|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
22-12-11, 20:47 | #1 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 38.256
|
Temperatur på portvin?Sikkert en smakssak, men hva er best? Littegrann avkjølt men ikke kjølig? |
22-12-11, 21:01 | #2 |
Frafallen
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 5.288
|
Sv: Temperatur på portvin?Rett under romtemp. For kald, så kommer ikke smaken frem. For varm er kjedelig.
__________________
You can't trust girls. When I get a girlfriend I am not going to tell her where I live or work. |
22-12-11, 21:05 | #3 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 38.256
|
Sv: Temperatur på portvin?Takk! |
22-12-11, 21:11 | #4 |
Tøff i frakk
Medlem siden: Nov 2006
Innlegg: 5.022
|
Sv: Temperatur på portvin?Den er rød, ja? Da er jeg enig med Mauser. Gjerne vakuumkork etterpå og lagres kjølig, da holder den seg bedre, men den holder seg en stund uansett (flere uker). De med vanlig kork holder vanligvis kortere enn de med skrukork når de først er åpnet.
__________________
Rabalder -07, Sjarmøren -09, Mini -17 Join the nerds, we have pi |
22-12-11, 21:24 | #5 |
Frafallen
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 5.288
|
Sv: Temperatur på portvin?Om den skulle begynne å bli småsur eller emmen etter noen uker kan den fortsatt brukes i saus leeenge. Evt fyll den i små plastposer og legg i fryseren. Det fryser ikke hardt, men det holder seg lenge.
__________________
You can't trust girls. When I get a girlfriend I am not going to tell her where I live or work. |
22-12-11, 21:27 | #6 |
Tøff i frakk
Medlem siden: Nov 2006
Innlegg: 5.022
|
Sv: Temperatur på portvin?Mmmm, portvinsaus.
__________________
Rabalder -07, Sjarmøren -09, Mini -17 Join the nerds, we have pi |
22-12-11, 21:28 | #7 |
Kontrollfrik
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 38.256
|
Sv: Temperatur på portvin?Takk og takk! |
22-12-11, 21:39 | #8 |
Nysgjerrig
Medlem siden: May 2010
Hvor: i Midnattsollandet
Innlegg: 3.439
|
Sv: Temperatur på portvin?Jeg har til tider oppbevart i kjøleskap etter at den er åpnet. Den tempereres for i glasset etter at man har skjenket opp. Bruker vakuum-kork når jeg har og vanlig medfølgende kork ellers. |
|
|