Lavkarbo - hva har du spist i dag?

banana · 05-11-09, 13:16

Frokost: 2 lavkarboskiver (Lollypops ketolysebrød) med smør og ost
Lunsj: Smoothie av 3 egg, blåbær, noen macadamianøtter, kesam og creme fraiche. *trenger ny stavmikser*
Middag: Biff stroganoff med rosenkål og rødbeter.

gnuri · 05-11-09, 14:11

Frokost: Havregrøt med eple og kanel (Ikke helt lavkarbo, men måtte prøve fordi venninna mi skrøt så av det....)
Lunsj på Ikea eggerøre, bacon, to småpølser og litt tomatbønner og tomat.
Middag kyllinglår og salat
kvelds. Rester salat med litt peanøtter i.

Alexy · 25-11-09, 23:37

Frokost: To Ziggys polarbrød med majones og skinke
Lunsj: Det samme
Middag: Taco: kjøttdeig, rømme, ost, tomat, agurk, litt mais, litt tacosaus. Ruller dette inn i et salatblad, blir som en tortilla. Nydelig!
Kvelds: Ett nøttebrød med skinke, ost, majones og agurk.

En god dag med andre ord.

m^2 · 05-11-09, 23:23

frokost: egg, avokado, tomat, agurk og litt melon
mellom: kaffe latte og en neve nøtter
lunsj: kyllingbryst og salat
middag: kjøttgryte med masse godt (og lavkarbo)
"kvelds": atkins-bar

Dixie Diner · 26-11-09, 09:52

Jeg har så ekstremt dilla på klementiner for tiden at karbene nok fyker i været pga. det (pluss jeg spiste litt pasta i går, men bare en neve). Men jeg skal jo ikke slanke meg heller, bare prøve å leve sunnere, så da er det jo bedre at jeg koser meg med klementiner enn sjokolade. Sant sant??

Hadde hvertfall digg middag i går. Kyllingfileter med bacon, sopp og paprika, overhelt med en saus av creme fraiche og hvitløks-kremost og krydder. Inn i ovnen på 200 grader i ca. en halvtime. Mannen spiste dette uten noe, han slanker seg. Vi andre hadde bittelitt pasta til.

Frokost var et kokt egg, lunsj var mikronøttebrød med smør, reker og majones, nøtter (hassel og mandler) som mellommåltid, og til kvelds hadde jeg nybakt Karinbrød med smør og ost, og 2 klementiner.

Alexy · 26-11-09, 10:16

Uff, ja klementinene som jeg spiste igår.. Men det er jo så godt! Hvor mye utgjør det i karber, mon tro?

Dixie Diner · 26-11-09, 10:22

9,4 gram karber per 100 gram, og en klementin veier vel rundt 50-60 gram uten skall. Ikke noe for de som skal i ketose, med andre ord, men vi som bare skal leve sunt og ikke tenke på slanking, kan jo spise sånt. Det er uansett bare nå i jula de er gode, men prøver å begrense meg litt fordi jeg blir litt "sur" i magen av for mange.

gnuri · 26-11-09, 13:43

Jeg har bestemt meg for at klementiner bare må være lov det er bare ikke mulig å la være

Dixie Diner · 26-11-09, 19:19

Frokost: 2 Karinskiver (skivene ble veldig små) med smør og fårepølse, 2 klementiner
Lunsj: 2 Karinskiver laget som ostesmørbrød, med tomatpuré, salami og ost
Mellom: 1 mikropannekake med bringebær, en neve rå, blandede nøtter
Middag: paprika stekt i ovnen, fylt med kjøttsaus og dekket med ost
Mellom: litt nøtter og et par ruter mørk sjokolade (70 %)
Kvelds: blir kylling med blomkålmos, steker kylling til mannens lunsj i morgen nå, så tar jeg av litt til kvelds.

I morgen tror jeg det blir taco. Da skal jeg prøve meg på hjemmelagde, lavkarbo tacoskjell.

Mirasol · 29-11-09, 00:47

Har ikke hatt veldig gode lavkarbodager i det siste. Kan vel heller kalle det "lettere karboredusert" eller noe slik.

gnuri · 03-12-09, 18:08

I dag ble det helt galt....vi stresser for å rekke ballettavslutning, så da ble det pizza med hjem. Jeg har spist 3 midtbiter med pizza- og føler meg helt pyton. Det er første gang jeg spiser noe hvetemel på flere måneder, og jeg har en sinnsyk hodepine. Lurer på om det er pga hveten ??

Håper ikke det tar lang tid før jeg normaliserer meg lavkarbomessig etter denne miseren....

banana · 07-12-09, 13:39

Jeg har hatt hoykarbo i det siste, paa besoek hos svigers. Foeler meg oppblaast og elendig, og spiser altfor mye for jeg blir ikke mett. Skal bli godt aa komme hjem igjen.

