En enslig mor som sliter med økonomien

Jeg skal ikke prøve det. Jeg husker mer enn godt nok den lange vurderingen den ene påsken jeg skulle være alene hjemme hvor jeg lurte så skrekkelig på om jeg skulle være helt sprø og kjøpe en kurv jordbær å kose meg med. Jeg hadde så lyst på de jordbærene at jeg nesten kan kjenne lukten av dem enda. Og jeg lot være.

[Katta]

Opprinnelig lagt inn av smilefjes, her.

Jeg skal ikke prøve det. Jeg husker mer enn godt nok den lange vurderingen den ene påsken jeg skulle være alene hjemme hvor jeg lurte så skrekkelig på om jeg skulle være helt sprø og kjøpe en kurv jordbær å kose meg med. Jeg hadde så lyst på de jordbærene at jeg nesten kan kjenne lukten av dem enda. Og jeg lot være.

Det skjønner jeg. Å ha så dårlig råd at 30 kr til jordbær blir stående som et eksistensielt spørsmål håper jeg at jeg ikke får oppleve. Jeg hadde det sånn en periode som student, men det er noe helt annet når man har ansvaret for barn. Og jeg kommer ikke til å slutte å kjøpe meg kaffe på dromedar heller, så sånn sett er det juks. Men å se om jeg kan presse matbudsjettet uten at det går utover kvaliteten er et interressant eksperiment i grunnen.

[Filifjonka]

Opprinnelig lagt inn av Katta, her.

Men å se om jeg kan presse matbudsjettet uten at det går utover kvaliteten er et interressant eksperiment i grunnen.

Det var det jeg også fikk litt lyst til å prøve. Jeg tror vi kan ha litt godt av det, siden vi har handlet mat uten noe egentlig budsjett i mange år. Ett problem er at vi har endel middagsgjester. Det blir kanskje verre å få inn på et sånt budsjett.

[Perhonen]

Opprinnelig lagt inn av smilefjes, her.

Jeg skal ikke prøve det. Jeg husker mer enn godt nok den lange vurderingen den ene påsken jeg skulle være alene hjemme hvor jeg lurte så skrekkelig på om jeg skulle være helt sprø og kjøpe en kurv jordbær å kose meg med. Jeg hadde så lyst på de jordbærene at jeg nesten kan kjenne lukten av dem enda. Og jeg lot være.

Jeg kjenner igjen den der. Og selv om økonomien min i dag er på bedringens vei skeier jeg veldig lite ut. Ikke jordbær og ikke lørdagsgodt...ikke ditt og ikke datt. I perioder av livet kan det være sånn, for veldig veldig mange. Både enslige mødre og småbarns foreldre, tenåringsforeldre ikke minst. Det koster mye å ha tenåringer. Alt blir generelt mye dyrere.

Det var sånn hver måned. Aldri noensinne bruke ti kroner noe sted. En gang begynte jeg å grine når ungen ble bedt i bursdag uforutsett for jeg hadde akkurat hundre kroner for meg selv den ene helga og da forsvant de i gave og kort.

Det er lett å bli deppa da, men det er også en luksus man ikke kan unne seg.
Det gjelder å lage en plan og holde den knallhardt, så blir det bedre. Og det ble det, og jeg greide å berge huset.

[rine]

Opprinnelig lagt inn av Mams, her.

Jeg synes det blir feil å reagere på at hun har det fint hjemme og at hun har skolebilder av barna sine. Hun er fattig og skal ikke få lov til det.....

Kakjse har hun makset ut kredittkortet sitt, eller kanskje hun er flink til å spare for nettopp å kunne unne seg sånne ting
Kanksje ikke valg vi ville tatt, men...

Jeg ønsker selvsagt at alle skal kunne ha det fint hjemme og ha skolebilder av barna sine, (sistnevnte er forresten noe jeg ikke prioriterer å bruke penger på) men i en situasjon der ungene omtrent går for lut og kald spaghetti må jeg si at jeg ble overrasket over hvor på stell resten av omgivelsene var. Jeg er glad for at de ikke bor i en rønne og i tillegg ikke har penger til mat, men jeg personlig ville foretrukket ordentlig mat framfor masse dilldall i hjemmet.

[oslo78]

Vi lever jo på rundt 4000 i måneden som brukes i dagligvarebutikker, som regel litt over. Vi lager nesten alt fra bunnen (med unntak av lasagne - liker virkelig Knorr sin bedre enn min egen), men vi kjøper brød. Jeg kunne nok kjapt spart bortimot en hundrelapp i uka på å kjøpe kneipp eller bake mine egne brød (bruker 5 brød i uka), men jeg er glad i kjøpebrødene og kjøper derfor dem.

Så jeg forstår ikke at det skal være så vanskelig, vi er to voksne og tre barn hvorav to av dem spiser nesten like mye som vi voksne (ja, de er storspiste) og en av dem bruker bleier.

