Lavkarbo - hva har du spist i dag? Del 2

[Mirasol]

Frokost: 2 kokte egg
Lunsj: Baconpølse i lompe og litt tacosalat
Middag: lavkarbopizza og ett vanlig hjemmelaget pizzastykke.
Kveldskos: Atkins endulge "snickers"

Gårsdagen forbigås i stillhet. :fråtse:

[Benzo]

Jeg er litt motløs om dagen, går ikke ned.

Frokost: CC, CF og fun light
Lunsj: 2 klibrød med ost og grønnsaker
Middag: Ytrefilet av okse, brokkoli, asparges og hvitløksmør
Har drukket to latte med usøtet soyamelk i dag.

Det vil dere ikke vite
Jeg er rett og slett litt umotivert om dagen, og har hatt en kontrollert sprekk i dag. Jeg har store planer om å sprekke enda litt mer i helgen, men på mandag er jeg back on track. Kjenner jeg trenger litt "adspredelse" nå, da tar jeg det.

[Erica]

I dag har jeg spist uhorvelig mye:

Frokost: 2 nannahs knekkebrød med rekesalat og brie
Lunsj: det samme som frokost + skjørost og creme fraiche + sukrin
Mellom: 1 skyr
Mellom 2: 1 atkinsbar med hasselnøtter
Middag: grillet kyllinglår, masse salat og tzatziki
Snacks: 1 sjokoladeprinsens melkesjokolade (inneholder 5 karbohydrater av sukkerarter per plate, resten er sukkeralkoholer)

[Tangina]

Frokost: Havregrynsgrøt med blåbær og kanel
Lunsj: to egg, bacon og manchego-ost
Mellommåltid: litt kyllingsalat
Middag: to kjøttkaker, blomkål og brune bønner
Kvelds: en kjøttkake og noen cashewnøtter

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av 3barnsmor, her.

I dag har jeg spist uhorvelig mye:

Frokost: 2 nannahs knekkebrød med rekesalat og brie
Lunsj: det samme som frokost + skjørost og creme fraiche + sukrin
Mellom: 1 skyr
Mellom 2: 1 atkinsbar med hasselnøtter
Middag: grillet kyllinglår, masse salat og tzatziki
Snacks: 1 sjokoladeprinsens melkesjokolade (inneholder 5 karbohydrater av sukkerarter per plate, resten er sukkeralkoholer)

Synes du det var mye?

[Erica]

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Synes du det var mye?

Jeg syns ikke jeg gjorde annet enn å stappe i munnen hele dagen jeg, men mulig det ikke ble så mye allikevel. Det føles mye når det er fet mat man spiser syns jeg.

[Erica]

Takk for oppskrift på ostekake som så veldig god ut. Noen som vet om det går an å fryse den? Det er opptil flere nøtteallergikere i familien her,og det blir litt mye kake til oss 2 som tåler nøtter dette.

[Hyacinth]

Frokost 7.30: En Karinskive med smør og kalkunpålegg
Lunsj 9.45: En KArinskive med smør og kalkunpålegg
Lunsj 11.45: En skyr
Mellom: Et Nannahknekkebrød med persillepesto
Middag: Torskepanne med persilleolje (nam!!) og brokkolipuré.
Kvelds: Hmm... Et stykke NY Cheese Cake (lavkarbo). Ca 30 gram 70%-sjokolade.

Helt på trynet kveldsmat. Er sulten ennå. Tror kanskje jeg har spist et knekkebrød til, husker ikke når, i tilfelle.

Vi har to lunsjer på jobben, en ca 10 og en ca 12. Ideelt hadde vært rundt 11.

[Hyacinth]

Frokost: Rester av torsk i persilleolje, stort stykke manchego-ost, eller hva det heter. Tror også jeg hadde to Nannahkrekkebrød med noe på, men jeg kan søren meg ikke huske det.
Lunsj: Skyr med cc og fløte, samt litt mandler
Middag: En fiskesuppe fra Fjordland. Er ikke i form i dag.
Mellom: Noen få biter 86%-sjokolade
Kvelds: En fiskekake, to Nannahknekkebrød med blåmuggost og valnøtter i honning, to perletomater.

Stjal to små Sætres Beste havsaltkjeks med brie av mannen min før kvelds. Da fant jeg ut at jeg heller måtte gå og lage min egen mat.

[Tangina]

Frokost: Havregrynsgrøt med blåbær og cottage cheese
Lunsj: Kyllingsalat med linser, oliven og fetaost
Mellommåltid: cashewnøtter
Middag: Nakkekotelett stekt i strimler med aspargesbønner, løk, perletomater og svart trompetsopp med kesam til.
Kvelds: en bit 86% sjokolade

[Hyacinth]

Ah. Det er en blanding av egg og ost. :åplyst: Jeg er egentlig allergisk mot eggehvite, så jeg bør vel ikke spise for mye av det, selv om jeg ikke merker noe til den allergien.