Irma · 08-12-09, 23:43

Jeg har meldt lite her i det siste, men jeg har vært forholdsvis flink over tid nå.

Hvordan gjør dere andre det i jula? Jeg lurer litt på å være litt løssluppen med mat og følge tradisjonene sånn nogenlunde, men bytte ut vanlig spaghetti med fullkornsspaghetti til elggryta, spise maksimum en potet osv.). Vi har aldri hatt noe særlig med kaker i jula, men noe bør vi finne på. I boka til Lien er det mange gode lavkarbokaker (har prøvd tre stykker de siste månedene: eplemuffins, brownies og gulrotmuffins), halvparten av fruktosen bytter jeg ut med sukrin. Siden jeg er en pepperkake-elsker ble jeg veldig glad da jeg fant oppskrift på speltpepperkaker i et svensk matblad, størsteparten fullkornsspelt. Det skal definitivt lages når jula nærmer seg. Blir de gode så kan jeg jo legge ut oppskriften her.

gnuri · 09-12-09, 01:47

Irma- legg veldig gjerne ut oppskrifter på alle kaker som blir gode

Ang. julematen, så kommer jeg til å spise tradisjonell julemat, men jeg kommer til å erstatte poteter med kålrot og gulrøtter eller andre grønnsaker der det passer. Jeg er ikke spesielt glad i poteter, så det er ikke noe offer for meg. Jeg har kommet frem til at litt fullkornspasta får gå innimellom, så jeg er ikke helt lavkarbo, kanskje ? Det jeg savner mest er ris- jeg vet at fullkornsris kan være ok, men jeg synes Jasminrisen er så mye bedre....
Jeg har laget litt sukkerfri marsipan, og noen sukkerfrie kransekakefingre, så jeg kommer til å spise det i stedet for andre kakesorter, pluss at jeg skal lage en Black Sunday sjokoladekake. Må jo ha noe godt å kose meg med, men har ikke lyst til å komme på sukkerkjøret igjen.

Maxine · 05-01-10, 12:58

Jeg er i ketose igjen, og spiser mye rent kjøtt om dagen. I dag ble det egg og bacon til frokost, og jeg ble stappmett (et speilegg og fire skiver bacon).

I går lagde jeg kyllingnuggets. Kylling duppet i majones blandet med parmesan, og rullet i knust bacongull. Men det blir nok mest lørdagskos for min del da, liker ikke spise for mye som ikke er "rent", spes. i starten igjen.

En ting er sikkert: Magen min er ikke glad i for mye karber, derfor ga jeg opp det kjøret midt i romjula faktisk.

gnuri · 05-01-10, 19:22

Frokost: 2 små Nutty cheece muffins en med edamerost og en med leverpostei

Lunsj: 2 små Nutty cheece muffins med hjemmelaget jordbærsyltetøy (sukkerfritt) og en dobbel 0 % yoghurt

middag: hjemmelaget fiskesuppe med kålrot, gulrot og vårløk.
dessert: et stykke kokosbollekake lavkarboversjon.

gnuri · 05-01-10, 19:23

Anne C- hvilken oppskrift bruker du på lapper ?

Guttemammis · 10-01-10, 21:33

Opprinnelig lagt inn av Maxine, her.

I går lagde jeg kyllingnuggets. Kylling duppet i majones blandet med parmesan, og rullet i knust bacongull. Men det blir nok mest lørdagskos for min del da, liker ikke spise for mye som ikke er "rent", spes. i starten igjen.

.

Spennende! Er bacongull lavkarbo? For det er jo kjempegodt

Guttemammis · 10-01-10, 21:40

Ville bare tipse om at jeg kjøpte fullkornspita på Rema her om dagen,
kjekt å bruke til pizzabunn,taco, som brød o.l.

Dixie Diner · 05-01-10, 01:19

Drar opp denne igjen nå, jeg prøver å kutte ned på karbene og trenger tips.

05-11-09, 13:16	#1
banana Har ingen tittel Medlem siden: Mar 2007 Innlegg: 7.248	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Frokost: 2 lavkarboskiver (Lollypops ketolysebrød) med smør og ost Lunsj: Smoothie av 3 egg, blåbær, noen macadamianøtter, kesam og creme fraiche. trenger ny stavmikser Middag: Biff stroganoff med rosenkål og rødbeter. Sist redigert av banana : 05-11-09 kl 21:49.

