Pizzabunn

petra · 31-10-07, 22:08

Lag pizzadeigen som vanlig, men kjevle den ut med en gang og la den stå til heving ferdig kjevla! Da blir den tykk og god! Husk å "kna" deigen godt før du kjevler den ut da hever den mer!

Beckett · 31-10-07, 23:12

Jeg er kjent for mine tykke, luftige pizza-bunner. Trikset er å heve både før og etter kjevling.
Og bare så det er sagt, jeg er rå-god på italiensk bunn også. :i skryte-humør nå i kveldinga:

31-10-07, 23:14

Opprinnelig lagt inn av malena, her.

Jeg liker tynn bunn, bare så det er sagt.

Jepp - tykk bunn er ikke godt. Det er antakelig slik med pizzadeig. Den er besatt av ondskap eller noe. De som vil ha den tykk får den tynn, og de som vil ha den tynn får den tykk.
Jeg liker nok best italiensk pizza.

lijander · 01-11-07, 00:43

Ser at det er flere her som foreslår å etterheve. Vet at enkelte pizzasjapper gjør det for å få tykkere bunn iallfall
Men da et det jo viktig å ikke trykke den flat igjen når man hiver på fyllet :erfart:

31-10-07, 22:08	#21
petra Superaktiv Medlem siden: Oct 2006 Hvor: Buskerud Innlegg: 455	Sv: Pizzabunn Lag pizzadeigen som vanlig, men kjevle den ut med en gang og la den stå til heving ferdig kjevla! Da blir den tykk og god! Husk å "kna" deigen godt før du kjevler den ut da hever den mer! __________________ Petra mor til petrus 02

31-10-07, 23:12	#22
Beckett Fornøyd Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 4.557 Blogginnlegg: 48	Sv: Pizzabunn Jeg er kjent for mine tykke, luftige pizza-bunner. Trikset er å heve både før og etter kjevling. Og bare så det er sagt, jeg er rå-god på italiensk bunn også. :i skryte-humør nå i kveldinga: __________________ 05 07

31-10-07, 23:14	#23
Left Passiv Innlegg: n/a	Sv: Pizzabunn Opprinnelig lagt inn av malena, her. Jeg liker tynn bunn, bare så det er sagt. Jepp - tykk bunn er ikke godt. Det er antakelig slik med pizzadeig. Den er besatt av ondskap eller noe. De som vil ha den tykk får den tynn, og de som vil ha den tynn får den tykk. Jeg liker nok best italiensk pizza.

01-11-07, 00:43	#24
lijander ssscccuphersfantassschisk Medlem siden: Aug 2007 Innlegg: 752	Sv: Pizzabunn Ser at det er flere her som foreslår å etterheve. Vet at enkelte pizzasjapper gjør det for å få tykkere bunn iallfall Men da et det jo viktig å ikke trykke den flat igjen når man hiver på fyllet :erfart:

Pizzabunn

Sv: Pizzabunn

Sv: Pizzabunn

Sv: Pizzabunn

Sv: Pizzabunn