ting under treet og at barna i barnehagen går glipp av det som var en fin tradisjon hvor de kan gjøre noe fint for andre. Jeg har forståelse for at julegavene skal være spesielle også for de som ikke er så heldig stilte og at det kan oppleves vanskeligere å få brukte gaver for en som er fattig samtidig som de tross alt går glipp av mye fint bare fordi det er brukt.

Da er tre av fire juleavslutninger denne uken overstått. Det var så fin underholdning på skoleavslutningene og koselig prat med andre foreldre etterpå. I dag har vi "bare" vært på Luciafeiring i barnehagen (og lillesøster fikk endelig være Lucia siden hun er førskolejente). I morgen er det taekwondoavslutning og det er alltid veldig koselig.

I helgen tenkte jeg vi skulle lage og pynte pepperkakelandsbyen vår (dvs jeg lager og setter sammen husene, alle pynter) og barna skal lage julegaver til besteforeldrene. Jeg gleder meg til begge deler, det er så koselig å sette på julemusikk og samles rundt bordet med slike hyggelige gjøremål.

[star]

Syns også det er trist at alt må være nytt. Mine får ikke bare nytt. Helt, pent og rent kommer man langt med.

Minsten hadde med seg lussekatter fra mat og helse timen i går, men han syns plutselig at vi burde lage flere. Så da gjorde vi det.

[Myria]

En av gavene til lillesøster kjøpte jeg brukt på Finn, så jeg synes heller ikke alt trenger å være nytt. Men jeg ser også at det kanskje er annerledes når man ellers har råd til å kjøpe nye ting og barna ikke føler at de mangler noe eller skiller seg ut blant vennene, og jeg kan levende forestille meg at når man er vant til å ha veldig trang økonomi så føles det annerledes at de få julegavene man får også er brukt. Jeg tror nok organisasjonen har hatt en grunn til å sette regelen, enten pga dette eller så kan det tenkes at de opplever at noen givere rett og slett gir søppel, men ja, det er litt trist. Vi har så mye fint som er brukt som jeg er helt sikker på at mange hadde blitt glade for. Kjempefine vinterjakker som ser ut helt som nye og hadde varmet mange flotte barn, puslespill som har vært lagt maks tre ganger, bøker uten det minste eseløre og leker som ikke har en skramme. Jeg så imidlertid den avishistorien om de som hadde gitt et kondom og en lapp om at foreldrene burde brukt denne hvis de ikke hadde råd til deg () så jeg skjønner jo at ikke alle har samme gode tanker bak det de gir.

[My]

Opprinnelig lagt inn av star, her.

Syns også det er trist at alt må være nytt. Mine får ikke bare nytt. Helt, pent og rent kommer man langt med.

Minsten hadde med seg lussekatter fra mat og helse timen i går, men han syns plutselig at vi burde lage flere. Så da gjorde vi det.

Jeg gir gjerne brukt til egne unger, men akkurat de barna som mottar disse gavene synes jeg mer enn noen trenger å få noe nytt og ubrukt. Gjerne noe som ikke er supernyttig og -fornuftig også, heller noe unødvendig luksus som det er stas og få, som de ellers aldri får.

[Malama]

Julestrømpa har jeg slett ikke tenkt på. Den fylles julaften etter at ungene er i seng (de henger den jo opp på døra før de legger seg) og inneholder somregel en klementin og noe godteri av greier vi har i hus, ikke noe jeg legger mye tid i.

For våre får den altså natt til første juledag slik jeg er oppvokst med.