Å lagre mat på benken

Syrin · 05-01-12, 21:28

Etter ei hyggelig feiring hos svigers så har eg eit spørsmål til publiken. Lagrar de mat på kjøkkenbenken? Det er veldig vanlig i min svigerfamilie. Det blir gjerne servert oppvarma dagen etter. Middagsmat altså. Maten er tatt ut av gryta og har fått lokk på altså, men har ikkje stått kaldt. Rett skal vere rett - det meste går nok inn i kjøleskapet, men mykje står igjen på benken, særlig kokte sideretter som ris, erter, pasta og potet.

Mannen min, født og oppvokst i denne familien, har dei samme tendensane - han kan gjerne la ei risgryte stå på komfyren, for å varme det opp i mikro dagen etter. Men eg har nå oppdradd han litt i alle fall, og har fått han til å få ting i kjøleskap.

Kva gjer andre? Poll følger.

Se resultatene: Korleis handterer du matrester?
Det meste står framme.	2	1,32%
Det meste står framme, men blir satt kaldt før leggetid	5	3,29%
Er nøye på enkelte matvarer, men andre varer kan stå framme til leggetid	12	7,89%
Set det meste i kjøleskapet etter nokre timar	8	5,26%
Set det meste i kjøleskapet etter nokre timar, men ikkje tørre kaker, boller el.l.	54	35,53%
Ryddar raskt opp etter måltid og set alt i kjøleskapet, unntatt tørre kaker, boller el.l	63	41,45%
Set alt i kjøleskapet umiddelbart!	5	3,29%
Alt i kjøleskapet, alltid, brød inkludert!	3	1,97%
Deltakere: 152. Du kan ikke stemme på denne undersøkelsen

05-01-12, 21:28	#1
Syrin Med tommestokk i veska Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 5.042	Å lagre mat på benken Etter ei hyggelig feiring hos svigers så har eg eit spørsmål til publiken. Lagrar de mat på kjøkkenbenken? Det er veldig vanlig i min svigerfamilie. Det blir gjerne servert oppvarma dagen etter. Middagsmat altså. Maten er tatt ut av gryta og har fått lokk på altså, men har ikkje stått kaldt. Rett skal vere rett - det meste går nok inn i kjøleskapet, men mykje står igjen på benken, særlig kokte sideretter som ris, erter, pasta og potet. Mannen min, født og oppvokst i denne familien, har dei samme tendensane - han kan gjerne la ei risgryte stå på komfyren, for å varme det opp i mikro dagen etter. Men eg har nå oppdradd han litt i alle fall, og har fått han til å få ting i kjøleskap. Kva gjer andre? Poll følger. __________________ Jente 2003 og gut 2005