Angående kasting av mat - er maten for billig?

[ElinM]

Vi kaster ikke mye mat, det eneste er mat, gjerne pålegg eller noe frukt, som kan ha blitt avglemt og stått for lenge. Middag prøver jeg alltid å lage passe mye av, og om det blir litt rester spiser jeg det ofte til kvelds.

Problemet med kasting av mat er det vel ikke bare vi forbrukerne som står for, er ikke mye av problemet at butikkene også må kvitte seg med mye mat som er gått over holdbarhets-/best før-datoen.

Mat har aldri vært så billig som nå, dersom man ser på hvor mye av lønna som går med til kjøp av mat. Det har helt klart en del å si, men jeg tror at mat må bli mye dyrere dersom det skal ha noen innvirkning på hvor mye mat som kastes. Jeg tror heller at det er en bevisstgjøring av problemet som skal til for å endre på dette.

[Røverdatter]

Klart maten er billig. Vi har aldri brukt så lite av inntekten vår på mat som nå.

Jeg syns det er ille å kaste mye mat og har gjort noen grep for å unngå for mye av det. Planlegging er selvsagt det aller viktigste. Dessuten har jeg redusert kastemengden ved å kutte ned på all kosematen man kjøper til helgen. Ofte rekker vi ikke spise opp godt pålegg og sånt før det blir gammelt og ekkelt.

[Ole Brumm]

En del blir det jo som går i søpla, men jeg vil si at størsteparten av matavfallet mitt er slike ting som man ikke spiser uansett. Altså potetskall, eggeskall osv. Jeg prøver å ta utgangspunkt i kjøleskapsinnholdet når jeg planlegger middag og på den måtenungå at noe blir liggende for lenge. Når jeg ser at ting ikke kommer på menyen med det første så prøver jeg å forvelle for å fryse og bruke senere. (Dette kan egentlig gjøres med de fleste grønnsaker). Det matavfallet vi har er ting som er kommet på tallerkenen og blitt pirket i samt diverse rester fra matboksene våre. rester spiser vi som oftest opp. I dag skal vi ha restemiddag fra de to siste dagene, stekt raspeball med kålrabi og saltkjøtt pluss poteter (skal steke de) og karbonade. jeg bruker ofte å lage altforr mye middag, men det gjøres med vilje for å ha middager i fryseren vi kan ta opp når det passer seg slik. (Eller bare deler av tilbehøret.)

[star]

Jeg føler meg absolutt ikke truffet nei. Vi kaster egentlig veldig lite mat. Vi lager den mengden middag som vi spiser. Blir det ikke nok så er det uansett ikke så lenge til kveldsmat så det klarer vi. Brødskiver vet vi hva som går av så da tar vi opp det vi trenger (brødet er fryst i skiver).
Jeg syns rett og slett vi er flinke til å kjøpe det vi trenger og spiser det før vi kjøper nytt. Og så fryser vi det som blir til overs evt

[Floksa]

I Norge kastes det mat for en verdi som tilsvarer alle overføringene til landbruket.
I klartekst betyr det at vi kunne greid oss uten subsidier til landbruket og heller tatt ut disse pengene i økte matpriser. Men nei da, staten subsidierer at folk flest kaster SINNSYKE mengder mat

Merk at dette er brukbar mat, ikke eggeskall og kaffegrut.

[Flubby]

Dere skulle bare visst hvor mye brød og bakevarer dagligvarehandelen kaster hver eneste dag, det gjør faktisk vondt å tenke på det.

[Nessie]

Opprinnelig lagt inn av Flubby, her.

Dere skulle bare visst hvor mye brød og bakevarer dagligvarehandelen kaster hver eneste dag, det gjør faktisk vondt å tenke på det.

Uff, ja. Sånt er jo helt tragisk? Egentlig?

[kokosbolle]

Vi kaster faktisk lite mat. Vet ikke helt hvordan det går seg til, for vi planlegger ikke ukesmenyer eller handler stort. Hvis vi har restemat etter middag tar jeg det med på jobb og spiser til lunsj dagen etter, nå som jeg er hjemme spiser jeg det hjemme dagen etter.