Hva er det til middag? #19

Eia · 07-09-25, 20:11

I dag ble det hjemmelagde kjøttkaker i brun saus, med rødkål fra fjorårets jul.

Eldste utbrøt: "Åh, det lukter jul - nå gleder jeg meg skikkelig til jul!"

**Toffskij** · 07-09-25, 20:33

Vi grillet pølser (til ære for sommerværet).

millact · 07-09-25, 22:41

Fårikål.

Syrinx · 07-09-25, 22:48

Blomkålsuppe

Millen · 07-09-25, 22:51

Her måtte alle lage sin egen middag siden jeg ikke orket lage noe...

Lyppa · 09-09-25, 17:12

I dag bruker vinopp kjøttdeigrester fra fryseren og en gammel meksikansk gryte pose.

amylin · 09-09-25, 17:25

I går var det torsk med søtpotetmos, asparges og chorizosalss, men i dag ble det fiskekaker og poteter og gulrøtter.

Syrinx · 09-09-25, 17:41

Kylling med Uncle Bens Tandoori saus eller noko sånt. Det var ikkje så veldig godt.

**Toffskij** · 09-09-25, 17:41

I går: kylling gong bao. I dag: gresk salat.

Millen · 09-09-25, 17:42

Igår:stekte tynne svineytrefilet skiver med ris, grønnsaker og fløtesaus til.
Idag: pannestekt laks og kremet pasta med erter etter ønske fra 2 barn.

Myria · 10-09-25, 11:44

I går hadde vi ramen. Jeg hadde til og med husket på å lage soyamarinerte egg på forhånd.

I dag blir det fiskeboller i karrisaus med poteter og grønnsaker.

**Toffskij** · 10-09-25, 11:46

Salade niçoise (fortsatt i sommermodus!).

Sissel · 10-09-25, 11:47

I dag blir det denne kyllinggryta:

https://www.roede.com/oppskrifter/ho...med-gronnsaker

Nada · 10-09-25, 12:06

En gryte-pasta.

Millen · 10-09-25, 17:16

Stekt ris.

millact · 10-09-25, 18:32

Indisk.

My · 10-09-25, 19:41

Opprinnelig lagt inn av Sissel, her.

I dag blir det denne kyllinggryta:

https://www.roede.com/oppskrifter/ho...med-gronnsaker

Denne ble det her også, lett modifisert og tilpasset mannens lav-FODMAP-diett (dvs droppet løk og tok ekstra mye vårløk i stedet, byttet eple ut med fersk ananas, og tilsatte masse finhakket ingefær, bare fordi). Ble veldig godt, og godt mottatt av de andre i familien. Takk for tips!

Shun · 10-09-25, 20:05

Flankestek fra datohylla, druknet i bearnaise. Og med stekt aromasopp og aspargesbønner til. .

Fintdethei! · 10-09-25, 20:09

Hjemmedesignet potetgrateng med tavokrydret karbonadedeig. Skrelte og finsnittet en haug poteter, kokte de et par minutter for at ikke det skulle gå hundre år i ovnen. Stekte karbonadedeig med tacokrydder og tilsatte gulrøtter i terninger, stilken av brokkoli i terninger og en paprika. Danderte på lasagnevis sammen med ost. Ble helt ok onsdagsmiddag.

Strå · 11-09-25, 01:53

I dag ble det falafel laget av massen de selger på nærmeste frukt og grønt butikk. De har en god leverandør av falafelmasse. Jeg tilførte massen knust hvitløk og diverse knuste pepperkorn. Tilbehør var aioli og ristede cashew

07-09-25, 20:11	#421
Eia Permakulturell Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 6.135 Blogginnlegg: 125	Sv: Hva er det til middag? #19 I dag ble det hjemmelagde kjøttkaker i brun saus, med rødkål fra fjorårets jul. Eldste utbrøt: "Åh, det lukter jul - nå gleder jeg meg skikkelig til jul!" __________________ Pust inn, pust ut. Pust inn, pust ut. Fortsett.

07-09-25, 20:33	#422
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 29.320 Blogginnlegg: 694	Sv: Hva er det til middag? #19 Vi grillet pølser (til ære for sommerværet). __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

07-09-25, 22:41	#423
millact Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Mar 2008 Innlegg: 53.268	Sv: Hva er det til middag? #19 Fårikål. __________________ 05 og 08

07-09-25, 22:48	#424
Syrinx koko Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Ålesund Innlegg: 10.025 Blogginnlegg: 58	Sv: Hva er det til middag? #19 Blomkålsuppe __________________ Dårlige vitser har også livets rett.

07-09-25, 22:51	#425
Millen Klare sjøl Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Oslo Innlegg: 23.386	Sv: Hva er det til middag? #19 Her måtte alle lage sin egen middag siden jeg ikke orket lage noe... __________________ 2006-2010-2013

09-09-25, 17:12	#426
Lyppa Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 5.035	Sv: Hva er det til middag? #19 I dag bruker vinopp kjøttdeigrester fra fryseren og en gammel meksikansk gryte pose.

09-09-25, 17:25	#427
amylin One of These Days Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.132 Blogginnlegg: 247	Sv: Hva er det til middag? #19 I går var det torsk med søtpotetmos, asparges og chorizosalss, men i dag ble det fiskekaker og poteter og gulrøtter.

