Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum

Ertesuppe på spekeskinke?

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 01-09-08, 21:20   #1
rajraj
*_*
 
rajraj sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Hvor: Kjellerlemmen
Innlegg: 5.659
Blogginnlegg: 115
rajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de fleste
Standard

Ertesuppe på spekeskinke?

Jeg har en skalk med spekeskinke. Altså inget ben, bare ren skinke. Kan man bruke det til ertesuppe, tro?

__________________
2007 2010

rajraj er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 01-09-08, 21:21   #2
Isolde
Øyboer
 
Isolde sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 12.693
Isolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt av
Standard

Sv: Ertesuppe på spekeskinke?

Trodde man hadde erter i ertersuppe jeg?

Isolde er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 01-09-08, 21:23   #3
rajraj
*_*
 
rajraj sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Hvor: Kjellerlemmen
Innlegg: 5.659
Blogginnlegg: 115
rajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Ertesuppe på spekeskinke?

Opprinnelig lagt inn av Isolde, her.

Trodde man hadde erter i ertersuppe jeg?

Ja, men i tillegg til ertene. For å lage kraft. Det er vanlig å bruke skinkeknoke, evt. fenalår-rester, men jeg har altså rent, speket kjøtt liggende og slenge.

__________________
2007 2010

rajraj er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 01-09-08, 21:24   #4
Isolde
Øyboer
 
Isolde sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 12.693
Isolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt avIsolde har mye å være stolt av
Standard

Sv: Ertesuppe på spekeskinke?

Ah. Spiser ikke ertesuppe jeg. Men det høres jo logisk ut.

Isolde er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 01-09-08, 21:25   #5
Martis
Ute på tur
 
Martis sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Bøgda
Innlegg: 9.431
Blogginnlegg: 142
Martis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de flesteMartis er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Ertesuppe på spekeskinke?

Ja, du kan fint bruke det. Jeg syns ofte det er nok å bare bruke bacon og masse grønnsaker (løk, gulrot og kålrabi).

__________________
I have learned that to be with those I like is enough.
Martis er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 01-09-08, 21:26   #6
rajraj
*_*
 
rajraj sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Hvor: Kjellerlemmen
Innlegg: 5.659
Blogginnlegg: 115
rajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Ertesuppe på spekeskinke?

Opprinnelig lagt inn av Hattifnatten, her.

Du vil ikke få helt den samme smaken vil jeg tro. Jeg har noen ganger kokt suppe på rent kjøtt og det mangler absolutt "noe" på smaken.

Det finnes jo noen "jukseversjoner" der man bytter ut knoken med buljong og baconterninger, det kan vel ikke bli værre enn det?

__________________
2007 2010

rajraj er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 01-09-08, 21:26   #7
rajraj
*_*
 
rajraj sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Hvor: Kjellerlemmen
Innlegg: 5.659
Blogginnlegg: 115
rajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Ertesuppe på spekeskinke?

Ja, det Martis sa.

__________________
2007 2010

rajraj er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 01-09-08, 21:31   #8
rajraj
*_*
 
rajraj sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Hvor: Kjellerlemmen
Innlegg: 5.659
Blogginnlegg: 115
rajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Ertesuppe på spekeskinke?

Opprinnelig lagt inn av Hattifnatten, her.

Jeg synes ikke buljong noen gang kan erstatte smaken av suppe kokt på kraftbein, men det blir jo suppe av det også. Det blir bare en litt annen smak.

Nei, det blir nok ikke like godt. Men jeg fikk så lyst på ertesuppe også fikk jeg så lyt til å bruke den skalken, så da kan jeg i hvert fall prøve. Men det blir vel bare tull å la skinkebiter trekke i vann først? Det er bedre å tilsette de i suppa når den er nesten ferdig, ja?

__________________
2007 2010

rajraj er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 01-09-08, 21:36   #9
rajraj
*_*
 
rajraj sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Hvor: Kjellerlemmen
Innlegg: 5.659
Blogginnlegg: 115
rajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Ertesuppe på spekeskinke?

Opprinnelig lagt inn av Hattifnatten, her.

Jeg hadde nok latt skinkebitene vært oppi en stund slik at noe av saltet trekker ut og det bittelille som er av fett på skinka kan sive ut litt i suppa.

:noterer: Men du ville ikke kokt "kraft" på dem? Altså, latt dem koke alene en stund, tatt dem ut, tilsatt erter, så grønnsaker og til slutt kjøtt igjen?

__________________
2007 2010

rajraj er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 01-09-08, 21:43   #10
Maverick
Offline
 
Maverick sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 50.340
Blogginnlegg: 1262
Maverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Ertesuppe på spekeskinke?

Dette er en ny verden for meg. :fascinert:

Maverick er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 01-09-08, 21:47   #11
rajraj
*_*
 
rajraj sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Hvor: Kjellerlemmen
Innlegg: 5.659
Blogginnlegg: 115
rajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Ertesuppe på spekeskinke?

Opprinnelig lagt inn av alfaCharlie, her.

Dette er en ny verden for meg. :fascinert:

Pøh! Du som lager verdens beste fårikål?


__________________
2007 2010

rajraj er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 01-09-08, 21:49   #12
Maverick
Offline
 
Maverick sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 50.340
Blogginnlegg: 1262
Maverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme omMaverick har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Ertesuppe på spekeskinke?



Tenk, det hadde jeg glemt.

Maverick er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 01-09-08, 22:13   #13
gajamor
Travelt opptatt
 
gajamor sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 6.842
Blogginnlegg: 3
gajamor har en fantastisk fremtidgajamor har en fantastisk fremtidgajamor har en fantastisk fremtidgajamor har en fantastisk fremtidgajamor har en fantastisk fremtidgajamor har en fantastisk fremtidgajamor har en fantastisk fremtidgajamor har en fantastisk fremtidgajamor har en fantastisk fremtidgajamor har en fantastisk fremtidgajamor har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Ertesuppe på spekeskinke?

Ville nok vanna den ut så det ikke ble så salt, og så skjære i biter og koke en stund.

__________________
Litjtausa 06. Lille skatt 07
gajamor er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 01-09-08, 22:19   #14
rajraj
*_*
 
rajraj sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Hvor: Kjellerlemmen
Innlegg: 5.659
Blogginnlegg: 115
rajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de flesterajraj er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Ertesuppe på spekeskinke?

Opprinnelig lagt inn av gajamor, her.

Ville nok vanna den ut så det ikke ble så salt, og så skjære i biter og koke en stund.

Will do.

__________________
2007 2010

rajraj er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 01-09-08, 23:11   #15
Left
Passiv
 
Innlegg: n/a
Standard

Sv: Ertesuppe på spekeskinke?

Å koke ertesuppe på skank som mormor sier - åh det er kjempegodt!!

  Svar med sitat
Svar


Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 02:54.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no