TORO på sporet!

[Snippa]

Smør smaker og lukter ikke godt
Man bruker margarin

[Mirasol]

Og alt dette snakket deres førte til at dagens middag ble Toro Lasagne! For første gang på lenge noe som begge barna likte og forsynte seg godt av.

[Harriet Vane]

Opprinnelig lagt inn av Shamu, her.

Angående margarin.. er det noenforskjell på resultat om man bruker flytende margarin enn fast margarin?

Ellers, tusen takk for teskjeforklaring Mim

Margarin? Jeg bruker bare smør, og steker i blanding av rapsolje og smør.

Hyacinth: jeg synes at det smaker bedre, rett og slett, å smelte smør og røre sammen med mel. Men noen innholdsforskjell er det jo ikke.

[Fru Snurp]

Opprinnelig lagt inn av Snippa, her.

Smør smaker og lukter ikke godt
Man bruker margarin

Jeg er visst litt enig med alle her egentlig? Synes ikke smør smaker og lukter vondt, men det setter en egen smak på mat ved steking og i bakst. Så jeg bruker av og til smør, av og til margarin helt utifra hva jeg synes passer best i smak til akkurat den retten/baksten. Kommer fra et smørfritt hjem (gjelder også rømme) og er vel mest vant til margarin...

[Aminta]

Opprinnelig lagt inn av allium, her.

Man bruker ikke margarin, man bruker smør!

Så absolutt!

[Dixie Diner]

Smør smaker ikke godt? Gale menneske. Margarin skyr man selvsagt som pesten. Kun smør er godt nok.

[Snippa]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Smør smaker ikke godt? Gale menneske. Margarin skyr man selvsagt som pesten. Kun smør er godt nok.

Jaja, det er en galskap jeg kan leve med Har aldri likt smør. I voksen alder har jeg lært meg til å spise mat med smør i når jeg må (les: på besøk), men jeg kan ikke fordra smaken.

[Propella]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Smør smaker ikke godt? Gale menneske. Margarin skyr man selvsagt som pesten. Kun smør er godt nok.

Jeg liker ingen av delene. Jeg liker ikke smaken av hverken smør eller margarin.

[Shamu]

Okei.... dette vil mannen like
Tine smør da, den grønne eller den røde? Spiller kanskje ingen rolle?

[Aminta]

Opprinnelig lagt inn av Shamu, her.

Okei.... dette vil mannen like
Tine smør da, den grønne eller den røde? Spiller kanskje ingen rolle?

Det beste er Kviteseidsmør.

[Dixie Diner]

Forskjellen er vel saltinnholdet. Den røde er saltere. Jeg liker best den grønne, mens mannen elsker den røde siden han er saltoholiker. Jeg synes den er litt for salt.

[Dixie Diner]

Åh jaa, det er det beste smøret som finnes!!

[Propella]

Opprinnelig lagt inn av Millis, her.

En eldre pasient jeg pratet med levde utelukkende på Fjordland fordi han nylig ble enkemann og ikke kunne lage mat. Men han var storfornøyd han

Det er mange eldre som kun spiser Fjordland til middag. :les alle som har hjemmesykepleie som varmer middag: Det er nesten ingen pårørende som gidder å lage opp større mengder for å fryse i porsjonspakker.

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

Jeg tror forresten dette handler om å kunne gjøre folk mer selvsikre i forhold til å lage mat. Jeg burde holdt matkurs hele tiden, så alle kunne se hvor lett og kjapt og hyggelig det er å lage mat. Jeg skulle ønske folk turde litt mer og trodde mer på seg selv.

Det er jeg veldig enig i. Jeg har aldri lært meg å lage mat. Jeg syns det er kjedelig å lage mat. Det kan komme av at jeg aldri har lært å lage mat. Jeg kan en ting, nemlig å lage hvit saus fra grunnen av. Ellers bruker vi nok veldig mye Toro og halvfabrikat. Jeg liker det ikke men det tar sånn tid når jeg skal gjøre det fra grunnen av. Dessuten har de fleste gangene jeg har prøvd meg på å lage mat fra grunnen av endt med fiasko. Jeg klarer til og med å kløne til halvfabrikata. Jeg klarer det bare ikke. Jeg klarer ikke å beregne riktig mengde salt og krydder. Enten er veldig sterkt/salt eller så er det helt smaksløst. Kanskje jeg en gang skulle ha gått et grunnleggende matlagingskurs. Da hadde jeg kanskje syns at det var litt mer givende å lage mat?

[Nessie]

Næh, så fin tråd dette ble da!

[Harriet Vane]

Opprinnelig lagt inn av Shamu, her.

Okei.... dette vil mannen like
Tine smør da, den grønne eller den røde? Spiller kanskje ingen rolle?

Grønn, bruker vi.

Propella; øvelse gjør mester!

[Nessie]

Fjordland vs Toro på Tv2 Hjelper deg ikveld.

[Nessie]

Opprinnelig lagt inn av guniss, her.

Fjordland vs Toro på Tv2 Hjelper deg ikveld.

Fjordland vant.

[007]

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

Bruning er bortkastet tid. Det smaker utmerket uten og går mye fortere.

Det er nok en smaksak, for vi liker sausen best når mel og smør er brunet.

[Mei]

Jeg liker også best brun saus når mel og smør er brunet, men har aldri fått til å brune selv. Jeg jukser med sukkerkulør, men det føles nesten som å bruke Toro .

[Karamell]

Ikke like smør?? Det er jo margarin som smaker fælt! Jeg kan kjenne om en sjokoladekake er bakt på smør eller margarin.

Fine tråden har ført til at jeg i dag laget hjemmelaget tomatsaus fremfor å kjøpe Dolmio. Jeg leget jo alltid sausen selv før, men etter barn/jobb har det blitt nedprioritert.

I gamle dager spiste jeg jo bare hjemmelagete kjøttkaker og klarte ikke smaken på Gildes, men komboen barn/jobb gjorde noe med det også. :skjerpings!: