Kake(r) som smaker best en dag eller to etter baking?

annemede · 23-03-07, 20:43

Ostekaker pleier være best noen dager etter de er laget. Har ikke oppskrift.

Avatar · 23-03-07, 22:13

Oreo skjokoladeostekake? Hmm.

Det ble forresten oreo-kake. men jeg må innrømme at jeg syns ikke oreo-kjeksen var så spesiell.
Ostekremen derimot, den var himmelsk!!

LilleLeo · 23-03-07, 22:35

Opprinnelig lagt inn av Bella76, her.

Ostekremen derimot, den var himmelsk!!

Den er sinnsykt god Man har f.eks Frans Josefs Konfektkake. Den holder seg lenge, og inneholder en slags smørkrem. Den går for orgasme-kake her i huset

Avatar · 23-03-07, 22:59

Opprinnelig lagt inn av LilleLeo, her.

Den er sinnsykt god Man har f.eks Frans Josefs Konfektkake. Den holder seg lenge, og inneholder en slags smørkrem. Den går for orgasme-kake her i huset

Er det en sånn ikke-steke kake det også?

Lykken · 23-03-07, 23:29

Men dere Oreo-damer; er det vanskelig å få skåret av kaka av formen med denne kjeksbunnen for å legge på fat? Forestilte meg at det ikke var så enkelt…

Elisabet · 23-03-07, 23:32

Opprinnelig lagt inn av lykkeliten02, her.

Men dere Oreo-damer; er det vanskelig å få skåret av kaka av formen med denne kjeksbunnen for å legge på fat? Forestilte meg at det ikke var så enkelt…

Den feilen ved å prøve på det har jeg bare gjort en gang. Funket ikke. Jeg gjør som ved annen ostekake, jeg legger rundingen til springforma rett på fatet uten bunne inni. Da kommer kaka rett på fatet og ikke noe tull med at den går istykker.

Lykken · 23-03-07, 23:43

Opprinnelig lagt inn av Hattifnatten, her.

Jeg glemte å skrive det i oreooppskriften min men jeg kler alltid bunnen av formen med bakepapir. Altså jeg tar bakepapir kun på bunnen av springforma. Når kaka er kald og jeg skal ha den over på fat er det veldig lett å sette kaka på fatet og deretter dra av papiret. Det gjelder alle kaker med kjeksbunn med unntak av akkurat den jeg tok bilde av *tom for bakepapir*.

Ah, takker! Jeg begynner å få nerver...

LilleLeo · 24-03-07, 01:29

Opprinnelig lagt inn av Bella76, her.

Er det en sånn ikke-steke kake det også?

Bare bunnen som skal steke i 15 min eller noe.
Men det er jaggu verdt det :sikle:

Ingrid-lille · 24-03-07, 07:07

Opprinnelig lagt inn av LilleLeo, her.

Den er sinnsykt god Man har f.eks Frans Josefs Konfektkake. Den holder seg lenge, og inneholder en slags smørkrem. Den går for orgasme-kake her i huset

Har du oppskrift?

Lykken · 24-03-07, 14:17

Ja, da er jeg nesten ferdig, skal snart ta på det øverste laget med krem.
Kaka ser rågod ut, kan ikke tenke meg den blir mislykket, men den skal stå hel til bursdagene imorgen. Blir spennende. Men når den står i kjøleskapet til imorgen, dekker dere til kaka eller står den åpen i formen? Jeg har brukt form med bakepapir under. Kunne ikke ta det rett på fat, formen var så skeiv, så bunnen hadde blitt litt vanskelig.

Elisabet · 24-03-07, 21:39

Jeg har aldri lagt noe plast eller noe over kaka. Du kan jo evnt. legge over en dekketallerken eller noe. Bare pass på at ikke noe kommer nedpå kremen og ødelegger kaka.

LilleLeo · 25-03-07, 00:50

Opprinnelig lagt inn av ingrid-lille, her.

Har du oppskrift?

FRANS JOSEFS KONFEKTKAKE
6 eggehvitter piskes stive
400 gr. sukker
200 gr. malte mandler
200 gr. strø kavring
Alt blandes og fordeles i en langpanne og stekes på 170 grader i 20 min.

