|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
11-07-20, 06:57 | #21 |
:)
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 9.022
|
Sv: Vegetarretter for (skeptiske) nybegynnere?Pølselapskaus. Bruk grønnsaksbuljong og stek opp pølser i biter før du har dem i rett før servering. Mine elsker det! Coop sine vegetarpølser er de eneste. De er knallgode.
__________________
Tuppa 04, Tassen 06, Spiren 09 |
11-07-20, 11:13 | #23 |
Søt og rar
|
Sv: Vegetarretter for (skeptiske) nybegynnere?Ser flere har foreslått taco med bønner i stedet for kjøttdeig. Vi bruker hummus (av kikerter) i stedet, synes det er utrolig godt. Lager salsa fra bunnen av, noen ganger guacamole, men har litt avocadoskyld, og for tiden er det uansett lite aktuelt å prøvekjenne alle i butikken..
__________________
2012, 2007 og 2004 |
11-07-20, 11:36 | #24 |
Musk
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 7.490
|
Sv: Vegetarretter for (skeptiske) nybegynnere?
Skulle akkurat til å foreslå indisk. Det kjøkkenet har så mye godt uten kjøtt og det er aldri et problem å bli mett. Serveres med nan, såklart. Eller ris til. (Eller begge deler). |
11-07-20, 12:07 | #25 |
Dårlig husmor
|
Sv: Vegetarretter for (skeptiske) nybegynnere?Jeg er enig med Tjorven i at kjøtterstatninger sjelden er noe gode. |
11-07-20, 13:54 | #26 |
Står på egne ben
Medlem siden: Nov 2006
Hvor: Det våte Vestland
Innlegg: 1.341
|
Sv: Vegetarretter for (skeptiske) nybegynnere?
Hennes første bok, Grønn bonanza, er en veldig god nybegynner-bok når det kommer til vegetar.
__________________
|
11-07-20, 19:46 | #27 |
Enda en som trener
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 17.940
|
Sv: Vegetarretter for (skeptiske) nybegynnere?Asparges-risotto :sikle: |
13-07-20, 16:18 | #28 |
🎈
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 3.805
|
Sv: Vegetarretter for (skeptiske) nybegynnere?Jeg debuterte med denne: https://zeinaskitchen.se/dal-makhani/ (med et par små justeringer). Jeg og Frøkna syntes den var nydelig, mannen likte den godt utenom bønnene og Junior grynta mest, men spiste mer enn når vi har fisk! Neste forsøkt blir en av de meksikanske variantene dere har tipset om!
__________________
Frøkna (mai 03) og Junior (mars 07) |
09-08-20, 18:37 | #29 |
🎈
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 3.805
|
Sv: Vegetarretter for (skeptiske) nybegynnere?Tok litt tid før neste forsøk og det ble ikke meksikansk, men Linda Stuhaugs bønneboller: https://www.lindastuhaug.no/2020/07/...noa-valnotter/
__________________
Frøkna (mai 03) og Junior (mars 07) |
09-08-20, 18:54 | #30 |
Rastløs dagdrømmer
|
Sv: Vegetarretter for (skeptiske) nybegynnere?Vi har levd nesten kjøttfritt de siste årene. Vi spiser riktignok fisk, og av og til også kylling, men jeg tror vi i snitt har fem vegetarmiddager i uka. Vi bruker aldri kjøtterstatninger, jeg har faktisk ikke smakt den noen gang.
__________________
LilleT |
10-08-20, 08:51 | #31 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 3.224
|
Sv: Vegetarretter for (skeptiske) nybegynnere?Hanne-Lenes vegetar og Greenbonanza liker jeg. Oppskrifter som du blir mett av, som inneholder umami og som ikke er så dillete. Både Hanne Lene og Mia Frogner er smarte damer som skriver godt. I går spiste vi f.eks. Sprø pitadrøm (hannelene.no) og jeg var veldig skeptisk pga høyt innhold av bønner, men både mann og barn gaflet innpå.
__________________
Store E (02), Lille E (Juni 08) og Lillemor (13) og Minstemann (15) |
10-08-20, 09:00 | #32 |
Har tro på forbedring
|
Sv: Vegetarretter for (skeptiske) nybegynnere?Daal synes min familie er godt. og Tines matblogg har en lasagneoppskrift med fetaost som jeg synes er utrolig god. (familien spiser den også, men ikke med samme entusiasme som meg, skal sies)
__________________
Min signatur ™ |
10-08-20, 12:45 | #33 |
Licence to thrill
Medlem siden: Mar 2011
Hvor: sentralt Østland
Innlegg: 10.847
|
Sv: Vegetarretter for (skeptiske) nybegynnere?Har spist en del vegetar opp gjennom, den eneste gangen jeg ikke skjønte det ikke var kjøtt i, var en himla god chili sin carne. |
10-08-20, 13:23 | #34 |
:)
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 9.022
|
Sv: Vegetarretter for (skeptiske) nybegynnere?Vegetarsushi
__________________
Tuppa 04, Tassen 06, Spiren 09 |
16-08-20, 19:24 | #35 |
🎈
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 3.805
|
Sv: Vegetarretter for (skeptiske) nybegynnere?I dag prøvde vi afrikansk peanøttgryte som jeg fant tips om her inne. Frøkna likte den veldig godt, jeg og mannen syntes det gikk an å spise den, mens Junior kunne strekke seg til at det var godt å dyppe nanbrødet i sausen. Med mindre frøkna bestiller det, tror jeg ikke det blir reprise på denne.
__________________
Frøkna (mai 03) og Junior (mars 07) |
06-09-20, 19:27 | #36 |
🎈
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 3.805
|
Sv: Vegetarretter for (skeptiske) nybegynnere?Det går litt sakte dette prosjektet mitt, men i dag hadde jeg tid til å prøve en ny oppskrift. Det ble en halloumisalat med hjemmebakt focaccia til. Dette likte alle og vi ble stappmette.
__________________
Frøkna (mai 03) og Junior (mars 07) |
24-09-20, 21:26 | #37 |
🎈
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 3.805
|
Sv: Vegetarretter for (skeptiske) nybegynnere?Jeg har glemt å oppdatere her så jeg kan samle de oppskriftene vi tester.
__________________
Frøkna (mai 03) og Junior (mars 07) |
|
|