Julebakst - 2012!

isola · 13-11-12, 12:18

Kokosmakroner liker jeg godt, og det er vel relativt kjapt også. Hmm...

GinaK · 13-11-12, 12:22

Jeg har kjøpt 2 bokser med pepperkakedeig som vi (gutta altså) skal trille ut en helg i desember. Lage kakene på lørdagen og pynte på søndagen.

Ellers kommer jeg til å lage kokosmakroner og havreflarn. Mulig også noen sjokoladecookies.
Vi pleier å få en drøss med vanlige gammeldagse julekaker av både mamma og av svigermor så det lager jeg ikke.
Svigermor lager alltid 2 delfiakaker, en til mannen og en til oss alle..
Her spises alt av julekaker opp.

FAnt en blogg med oppskrift på oreokuler, det skal jeg garantert prøve.
http://monicasoppskrifter.blogspot.s...oreokuler.html

maggypop · 13-11-12, 12:41

Opprinnelig lagt inn av Nessie, her.

http://detsoteliv.no/searchresults_other1gruppe.php?191

Disse?

Beatles-stenger kalte vi disse i gamle dager. Min svigerinne kaller dem kolakaker.
Kanskje jeg må bake noe sånt.
Ellers blir det ikke rare greiene. Kanskje en Toscakake. Og pepperkaker på mormors årlige pepperkakebakeverksted.

tinkadott · 13-11-12, 12:43

Jeg har laget kakemenner!

1 i kefir og 500 g smeltet smør blandes,
Ha i 1 kg sukker og 2 toppa ss hornsalt.
Rør i ca 2 kg mel.

Ca 200 grader i ca 10 min midt i ovn.
Nydelige kakemanna som vi sier her!

Meissa · 13-11-12, 12:57

Opprinnelig lagt inn av tinkadott, her.

Jeg har laget kakemenner!

1 i kefir og 500 g smeltet smør blandes,
Ha i 1 kg sukker og 2 toppa ss hornsalt.
Rør i ca 2 kg mel.

Ca 200 grader i ca 10 min midt i ovn.
Nydelige kakemanna som vi sier her!

Det der må vel bli kaker nok til en liten arme! Men kefir i kakene blir sikkert bra. Vet ikke om jeg har sett det i en kakemannoppskrift før.

Myria · 13-11-12, 12:58

Jeg skal bake:
- pepperkaker og pepperkakehus
- kokosmakroner
- brune pinner/kolakaker
- shortbread
- kransekake
- havreflarn
(og lussekatter til 13. desember)

Alle oppskriftene ligger her.

kokosbolle · 13-11-12, 13:02

Dyre cookies.
Serinakaker.

Resten tar svigermor seg av.

Pepper Lemon · 13-11-12, 13:12

Jeg har så lyst til å lage honninghjerter! Er det noen som har laget det, og har en oppskrift å dele med meg?

tinkadott · 13-11-12, 13:13

Det blir en stor kakeboks, samt rikelig med smaksprøver og en liten pose til gode naboer.

Nessie · 13-11-12, 13:14

Opprinnelig lagt inn av Pepper Lemon, her.

Jeg har så lyst til å lage honninghjerter! Er det noen som har laget det, og har en oppskrift å dele med meg?

Googlet, og fant denne?
http://frasjeltilmage.matprat.no/201...ninghjerter-4/

Annki · 13-11-12, 13:27

Jeg skal bake:
Krydderkake
Julekake
Sandnøtter
Risboller
En type konfektkake som jeg ikke vet navnet på, men som jeg gjerne må bake i både 2 og 3 omganger fordi det blir tomt før jul! Skal se om jeg finner oppskriften når jeg kommer hjem, slik at jeg får lagt den inn her.

Se brune pinnene det var link til lenger opp her, så også veldig interessante ut!

Divine · 13-11-12, 13:42

Intet er nytt under solen, så det blir vel kolakaker i år også og lite annet.

200 g sukker
200 g meierismør
300 g hvetemel
1/2 boks sirup (spiller ingen rolle om det er lys eller mørk eller om det er stor eller liten boks. Godt blir det uansett.)
2 ts natron
2 ts vaniljesukker
Rør sukker og smør sammen. Ha i mel, natron og vaniljesukker. Til slutt sirup. Kjevle ut til like store emner, ca. én cm tykke, to på hver plate.

