Din(e) beste grillmatoppskrift(er)!

Nessie · 11-05-10, 21:40

Jeg er litt kjedelig i grillmatveien.
Det blir en del pølser, kylling og hamburger liksom.

Så nå ønsker jeg gode, enkle og morsomme oppskrifter!

Både på mat som man kan hive på grillen, og gjerne tilbehør.

Dixie Diner · 11-05-10, 21:42

Det aller, aller bestestesteste jeg vet når det gjelder grillmat, er laksepakke med pesto og rømme. Den er så god at man nesten gråter mens man spiser.

Du tar et stykke sølvfolie og legger en laksefilet oppå. Så smører du et godt lag grønn, god pesto over fileten, og så et par spiseskjeer rømme. Så knuser du en hvitløksbåt over dette igjen, og strør over sitronpepper og litt salt. Lukk igjen folien som en tett pose og grill til fisken er ferdig!

Dixie Diner · 11-05-10, 21:44

Ja, og så må jeg ikke glemme Caj. P-hvitløksmarinerte grillspyd! Kylling er best, synes jeg. Du legger kjøttet i store biter i masse Caj.P-hvitløksmarinade (tror den heter Garlic Glaze, brun flaske, selve marinaden er helt knalloransje), helst over natta men i hvert fall i noen timer. Rør av og til. Så setter du kjøttet på spyd sammen med grønnsaker du liker, jeg bruker paprika, sopp og løk, og griller spydet. Den hvitløksmarinaden slår alt, den er helt ubeskrivelig!

Camomilla · 11-05-10, 21:45

Abbonerer

Nessie · 11-05-10, 21:47

Iset: takk!

Joy Stark · 11-05-10, 22:50

Abonerer

Jeanett · 11-05-10, 22:54

Denne må jeg abonnere på.
Vi griller støtt og stadig, men merker det blir litt kjedelig i lengden.
Vi marinerer som regel kjøtt eller kylling, griller pølser og hamburgere. Lager hamburger brød selv.

Alltid masse salat og god barberque saus er et must.

tinkadott · 12-05-10, 00:22

Den pestolaksen er nydelig!! Vi har den hjemme rett so
det er, tom barna spiser den!

Mjau · 12-05-10, 00:28

Jeg har to favoritt-tilbehør.
Det ene er potetsalaten jeg alltid lager.
Det andre er grønnsaker i folie.

POtetsalat:
1 boks lettrømme
noen spiseskjeer av laken til sylteagurken.
Noen spiseskjeer hakket sylteagurk.
En halv finhakket løk.
Litt god sennep.
Litt majones.
Salt.
Pepper.
Blandes, og så har man i kalde kokte poteter i biter.

Grønnsaker i folie.
Man tager hva man haver av grønnsaker i kjøleskapet.
Jeg bruker som regel gulrot, sopp, løk, paprika, ja og diverse annet.
Legg det i folien, ha på en klatt med godt smør eller olje, salt og pepper, gjerne et hvitløksfedd.
Hiv det på grillen ca 20 min, og jummy!

I kjøtt går det mye av grillribbe til meg, og indrefilet av svin
Mannen er veldig glad i forskjellige pølser...

11-05-10, 21:40	#1
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Din(e) beste grillmatoppskrift(er)! Jeg er litt kjedelig i grillmatveien. Det blir en del pølser, kylling og hamburger liksom. Så nå ønsker jeg gode, enkle og morsomme oppskrifter! Både på mat som man kan hive på grillen, og gjerne tilbehør. __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

11-05-10, 21:42	#2
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Din(e) beste grillmatoppskrift! Det aller, aller bestestesteste jeg vet når det gjelder grillmat, er laksepakke med pesto og rømme. Den er så god at man nesten gråter mens man spiser. Du tar et stykke sølvfolie og legger en laksefilet oppå. Så smører du et godt lag grønn, god pesto over fileten, og så et par spiseskjeer rømme. Så knuser du en hvitløksbåt over dette igjen, og strør over sitronpepper og litt salt. Lukk igjen folien som en tett pose og grill til fisken er ferdig! __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