09-09-25, 17:41	#428
Syrinx koko Medlem siden: Oct 2010 Hvor: Ålesund Innlegg: 10.025 Blogginnlegg: 58	Sv: Hva er det til middag? #19 Kylling med Uncle Bens Tandoori saus eller noko sånt. Det var ikkje så veldig godt. __________________ Dårlige vitser har også livets rett.

09-09-25, 17:41	#429
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 29.320 Blogginnlegg: 694	Sv: Hva er det til middag? #19 I går: kylling gong bao. I dag: gresk salat. __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

09-09-25, 17:42	#430
Millen Klare sjøl Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Oslo Innlegg: 23.386	Sv: Hva er det til middag? #19 Igår:stekte tynne svineytrefilet skiver med ris, grønnsaker og fløtesaus til. Idag: pannestekt laks og kremet pasta med erter etter ønske fra 2 barn. __________________ 2006-2010-2013

10-09-25, 11:44	#431
Myria Eppur si muove. Medlem siden: Jan 2012 Innlegg: 15.919	Sv: Hva er det til middag? #19 I går hadde vi ramen. Jeg hadde til og med husket på å lage soyamarinerte egg på forhånd. I dag blir det fiskeboller i karrisaus med poteter og grønnsaker. __________________ It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye. 2008 - 2011 - 2013

10-09-25, 11:46	#432
Toffskij kamerat Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 29.320 Blogginnlegg: 694	Sv: Hva er det til middag? #19 Salade niçoise (fortsatt i sommermodus!). __________________ Prima (0503) et Secunda (0505) “Do you find it easy to get drunk on words?" "So easy that, to tell you the truth, I am seldom perfectly sober.” (Dorothy L. Sayers, Gaudy Night)

10-09-25, 11:47	#433
Sissel Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jun 2008 Hvor: Sola Innlegg: 3.608	Sv: Hva er det til middag? #19 I dag blir det denne kyllinggryta: https://www.roede.com/oppskrifter/ho...med-gronnsaker __________________ Gutt/jente 99, gutt 01

10-09-25, 12:06	#434
Nada Svada Medlem siden: Jun 2007 Innlegg: 2.176	Sv: Hva er det til middag? #19 En gryte-pasta. __________________ Gutt 2006 Jente 2009

10-09-25, 17:16	#435
Millen Klare sjøl Medlem siden: Apr 2007 Hvor: Oslo Innlegg: 23.386	Sv: Hva er det til middag? #19 Stekt ris. __________________ 2006-2010-2013

10-09-25, 18:32	#436
millact Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Mar 2008 Innlegg: 53.268	Sv: Hva er det til middag? #19 Indisk. __________________ 05 og 08

10-09-25, 19:41	#437
My Semiaktiv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trondheim Innlegg: 31.168	Sv: Hva er det til middag? #19 Opprinnelig lagt inn av Sissel, her. I dag blir det denne kyllinggryta: https://www.roede.com/oppskrifter/ho...med-gronnsaker Denne ble det her også, lett modifisert og tilpasset mannens lav-FODMAP-diett (dvs droppet løk og tok ekstra mye vårløk i stedet, byttet eple ut med fersk ananas, og tilsatte masse finhakket ingefær, bare fordi). Ble veldig godt, og godt mottatt av de andre i familien. Takk for tips! __________________ µ 05 07 07

10-09-25, 20:05	#438
Shun Er fornøyd Medlem siden: Jan 2011 Innlegg: 1.919	Sv: Hva er det til middag? #19 Flankestek fra datohylla, druknet i bearnaise. Og med stekt aromasopp og aspargesbønner til. .

10-09-25, 20:09	#439
Fintdethei! Javel? Medlem siden: Nov 2008 Hvor: Opp en trapp og inn en dør Innlegg: 8.659	Sv: Hva er det til middag? #19 Hjemmedesignet potetgrateng med tavokrydret karbonadedeig. Skrelte og finsnittet en haug poteter, kokte de et par minutter for at ikke det skulle gå hundre år i ovnen. Stekte karbonadedeig med tacokrydder og tilsatte gulrøtter i terninger, stilken av brokkoli i terninger og en paprika. Danderte på lasagnevis sammen med ost. Ble helt ok onsdagsmiddag.

11-09-25, 01:53	#440
Strå Lesende Medlem siden: Jul 2007 Hvor: F16 Innlegg: 12.316	Sv: Hva er det til middag? #19 I dag ble det falafel laget av massen de selger på nærmeste frukt og grønt butikk. De har en god leverandør av falafelmasse. Jeg tilførte massen knust hvitløk og diverse knuste pepperkorn. Tilbehør var aioli og ristede cashew

Hva er det til middag? #19

Sv: Hva er det til middag? #19

Sv: Hva er det til middag? #19

Sv: Hva er det til middag? #19

Sv: Hva er det til middag? #19

Sv: Hva er det til middag? #19

Sv: Hva er det til middag? #19

Sv: Hva er det til middag? #19

Sv: Hva er det til middag? #19

Sv: Hva er det til middag? #19

Sv: Hva er det til middag? #19

Sv: Hva er det til middag? #19

Sv: Hva er det til middag? #19

Sv: Hva er det til middag? #19

Sv: Hva er det til middag? #19

Sv: Hva er det til middag? #19

Sv: Hva er det til middag? #19

Sv: Hva er det til middag? #19

Sv: Hva er det til middag? #19

Sv: Hva er det til middag? #19

Sv: Hva er det til middag? #19