Det så litt for omstendelig ut til at jeg gidder å lage det til kveldsmat i kveld. Men bevares, sikkert godt. Fryser man det ned?

[Skytte]

Nå er jeg på egenhånd og får begynne å skrive litt her jeg også (takk for all inspirasjon forresten )

I går:

Frokost: Eggerøre med bacon
Lunsj: Skyr
Middag: Grillet kylling med tomat, agurk, fetaost og guacamole
Mellom/kvelds: Oopsie pizzasnurrer

Idag:

Frokost: Lavkarbovaffel med gulost
Mellommåltid: To små hjerter til med vaffel uten noe på (var på tur som tok mye lenger tid en beregnet)
Lunsj: Tja... utgikk visst pga turen
Middag: Kjøttdeig med pastasaus og ost. Gutta hadde pasta mens jeg spiste blomkål og purre kokt i matfløte og deretter iblandet ost (snadder og til om ed Mannen måtte innrømme at det var godt)
Kvelds: Rester av Guacamole fra lørdag. Noe kjedelig å spise uten noe knask, men pytt...

Stod opp sent i dag, så det spørs om ikke mellommåltid utgår.

[Che]

I går var jeg bakfull og våknet med en eneste tanke: Jeg trenger karbohydrater. kroppen min skal ikke forbrenne fett idag - bare alkohol. Så da spiste jeg brød og dollypizza. Det var kjempegodt - men jeg har skikkelig vondt i magen idag - uggen, rett og slett. Er dette tilfeldig eller flere som opplever noe slikt?

idag har jeg spist alt for lite. Knekkebrød (noe i stilen med nannahknekkebrød), litt leverpostei og skyr m/bringebær.

Opprinnelig lagt inn av Bauche, her.

I går var jeg bakfull og våknet med en eneste tanke: Jeg trenger karbohydrater. kroppen min skal ikke forbrenne fett idag - bare alkohol. Så da spiste jeg brød og dollypizza. Det var kjempegodt - men jeg har skikkelig vondt i magen idag - uggen, rett og slett. Er dette tilfeldig eller flere som opplever noe slikt?

idag har jeg spist alt for lite. Knekkebrød (noe i stilen med nannahknekkebrød), litt leverpostei og skyr m/bringebær.

Jeg blir også skikkelig uggen om jeg hiver innpå karbohydrater. Spiste pizza sist mandag, på Peppes, og jeg satt på do en stund i et par omganger for å si det sånn :lekredetaljer:

Jeg er tilbake på lavkarbo, og i dag har jeg spist:
Frokost: Rester etter gårsdagens middag, blomkålmos og kjøttdeig (det var frokosten sin det)
Lunsj: Ikkeno
Middag: kinkakål og hodekål kokt i fløte og smør, med muskat og litt salt og sprøstekt bacon.
Kvelds: Halv sjokolade, sukkerfri melkesjokolade med banan. Den var veldig god. Skylte den ned med et stooort glass Cola Light.

[Hyacinth]

Frokost: En oopsie med smøreost og kylling
Lunsj: To oopsies med smøreost og kylling (jada, her spiser vi variert.) Noen perletomater.
Etter jobb: Nannahknekkebrød med hhv laks og makrell. LItt 70%-sjokolade.
MIddag: Chili con carne, denne gang med færre bønner. Rømmeklatt på toppen.
Kvelds: Skyr og to nannahknekkebrød med smør og skinke.

[P.K.]

Frokost: Kokt egg, tomat og agurk
Mellom og lunsj: Noen never med valnøtter (travel dag og fikk ikke tid til lunsj)
Middag: 2 kyllinglår
Mellom: Noen biter 80% sjokolade
Kvelds: Kokt egg, kyllingskinke, tomat

[MissS]

Irma: har du oppskrift på tacokrydderet? Og din variant av Nannah knekkebrødet?

[Salt]

Jeg blir også skikkelig kvalm og uggen når jeg spiser brød og mye karber nå. Egentlig like greit, synes jeg!

Frokost: Kaffe Latte og Skyr
Lunsj: Tror jeg ble erstattet av frokost - fikk sove lenge i dag!
Middag: Koteletter med noe grønnsaker
Kvelds: Lavkarbo New York Cheesecake med bringebær"swirls". Står i ovnen nå.

Jeg har forresten gått ned 5 kg siden jeg begynte på dette opplegget!

[Hyacinth]

I går begynte bra, men så skeiet jeg ut med en softis og dermed var det gjort. Jeg ble kvalm og ekkel resten av dagen. Men fortsatte dessverre i samme gate og spiste pommes frites og godteri til kvelds.

I dag er det på an igjen, og det føles godt. Sjelden jeg har sprukket.