Fyll:
6 eggeplommer
300 gr. melis
300 gr. smør
2 ss vaniljesukker
3 ss kakao
Røres mykt og has på kald kake

Glasur:
2 plater Dronning kokesjokolade
50 gr. kokosfett - smeltes med sjokoladen og smøres oppå fyllet

Skjær opp kaken i serveringsstykker før den evt. fryses ned
Taes opp av fryseren rett før servering.

23-03-07, 20:43	#1
annemede Ser lyst på livet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 18.102 Blogginnlegg: 241	Sv: Kake(r) som smaker best en dag eller to etter baking? Ostekaker pleier være best noen dager etter de er laget. Har ikke oppskrift.

23-03-07, 22:13	#2
Avatar Nå også i farger Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 13.978	Sv: Kake(r) som smaker best en dag eller to etter baking? Oreo skjokoladeostekake? Hmm. Det ble forresten oreo-kake. men jeg må innrømme at jeg syns ikke oreo-kjeksen var så spesiell. Ostekremen derimot, den var himmelsk!!

23-03-07, 22:35	#3
LilleLeo A friend with benefits Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Bergen Innlegg: 12.877 Blogginnlegg: 195	Sv: Kake(r) som smaker best en dag eller to etter baking? Opprinnelig lagt inn av Bella76, her. Ostekremen derimot, den var himmelsk!! Den er sinnsykt god Man har f.eks Frans Josefs Konfektkake. Den holder seg lenge, og inneholder en slags smørkrem. Den går for orgasme-kake her i huset __________________ Lille 04 ~ Engel f/d 07 ~ Lillebror mai 08

23-03-07, 22:59	#4
Avatar Nå også i farger Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 13.978	Sv: Kake(r) som smaker best en dag eller to etter baking? Opprinnelig lagt inn av LilleLeo, her. Den er sinnsykt god Man har f.eks Frans Josefs Konfektkake. Den holder seg lenge, og inneholder en slags smørkrem. Den går for orgasme-kake her i huset Er det en sånn ikke-steke kake det også?

23-03-07, 23:29	#5
Lykken Nek er allrighte dyr Medlem siden: Oct 2006 Hvor: nær Oslo Innlegg: 11.770	Sv: Kake(r) som smaker best en dag eller to etter baking? Men dere Oreo-damer; er det vanskelig å få skåret av kaka av formen med denne kjeksbunnen for å legge på fat? Forestilte meg at det ikke var så enkelt… __________________ *Det er bedre å vere lita og tøff,* enn en stor bløff! *(Jeg er begge deler!)* Gutt 2002 og jente 2005

23-03-07, 23:32	#6
Elisabet Står på egne ben Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 10.983	Sv: Kake(r) som smaker best en dag eller to etter baking? Opprinnelig lagt inn av lykkeliten02, her. Men dere Oreo-damer; er det vanskelig å få skåret av kaka av formen med denne kjeksbunnen for å legge på fat? Forestilte meg at det ikke var så enkelt… Den feilen ved å prøve på det har jeg bare gjort en gang. Funket ikke. Jeg gjør som ved annen ostekake, jeg legger rundingen til springforma rett på fatet uten bunne inni. Da kommer kaka rett på fatet og ikke noe tull med at den går istykker.

23-03-07, 23:43	#7
Lykken Nek er allrighte dyr Medlem siden: Oct 2006 Hvor: nær Oslo Innlegg: 11.770	Sv: Kake(r) som smaker best en dag eller to etter baking? Opprinnelig lagt inn av Hattifnatten, her. Jeg glemte å skrive det i oreooppskriften min men jeg kler alltid bunnen av formen med bakepapir. Altså jeg tar bakepapir kun på bunnen av springforma. Når kaka er kald og jeg skal ha den over på fat er det veldig lett å sette kaka på fatet og deretter dra av papiret. Det gjelder alle kaker med kjeksbunn med unntak av akkurat den jeg tok bilde av tom for bakepapir. Ah, takker! Jeg begynner å få nerver... __________________ *Det er bedre å vere lita og tøff,* enn en stor bløff! *(Jeg er begge deler!)* Gutt 2002 og jente 2005