185 grader i 15 minutter.

Skjæres i snipper mens de er varme.

millact · 13-11-12, 14:08

- Pepperkaker (lager deig, absolutt best)
- Pynte ferdigkjøpt pepperkakehus
- Kanskje kokosmakroner
- kransekake (ferdigdeig fra Mega)
- Kakemenn (ferdigdeig fra Mega)
(og lussekatter til 13. desember)

Joy Stark · 13-11-12, 14:10

Pepperkaker og julemenn må vi ha, også skal jeg bake nordlandslefse/mørlefse. Jeg skal også prøve meg på noen lavkarbo julekaker, men dette må være i tillegg til det vanlige for det er oftere katastrofe enn suksess med de lavkarbokakene jeg har laget sålangt.

Mrs. S · 13-11-12, 14:11

Jeg lagde mange flere kaker i fjor, på grunn av all inspirasjonen fra dette forumet.

Sarah Bernard hadde jeg aldri bakt før, den blir nok bakt i år også. Husker ikke hvilken av de mange oppskriftene jeg brukte, det var en lang tråd. Kolakaker/brune pinner har jeg bakt før, men fant en oppskrift her inne med masse sirup som var best! Litt dårlig tid til å søke...
Cookisene som kokosbolle linker til, de Neiman-Marcus hadde jeg aldri hørt om før i fjor heller.

Det blir 3 typer. Så ristopper, hvite kakemenn, sirupsnipper og pepperkaker. Får krumkaker av svigerinna mi.

Men får jeg tid, så blir det M&M cookies: http://detsoteliv.no/print.php?1218
De bakte jeg i fjor. Her går det i barnevennlige kaker, de blir spist opp!

Nessie · 13-11-12, 14:18

Opprinnelig lagt inn av Mrs. S, her.

Sarah Bernard hadde jeg aldri bakt før, den blir nok bakt i år også. Husker ikke hvilken av de mange oppskriftene jeg brukte, det var en lang tråd.

Denne er uten å piske eggehvitene.

SARA BERNHARD
400 g mandler
400 g melis
4 eggehviter

alt blandes sammen, ikke stivpisk hvitene

en liten ts masse, 180 grader, 10 min

Krem:
4 eggeplommer
4 ss kakao
400 g smør
3 dl melis
3 - 4 ts vaniljesukker

2 plater kokesjokolade smeltes i vannbad
Oppskrifta sier; strykes oppå med kniv - selv så setter jeg kjeksene litt i kjøleskapet før jeg snur de ned i sjokoladen

Mrs. S · 13-11-12, 14:24

Ja, det husker jeg, iskalde før de dyppes i sjokolade!
Men så var det årets pepperkakehus. I år er kravet Nisseby: http://sverreproject.wordpress.com/2...n-til-nisseby/

oi oi....Det blir masse jobb. Men jeg liker utfordringen. Pent!

Syrin · 13-11-12, 14:55

Vi skal bake masse, for vi skal feire jul heime for første gang i år

Dette må planleggast litt, for vi må ha det utan gluten. Dei fleste oppskrifter tilpassar eg, og det pleier å gå veldig bra det blir

Sara bernhard
Krydderkake-muffins
Mandelmånar (marsipan blanda med hakka valnøtter, dyppa i sjokolade)
Pepperkaker vil eg tru
Sandnøtter/sandkaker
Julepynta cake pops (dei er jo så enkle å ha i frysen)

Og elles har eg planar om å bake ei stor ladning havregrynskjeks - det passar til alle måltid nesten

Syrin · 13-11-12, 14:57

Pepperkakehus ja! Det har eg ikkje laga sidan eg var barn sjøl! På tide å introdusere dette til eigne barn... ENDELIG er vi heime hos oss sjøl i jula - er så lykkelig for det!!

Meissa · 13-11-12, 14:58

Opprinnelig lagt inn av Syrin, her.