11-05-10, 21:44	#3
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Din(e) beste grillmatoppskrift! Ja, og så må jeg ikke glemme Caj. P-hvitløksmarinerte grillspyd! Kylling er best, synes jeg. Du legger kjøttet i store biter i masse Caj.P-hvitløksmarinade (tror den heter Garlic Glaze, brun flaske, selve marinaden er helt knalloransje), helst over natta men i hvert fall i noen timer. Rør av og til. Så setter du kjøttet på spyd sammen med grønnsaker du liker, jeg bruker paprika, sopp og løk, og griller spydet. Den hvitløksmarinaden slår alt, den er helt ubeskrivelig! __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

11-05-10, 21:45	#4
Camomilla Wooohhoooooo Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 11.176	Sv: Din(e) beste grillmatoppskrift! Abbonerer __________________ Propellen januar 2005

11-05-10, 21:47	#5
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Din(e) beste grillmatoppskrift! Iset: takk! __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

Din(e) beste grillmatoppskrift(er)!

Din(e) beste grillmatoppskrift(er)!

Sv: Din(e) beste grillmatoppskrift!

Sv: Din(e) beste grillmatoppskrift!

Sv: Din(e) beste grillmatoppskrift!

Sv: Din(e) beste grillmatoppskrift!

Sv: Din(e) beste grillmatoppskrift(er)!

Sv: Din(e) beste grillmatoppskrift(er)!

Sv: Din(e) beste grillmatoppskrift(er)!

Sv: Din(e) beste grillmatoppskrift(er)!

11-05-10, 22:50	#6
Joy Stark Superduperaktiv Medlem siden: Aug 2008 Hvor: Costa Blanca, Spania Innlegg: 574	Sv: Din(e) beste grillmatoppskrift(er)! Abonerer __________________ Poden (06), Tuppen og Lillemor (08) og Knerten (10)

11-05-10, 22:54	#7
Jeanett 5barns mamma Medlem siden: Nov 2008 Innlegg: 1.034	Sv: Din(e) beste grillmatoppskrift(er)! Denne må jeg abonnere på. Vi griller støtt og stadig, men merker det blir litt kjedelig i lengden. Vi marinerer som regel kjøtt eller kylling, griller pølser og hamburgere. Lager hamburger brød selv. Alltid masse salat og god barberque saus er et must.

12-05-10, 00:22	#8
tinkadott prøver å være tål***ig Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 7.794 Blogginnlegg: 68	Sv: Din(e) beste grillmatoppskrift(er)! Den pestolaksen er nydelig!! Vi har den hjemme rett so det er, tom barna spiser den! __________________ hilsen tinkadott gutt-98, jente -01, jente -04

12-05-10, 00:28	#9
Mjau Curlingkone Medlem siden: Nov 2008 Innlegg: 8.307 Blogginnlegg: 2	Sv: Din(e) beste grillmatoppskrift(er)! Jeg har to favoritt-tilbehør. Det ene er potetsalaten jeg alltid lager. Det andre er grønnsaker i folie. POtetsalat: 1 boks lettrømme noen spiseskjeer av laken til sylteagurken. Noen spiseskjeer hakket sylteagurk. En halv finhakket løk. Litt god sennep. Litt majones. Salt. Pepper. Blandes, og så har man i kalde kokte poteter i biter. Grønnsaker i folie. Man tager hva man haver av grønnsaker i kjøleskapet. Jeg bruker som regel gulrot, sopp, løk, paprika, ja og diverse annet. Legg det i folien, ha på en klatt med godt smør eller olje, salt og pepper, gjerne et hvitløksfedd. Hiv det på grillen ca 20 min, og jummy! I kjøtt går det mye av grillribbe til meg, og indrefilet av svin Mannen er veldig glad i forskjellige pølser... __________________ Mjau maler videre...