24-03-07, 01:29	#8
LilleLeo A friend with benefits Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Bergen Innlegg: 12.877 Blogginnlegg: 195	Sv: Kake(r) som smaker best en dag eller to etter baking? Opprinnelig lagt inn av Bella76, her. Er det en sånn ikke-steke kake det også? Bare bunnen som skal steke i 15 min eller noe. Men det er jaggu verdt det :sikle: __________________ Lille 04 ~ Engel f/d 07 ~ Lillebror mai 08

24-03-07, 07:07	#9
Ingrid-lille Dramaqueen Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Nordens Paris Innlegg: 1.402	Sv: Kake(r) som smaker best en dag eller to etter baking? Opprinnelig lagt inn av LilleLeo, her. Den er sinnsykt god Man har f.eks Frans Josefs Konfektkake. Den holder seg lenge, og inneholder en slags smørkrem. Den går for orgasme-kake her i huset Har du oppskrift?

24-03-07, 14:17	#10
Lykken Nek er allrighte dyr Medlem siden: Oct 2006 Hvor: nær Oslo Innlegg: 11.770	Sv: Kake(r) som smaker best en dag eller to etter baking? Ja, da er jeg nesten ferdig, skal snart ta på det øverste laget med krem. Kaka ser rågod ut, kan ikke tenke meg den blir mislykket, men den skal stå hel til bursdagene imorgen. Blir spennende. Men når den står i kjøleskapet til imorgen, dekker dere til kaka eller står den åpen i formen? Jeg har brukt form med bakepapir under. Kunne ikke ta det rett på fat, formen var så skeiv, så bunnen hadde blitt litt vanskelig. __________________ *Det er bedre å vere lita og tøff,* enn en stor bløff! *(Jeg er begge deler!)* Gutt 2002 og jente 2005

24-03-07, 21:39	#11
Elisabet Står på egne ben Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 10.983	Sv: Kake(r) som smaker best en dag eller to etter baking? Jeg har aldri lagt noe plast eller noe over kaka. Du kan jo evnt. legge over en dekketallerken eller noe. Bare pass på at ikke noe kommer nedpå kremen og ødelegger kaka.

25-03-07, 00:50	#12
LilleLeo A friend with benefits Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Bergen Innlegg: 12.877 Blogginnlegg: 195	Sv: Kake(r) som smaker best en dag eller to etter baking? Opprinnelig lagt inn av ingrid-lille, her. Har du oppskrift? FRANS JOSEFS KONFEKTKAKE 6 eggehvitter piskes stive 400 gr. sukker 200 gr. malte mandler 200 gr. strø kavring Alt blandes og fordeles i en langpanne og stekes på 170 grader i 20 min. Fyll: 6 eggeplommer 300 gr. melis 300 gr. smør 2 ss vaniljesukker 3 ss kakao Røres mykt og has på kald kake Glasur: 2 plater Dronning kokesjokolade 50 gr. kokosfett - smeltes med sjokoladen og smøres oppå fyllet Skjær opp kaken i serveringsstykker før den evt. fryses ned Taes opp av fryseren rett før servering. __________________ Lille 04 ~ Engel f/d 07 ~ Lillebror mai 08

Kake(r) som smaker best en dag eller to etter baking?

Sv: Kake(r) som smaker best en dag eller to etter baking?

Sv: Kake(r) som smaker best en dag eller to etter baking?

Sv: Kake(r) som smaker best en dag eller to etter baking?

Sv: Kake(r) som smaker best en dag eller to etter baking?

Sv: Kake(r) som smaker best en dag eller to etter baking?

Sv: Kake(r) som smaker best en dag eller to etter baking?

Sv: Kake(r) som smaker best en dag eller to etter baking?

Sv: Kake(r) som smaker best en dag eller to etter baking?

Sv: Kake(r) som smaker best en dag eller to etter baking?

Sv: Kake(r) som smaker best en dag eller to etter baking?

Sv: Kake(r) som smaker best en dag eller to etter baking?

Sv: Kake(r) som smaker best en dag eller to etter baking?