Når det er sagt, hadde vært urkjipt å ikke ha 5 kroner til å "sløse" med som smilefjes snakker om. Men jeg forstår ikke hvordan hun bruker pengene hvis 4000 kr ikke rekker til relativt vanlig mat.

[Kreps-77]

Oslo78: Jeg tror i grunnen ikke det største problemet var 4000kr i mnd, men at man har kommet inn i en ond sirkel der man føler seg litt maktesløs, også har man vent seg på litt ufornuftige løsninger. Det kan være vanskelig å komme deg ut av en slik tralt innimellom.

[oslo78]

Ja, det er egentlig det jeg prøvde å si. Det må være noe annet enn pengene som er problemet, for vi spiser GOOOD mat, altså.

[Olympia]

Opprinnelig lagt inn av oslo78, her.

Ja, det er egentlig det jeg prøvde å si. Det må være noe annet enn pengene som er problemet, for vi spiser GOOOD mat, altså.

Og det er kanskje det som trigget mange av de negative kommentarene også. Det er nok mange som har et matbudsjett på +/- 4000 kroner uten å føle seg spesielt fattig av den grunn, og uten at barna sulter. Det blir litt sånn: Kaller du meg fattig? Når det i tillegg ser ut til at det kan være en del feilprioriteringer i husholdningen glemmer man kanskje at det er et program som først og fremst skulle handle om matlaging.

[Mams]

Hun hadde ganske store barn hadde hun ikke?
Det er stor forskjell på å brødfø 2 voksen og 3 små barn en 2 voksne og 3 store barn.
Hun var "heldig" og var eneste voksne og det gjør det litt billigere igjen (men man har da bare en inntekt...)
Jeg har ganske store barn og de spiser tidvis mer en meg til f.eks middag. Eldste gjør det forresten hver middag.

[oslo78]

Nå har jeg sett programmet, og det var jo helt tydelig den økonomiske sansen og ikke matlagingen som var problemet. Hun hadde jo ikke peiling på at 2 frossenpizzaer til 102 kr tilsammen faktisk er en temmelig dyr middag. Dyrere enn middagen vi hadde i dag som bestod av svinesteik, poteter, gulrøtter, broccoli og hjemmelaget saus. Den middagen kostet 65 kr for oss alle 5 - og vi har rester som jeg og eldstegutten kan spise på tirsdag (da er det bare vi to hjemme).

Syntes familien var helt herlig og er glad for at de fikk hjelp til å strekke pengene OG lage god og sunn mat!

[Skremmern]

Er fisk billig? Hvor kjøper dere fisk?

[oslo78]

På Rema 1000. Torsk i blokk, 18 kr for 400 g. Sei i blokk 18 kr for 600 g. Laksefilet, frossen fra Lerøy (skikkelig god) 47 kr for 600 g.

Laksen er ikke fryktelig billig, men vi har alltid laks en gang i uka i en eller annen form pga næringsstoffene. De andre fisketypene er jo rett og slett superbillige.

Synes frossenfisk er godt og tror den er like næringsrik som fersk. Grønnsaker beholder jo næringen sin når de frosses ned, og jeg kan ikke skjønne annet enn at det samme må gjelde for fisk?

[Olympia]

Fiskepålegg er også veldig billig, makrell i tomat, peppermakrell osv. Til og med røkt laks ligger under prisen på salami.

[Filifjonka]

Jeg vil mye heller ha frossen fisk enn fersk fisk som ikke er helt fersk. Men Salmalaks ER bedre enn frossen, det er ikke til å komme forbi.

[safran]

Opprinnelig lagt inn av Filifjonka, her.

Jeg vil mye heller ha frossen fisk enn fersk fisk som ikke er helt fersk. Men Salmalaks ER bedre enn frossen, det er ikke til å komme forbi.

Enig med du. Men jeg oppdaget faktisk en salmakopi til halve prisen her om dagen. Den ser helt lik ut, men heter noe annet som jeg ikke husker i farten. Den skal også ha blitt pakket innen fire timer etter fisking, og den var skikkelig god!

[Filifjonka]

Intrisangt! Hvilken butikk?

[Ivars_mamma]

Opprinnelig lagt inn av safran, her.

Enig med du. Men jeg oppdaget faktisk en salmakopi til halve prisen her om dagen. Den ser helt lik ut, men heter noe annet som jeg ikke husker i farten. Den skal også ha blitt pakket innen fire timer etter fisking, og den var skikkelig god!

Lerøy har en variant som heter finest, kanskje det var den?

Frossenfisk ja. Det er billig. Og selvom fiskepinner og gulrot ikke er noen kulinarisk stor opplevelse så koster det da altså minimalt for en middag til fire hvor alle blir mette, det er et minimum av fiskefett og grønnsaker og det er tross alt en hel del bedre for kroppen enn ferdigpizza.