Vi skal bake masse, for vi skal feire jul heime for første gang i år

Dette må planleggast litt, for vi må ha det utan gluten. Dei fleste oppskrifter tilpassar eg, og det pleier å gå veldig bra det blir

Sarah bermhard
Krydderkake-muffins
Mandelmånar (marsipan blanda med hakka valnøtter, dyppa i sjokolade)
Pepperkaker vil eg tru
Sandnøtter/sandkaker
Julepynta cake pops (dei er jo så enkle å ha i frysen)

Og elles har eg planar om å bake ei stor ladning havregrynskjeks - det passar til alle måltid nesten

Jeg tar gjerne imot oppskrift på havregrynskjeks.

13-11-12, 12:18	#21
isola Kakemonster Medlem siden: Jun 2009 Hvor: Viken Innlegg: 3.753 Blogginnlegg: 6	Sv: Julebakst - 2012! Kokosmakroner liker jeg godt, og det er vel relativt kjapt også. Hmm... __________________ 2009 2013

13-11-12, 12:22	#22
GinaK Tja... Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 16.064	Sv: Julebakst - 2012! Jeg har kjøpt 2 bokser med pepperkakedeig som vi (gutta altså) skal trille ut en helg i desember. Lage kakene på lørdagen og pynte på søndagen. Ellers kommer jeg til å lage kokosmakroner og havreflarn. Mulig også noen sjokoladecookies. Vi pleier å få en drøss med vanlige gammeldagse julekaker av både mamma og av svigermor så det lager jeg ikke. Svigermor lager alltid 2 delfiakaker, en til mannen og en til oss alle.. Her spises alt av julekaker opp. FAnt en blogg med oppskrift på oreokuler, det skal jeg garantert prøve. http://monicasoppskrifter.blogspot.s...oreokuler.html __________________ Gina og gutta, 2001 og 2005 Jeg eldes ikke - jeg mørner.

13-11-12, 12:41	#23
maggypop nye muligheter Medlem siden: Sep 2007 Hvor: Oslo Innlegg: 3.282	Sv: Julebakst - 2012! Opprinnelig lagt inn av Nessie, her. http://detsoteliv.no/searchresults_other1gruppe.php?191 Disse? Beatles-stenger kalte vi disse i gamle dager. Min svigerinne kaller dem kolakaker. Kanskje jeg må bake noe sånt. Ellers blir det ikke rare greiene. Kanskje en Toscakake. Og pepperkaker på mormors årlige pepperkakebakeverksted. __________________ Januar2007 Whereever you go, there you are

13-11-12, 12:43	#24
tinkadott prøver å være tål***ig Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 7.877 Blogginnlegg: 68	Sv: Julebakst - 2012! Jeg har laget kakemenner! 1 i kefir og 500 g smeltet smør blandes, Ha i 1 kg sukker og 2 toppa ss hornsalt. Rør i ca 2 kg mel. Ca 200 grader i ca 10 min midt i ovn. Nydelige kakemanna som vi sier her! __________________ hilsen tinkadott gutt-98, jente -01, jente -04

13-11-12, 12:57	#25
Meissa stressmonster Medlem siden: Dec 2009 Hvor: Hammerfest Innlegg: 3.076	Sv: Julebakst - 2012! Opprinnelig lagt inn av tinkadott, her. Jeg har laget kakemenner! 1 i kefir og 500 g smeltet smør blandes, Ha i 1 kg sukker og 2 toppa ss hornsalt. Rør i ca 2 kg mel. Ca 200 grader i ca 10 min midt i ovn. Nydelige kakemanna som vi sier her! Det der må vel bli kaker nok til en liten arme! Men kefir i kakene blir sikkert bra. Vet ikke om jeg har sett det i en kakemannoppskrift før. __________________ (2005) (2010) (2012)

13-11-12, 12:58	#26
Myria Eppur si muove. Medlem siden: Jan 2012 Innlegg: 15.831	Sv: Julebakst - 2012! Jeg skal bake: - pepperkaker og pepperkakehus - kokosmakroner - brune pinner/kolakaker - shortbread - kransekake - havreflarn (og lussekatter til 13. desember) Alle oppskriftene ligger her. __________________ It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye. 2008 - 2011 - 2013