05-11-09, 14:11	#2
gnuri Fru Jacobsen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.999	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Frokost: Havregrøt med eple og kanel (Ikke helt lavkarbo, men måtte prøve fordi venninna mi skrøt så av det....) Lunsj på Ikea eggerøre, bacon, to småpølser og litt tomatbønner og tomat. Middag kyllinglår og salat kvelds. Rester salat med litt peanøtter i. Sist redigert av gnuri : 06-11-09 kl 01:53.

25-11-09, 23:37	#3
Alexy Lykkelig nygift. Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 1.952	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Frokost: To Ziggys polarbrød med majones og skinke Lunsj: Det samme Middag: Taco: kjøttdeig, rømme, ost, tomat, agurk, litt mais, litt tacosaus. Ruller dette inn i et salatblad, blir som en tortilla. Nydelig! Kvelds: Ett nøttebrød med skinke, ost, majones og agurk. En god dag med andre ord. __________________ Alexy. Storebror 03 og lillesøster 06.

05-11-09, 23:23	#4
m^2 Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 14.071 Blogginnlegg: 122	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? frokost: egg, avokado, tomat, agurk og litt melon mellom: kaffe latte og en neve nøtter lunsj: kyllingbryst og salat middag: kjøttgryte med masse godt (og lavkarbo) "kvelds": atkins-bar

26-11-09, 09:52	#5
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Jeg har så ekstremt dilla på klementiner for tiden at karbene nok fyker i været pga. det (pluss jeg spiste litt pasta i går, men bare en neve). Men jeg skal jo ikke slanke meg heller, bare prøve å leve sunnere, så da er det jo bedre at jeg koser meg med klementiner enn sjokolade. Sant sant?? Hadde hvertfall digg middag i går. Kyllingfileter med bacon, sopp og paprika, overhelt med en saus av creme fraiche og hvitløks-kremost og krydder. Inn i ovnen på 200 grader i ca. en halvtime. Mannen spiste dette uten noe, han slanker seg. Vi andre hadde bittelitt pasta til. Frokost var et kokt egg, lunsj var mikronøttebrød med smør, reker og majones, nøtter (hassel og mandler) som mellommåltid, og til kvelds hadde jeg nybakt Karinbrød med smør og ost, og 2 klementiner. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

26-11-09, 10:16	#6
Alexy Lykkelig nygift. Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 1.952	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Uff, ja klementinene som jeg spiste igår.. Men det er jo så godt! Hvor mye utgjør det i karber, mon tro? __________________ Alexy. Storebror 03 og lillesøster 06.

26-11-09, 10:22	#7
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? 9,4 gram karber per 100 gram, og en klementin veier vel rundt 50-60 gram uten skall. Ikke noe for de som skal i ketose, med andre ord, men vi som bare skal leve sunt og ikke tenke på slanking, kan jo spise sånt. Det er uansett bare nå i jula de er gode, men prøver å begrense meg litt fordi jeg blir litt "sur" i magen av for mange. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

26-11-09, 13:43	#8
gnuri Fru Jacobsen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.999	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Jeg har bestemt meg for at klementiner bare må være lov det er bare ikke mulig å la være

26-11-09, 19:19	#9
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Frokost: 2 Karinskiver (skivene ble veldig små) med smør og fårepølse, 2 klementiner Lunsj: 2 Karinskiver laget som ostesmørbrød, med tomatpuré, salami og ost Mellom: 1 mikropannekake med bringebær, en neve rå, blandede nøtter Middag: paprika stekt i ovnen, fylt med kjøttsaus og dekket med ost Mellom: litt nøtter og et par ruter mørk sjokolade (70 %) Kvelds: blir kylling med blomkålmos, steker kylling til mannens lunsj i morgen nå, så tar jeg av litt til kvelds. I morgen tror jeg det blir taco. Da skal jeg prøve meg på hjemmelagde, lavkarbo tacoskjell. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer. Sist redigert av Dixie Diner : 26-11-09 kl 19:27.

29-11-09, 00:47	#10
Mirasol En Som Trener Medlem siden: Nov 2007 Innlegg: 6.158 Blogginnlegg: 12	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Har ikke hatt veldig gode lavkarbodager i det siste. Kan vel heller kalle det "lettere karboredusert" eller noe slik. __________________ Storebror-02, Mellomsøster-05, Lillesøster-08

03-12-09, 18:08	#11
gnuri Fru Jacobsen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.999	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? I dag ble det helt galt....vi stresser for å rekke ballettavslutning, så da ble det pizza med hjem. Jeg har spist 3 midtbiter med pizza- og føler meg helt pyton. Det er første gang jeg spiser noe hvetemel på flere måneder, og jeg har en sinnsyk hodepine. Lurer på om det er pga hveten ?? Håper ikke det tar lang tid før jeg normaliserer meg lavkarbomessig etter denne miseren....