13-11-12, 13:02	#27
kokosbolle Har bakt søte kaker Medlem siden: Oct 2007 Hvor: Den fineste byen Innlegg: 23.505 Blogginnlegg: 696	Sv: Julebakst - 2012! Dyre cookies. Serinakaker. Resten tar svigermor seg av. __________________ The deadline for complaints was yesterday vinterbolle jan 2007 sommerbolle juni 2010 minibolle mai 2012

13-11-12, 13:12	#28
Pepper Lemon Peppy! Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 10.682 Blogginnlegg: 253	Sv: Julebakst - 2012! Jeg har så lyst til å lage honninghjerter! Er det noen som har laget det, og har en oppskrift å dele med meg?

13-11-12, 13:13	#29
tinkadott prøver å være tål***ig Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 7.877 Blogginnlegg: 68	Sv: Julebakst - 2012! Det blir en stor kakeboks, samt rikelig med smaksprøver og en liten pose til gode naboer. __________________ hilsen tinkadott gutt-98, jente -01, jente -04

13-11-12, 13:14	#30
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Julebakst - 2012! Opprinnelig lagt inn av Pepper Lemon, her. Jeg har så lyst til å lage honninghjerter! Er det noen som har laget det, og har en oppskrift å dele med meg? Googlet, og fant denne? http://frasjeltilmage.matprat.no/201...ninghjerter-4/ __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

13-11-12, 13:27	#31
Annki Englemamma Medlem siden: Feb 2012 Hvor: Øvre Romerike Innlegg: 1.584	Sv: Julebakst - 2012! Jeg skal bake: Krydderkake Julekake Sandnøtter Risboller En type konfektkake som jeg ikke vet navnet på, men som jeg gjerne må bake i både 2 og 3 omganger fordi det blir tomt før jul! Skal se om jeg finner oppskriften når jeg kommer hjem, slik at jeg får lagt den inn her. Se brune pinnene det var link til lenger opp her, så også veldig interessante ut! __________________ 1997 - 2009 - 2010 - 2013 Alltid elsket, aldri glemt...

13-11-12, 13:42	#32
Divine Textrovert Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 23.045 Blogginnlegg: 251	Sv: Julebakst - 2012! Intet er nytt under solen, så det blir vel kolakaker i år også og lite annet. 200 g sukker 200 g meierismør 300 g hvetemel 1/2 boks sirup (spiller ingen rolle om det er lys eller mørk eller om det er stor eller liten boks. Godt blir det uansett.) 2 ts natron 2 ts vaniljesukker Rør sukker og smør sammen. Ha i mel, natron og vaniljesukker. Til slutt sirup. Kjevle ut til like store emner, ca. én cm tykke, to på hver plate. 185 grader i 15 minutter. Skjæres i snipper mens de er varme. __________________ En stor og en liten (94 og 02) Ikke la det aller beste bli det godes fiende

13-11-12, 14:08	#33
millact Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Mar 2008 Innlegg: 52.729	Sv: Julebakst - 2012! - Pepperkaker (lager deig, absolutt best) - Pynte ferdigkjøpt pepperkakehus - Kanskje kokosmakroner - kransekake (ferdigdeig fra Mega) - Kakemenn (ferdigdeig fra Mega) (og lussekatter til 13. desember) __________________ 05 og 08

13-11-12, 14:10	#34
Joy Stark Superduperaktiv Medlem siden: Aug 2008 Hvor: Costa Blanca, Spania Innlegg: 574	Sv: Julebakst - 2012! Pepperkaker og julemenn må vi ha, også skal jeg bake nordlandslefse/mørlefse. Jeg skal også prøve meg på noen lavkarbo julekaker, men dette må være i tillegg til det vanlige for det er oftere katastrofe enn suksess med de lavkarbokakene jeg har laget sålangt. __________________ Poden (06), Tuppen og Lillemor (08) og Knerten (10)