07-12-09, 13:39	#12
banana Har ingen tittel Medlem siden: Mar 2007 Innlegg: 7.248	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Jeg har hatt hoykarbo i det siste, paa besoek hos svigers. Foeler meg oppblaast og elendig, og spiser altfor mye for jeg blir ikke mett. Skal bli godt aa komme hjem igjen.

08-12-09, 23:43	#13
Irma Ekvilist Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.117 Blogginnlegg: 25	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Jeg har meldt lite her i det siste, men jeg har vært forholdsvis flink over tid nå. Hvordan gjør dere andre det i jula? Jeg lurer litt på å være litt løssluppen med mat og følge tradisjonene sånn nogenlunde, men bytte ut vanlig spaghetti med fullkornsspaghetti til elggryta, spise maksimum en potet osv.). Vi har aldri hatt noe særlig med kaker i jula, men noe bør vi finne på. I boka til Lien er det mange gode lavkarbokaker (har prøvd tre stykker de siste månedene: eplemuffins, brownies og gulrotmuffins), halvparten av fruktosen bytter jeg ut med sukrin. Siden jeg er en pepperkake-elsker ble jeg veldig glad da jeg fant oppskrift på speltpepperkaker i et svensk matblad, størsteparten fullkornsspelt. Det skal definitivt lages når jula nærmer seg. Blir de gode så kan jeg jo legge ut oppskriften her. __________________ Poden 2005 og Pjokken 2008

09-12-09, 01:47	#14
gnuri Fru Jacobsen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.999	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Irma- legg veldig gjerne ut oppskrifter på alle kaker som blir gode Ang. julematen, så kommer jeg til å spise tradisjonell julemat, men jeg kommer til å erstatte poteter med kålrot og gulrøtter eller andre grønnsaker der det passer. Jeg er ikke spesielt glad i poteter, så det er ikke noe offer for meg. Jeg har kommet frem til at litt fullkornspasta får gå innimellom, så jeg er ikke helt lavkarbo, kanskje ? Det jeg savner mest er ris- jeg vet at fullkornsris kan være ok, men jeg synes Jasminrisen er så mye bedre.... Jeg har laget litt sukkerfri marsipan, og noen sukkerfrie kransekakefingre, så jeg kommer til å spise det i stedet for andre kakesorter, pluss at jeg skal lage en Black Sunday sjokoladekake. Må jo ha noe godt å kose meg med, men har ikke lyst til å komme på sukkerkjøret igjen. Sist redigert av gnuri : 09-12-09 kl 01:53.

05-01-10, 12:58	#15
Maxine Einsam Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Heme ve Mjøsa Innlegg: 6.068 Blogginnlegg: 17	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Jeg er i ketose igjen, og spiser mye rent kjøtt om dagen. I dag ble det egg og bacon til frokost, og jeg ble stappmett (et speilegg og fire skiver bacon). I går lagde jeg kyllingnuggets. Kylling duppet i majones blandet med parmesan, og rullet i knust bacongull. Men det blir nok mest lørdagskos for min del da, liker ikke spise for mye som ikke er "rent", spes. i starten igjen. En ting er sikkert: Magen min er ikke glad i for mye karber, derfor ga jeg opp det kjøret midt i romjula faktisk.

05-01-10, 19:22	#16
gnuri Fru Jacobsen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.999	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Frokost: 2 små Nutty cheece muffins en med edamerost og en med leverpostei Lunsj: 2 små Nutty cheece muffins med hjemmelaget jordbærsyltetøy (sukkerfritt) og en dobbel 0 % yoghurt middag: hjemmelaget fiskesuppe med kålrot, gulrot og vårløk. dessert: et stykke kokosbollekake lavkarboversjon.

05-01-10, 19:23	#17
gnuri Fru Jacobsen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.999	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Anne C- hvilken oppskrift bruker du på lapper ?

10-01-10, 21:33	#18
Guttemammis Sjokoholiker & hjemmekjær Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 8.309	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Opprinnelig lagt inn av Maxine, her. I går lagde jeg kyllingnuggets. Kylling duppet i majones blandet med parmesan, og rullet i knust bacongull. Men det blir nok mest lørdagskos for min del da, liker ikke spise for mye som ikke er "rent", spes. i starten igjen. . Spennende! Er bacongull lavkarbo? For det er jo kjempegodt

10-01-10, 21:40	#19
Guttemammis Sjokoholiker & hjemmekjær Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 8.309	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Ville bare tipse om at jeg kjøpte fullkornspita på Rema her om dagen, kjekt å bruke til pizzabunn,taco, som brød o.l.

05-01-10, 01:19	#20
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag? Drar opp denne igjen nå, jeg prøver å kutte ned på karbene og trenger tips. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?

Sv: Lavkarbo - hva har du spist i dag?