13-11-12, 14:11	#35
Mrs. S Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2011 Innlegg: 1.648	Sv: Julebakst - 2012! Jeg lagde mange flere kaker i fjor, på grunn av all inspirasjonen fra dette forumet. Sarah Bernard hadde jeg aldri bakt før, den blir nok bakt i år også. Husker ikke hvilken av de mange oppskriftene jeg brukte, det var en lang tråd. Kolakaker/brune pinner har jeg bakt før, men fant en oppskrift her inne med masse sirup som var best! Litt dårlig tid til å søke... Cookisene som kokosbolle linker til, de Neiman-Marcus hadde jeg aldri hørt om før i fjor heller. Det blir 3 typer. Så ristopper, hvite kakemenn, sirupsnipper og pepperkaker. Får krumkaker av svigerinna mi. Men får jeg tid, så blir det M&M cookies: http://detsoteliv.no/print.php?1218 De bakte jeg i fjor. Her går det i barnevennlige kaker, de blir spist opp!

13-11-12, 14:18	#36
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Julebakst - 2012! Opprinnelig lagt inn av Mrs. S, her. Sarah Bernard hadde jeg aldri bakt før, den blir nok bakt i år også. Husker ikke hvilken av de mange oppskriftene jeg brukte, det var en lang tråd. Denne er uten å piske eggehvitene. SARA BERNHARD 400 g mandler 400 g melis 4 eggehviter alt blandes sammen, ikke stivpisk hvitene en liten ts masse, 180 grader, 10 min Krem: 4 eggeplommer 4 ss kakao 400 g smør 3 dl melis 3 - 4 ts vaniljesukker 2 plater kokesjokolade smeltes i vannbad Oppskrifta sier; strykes oppå med kniv - selv så setter jeg kjeksene litt i kjøleskapet før jeg snur de ned i sjokoladen __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

13-11-12, 14:24	#37
Mrs. S Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2011 Innlegg: 1.648	Sv: Julebakst - 2012! Ja, det husker jeg, iskalde før de dyppes i sjokolade! Men så var det årets pepperkakehus. I år er kravet Nisseby: http://sverreproject.wordpress.com/2...n-til-nisseby/ oi oi....Det blir masse jobb. Men jeg liker utfordringen. Pent!

13-11-12, 14:55	#38
Syrin Med tommestokk i veska Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 5.042	Sv: Julebakst - 2012! Vi skal bake masse, for vi skal feire jul heime for første gang i år Dette må planleggast litt, for vi må ha det utan gluten. Dei fleste oppskrifter tilpassar eg, og det pleier å gå veldig bra det blir Sara bernhard Krydderkake-muffins Mandelmånar (marsipan blanda med hakka valnøtter, dyppa i sjokolade) Pepperkaker vil eg tru Sandnøtter/sandkaker Julepynta cake pops (dei er jo så enkle å ha i frysen) Og elles har eg planar om å bake ei stor ladning havregrynskjeks - det passar til alle måltid nesten __________________ Jente 2003 og gut 2005 Sist redigert av Syrin : 14-11-12 kl 08:52.

13-11-12, 14:57	#39
Syrin Med tommestokk i veska Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 5.042	Sv: Julebakst - 2012! Pepperkakehus ja! Det har eg ikkje laga sidan eg var barn sjøl! På tide å introdusere dette til eigne barn... ENDELIG er vi heime hos oss sjøl i jula - er så lykkelig for det!! __________________ Jente 2003 og gut 2005

13-11-12, 14:58	#40
Meissa stressmonster Medlem siden: Dec 2009 Hvor: Hammerfest Innlegg: 3.076	Sv: Julebakst - 2012! Opprinnelig lagt inn av Syrin, her. Vi skal bake masse, for vi skal feire jul heime for første gang i år Dette må planleggast litt, for vi må ha det utan gluten. Dei fleste oppskrifter tilpassar eg, og det pleier å gå veldig bra det blir Sarah bermhard Krydderkake-muffins Mandelmånar (marsipan blanda med hakka valnøtter, dyppa i sjokolade) Pepperkaker vil eg tru Sandnøtter/sandkaker Julepynta cake pops (dei er jo så enkle å ha i frysen) Og elles har eg planar om å bake ei stor ladning havregrynskjeks - det passar til alle måltid nesten Jeg tar gjerne imot oppskrift på havregrynskjeks. __________________ (2005) (2010) (2012)

Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!