Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum
Last siden på nytt Gratinerte blomkål?
FAQ Medlemsliste Kalender Dagens innlegg

Gratinerte blomkål?

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

Svar
Side 2 av 3 < 1 2 3 >
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 29-08-08, 09:59   #21
Lykken
Nek er allrighte dyr
 
Lykken sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: nær Oslo
Innlegg: 11.770
Lykken har en fantastisk fremtidLykken har en fantastisk fremtidLykken har en fantastisk fremtidLykken har en fantastisk fremtidLykken har en fantastisk fremtidLykken har en fantastisk fremtidLykken har en fantastisk fremtidLykken har en fantastisk fremtidLykken har en fantastisk fremtidLykken har en fantastisk fremtidLykken har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Gratinerte blomkål?

Opprinnelig lagt inn av guniss, her.


Det er jo ikke det samme.

Jeg har sett at det finnes gratinerte blomkål, men det er liksom som tilbehør. Dette med hele hoder blir noe annet ?

Shamu: du din baker: gi meg en god oppskrift på hvitløksbaguetter, spinatbaguetter etc??

Hihi! Jada, det er mer som tilbehør til middag, god som sagt.
Du lager jo et mer måltid ut av det, og hjemmelagd er alltid best.
Focaccia må jo være godt til dette:
DETTE TRENGER DU:
50 g gjær
6 dl lunkent vann
1 kg hvetemel
2 ts salt
1.5 dl god olivenolje
2 ts honning
Maldonsalt
Rosmarin

SLIK GJØR DU:
Løs gjæren opp i lunkent vann. Tilsett mel, salt og honning.
Elt godt. For hånd tar dette ca 10 minutter. Tilsett 1-2 ss av oljen helt mot slutten slik at den smører seg rundt deigen. Dekk bollen med plastfilm og sett til heving ca 30- 45 min, til dobbel størrelse.

Fordel deigen over i en bakepapirkledt liten langpanne. Klapp deigen til den dekker formen. Prikk hull i deigen med fingrene og hell over olivenolje og strø over litt maldonsalt. La deigen etterheve under plast ca 40 min, til olje har trukket inn i deigen.

Stek på nederste rille i varm stekeovn 225 ºC i ca 30min. Dryss over rosmarin når det gjenstår 10 minutter av steketiden.

Ta brødet over på rist. Drypp over noen klunker av din beste ekstra virgin olivenolje over focaccia-brødet.

Avkjøl brødet på rist.

__________________
Det er bedre å vere lita og tøff,
enn en stor bløff! (Jeg er begge deler!)

Gutt 2002 og jente 2005
Lykken er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 29-08-08, 10:01   #22
Nessie
Erfaren nok
 
Nessie sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trøndelag
Innlegg: 39.853
Blogginnlegg: 351
Nessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Gratinerte blomkål?

Focaccia ja.. kanskje det!
Thanks!

__________________

Enten går det bra, eller så går det over.
Nessie er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 29-08-08, 10:05   #23
Benzo
Teller ned
 
Benzo sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 12.097
Benzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt av
Standard

Sv: Gratinerte blomkål?

:mimrer, det var tider da vi spiste gratinert blomkål og drakk øl kl. 05.00 på Søstrene Larsen, som hadde oppe til kl. 07.00.:

Benzo er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 29-08-08, 10:10   #24
Shamu
På opplading
 
Shamu sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2007
Hvor: Flekkefjord
Innlegg: 3.859
Shamu er virkelig godt liktShamu er virkelig godt liktShamu er virkelig godt liktShamu er virkelig godt liktShamu er virkelig godt liktShamu er virkelig godt liktShamu er virkelig godt liktShamu er virkelig godt liktShamu er virkelig godt liktShamu er virkelig godt likt
Standard

Sv: Gratinerte blomkål?

Guniss- Jeg har faktisk ikke opparbeidet meg noen gode base av oppskrifter på krydder brød.
Kanskje det er en aktuell tråd her på FP.

Jeg elsker krydderbrød, men de jeg har prøvd å bak blir ikke så veldig gode.
Har bakt ett godt da. Skal se på kjøkkenet om jeg finner oppskriften etterpå.

Focaccia brødet til Lykken så jo godt ut da!

__________________
Jente 95, Gutt 04, Jente 06

- Museskritt er også skritt. -
Shamu er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 29-08-08, 10:12   #25
Nessie
Erfaren nok
 
Nessie sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trøndelag
Innlegg: 39.853
Blogginnlegg: 351
Nessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme omNessie har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Gratinerte blomkål?

Jeg husker jeg bakte baugetter med spinat en gang. De var så saftige og gode. Men jeg finner ikke oppskrift.

__________________

Enten går det bra, eller så går det over.
Nessie er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 29-08-08, 10:13   #26
Arran
Under cover
 
Arran sin avatar
 
Medlem siden: Jul 2008
Hvor: Oslo
Innlegg: 1.315
Arran imponerer mange og er sikkert smartArran imponerer mange og er sikkert smartArran imponerer mange og er sikkert smartArran imponerer mange og er sikkert smartArran imponerer mange og er sikkert smartArran imponerer mange og er sikkert smartArran imponerer mange og er sikkert smartArran imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Gratinerte blomkål?

Jeg deler blomkål i biter, koker i lettsaltet vann, har over i ildfast form og heller over tomatsaus med bacon, urter og parmesan. Ost over det og i ovnen på 220 grader til osten er gyllen.

__________________
My mind is wandering and I can't find it...
Arran er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 29-08-08, 10:14   #27
Dixie Diner
Nymotens gammeldags
 
Dixie Diner sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
Dixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Gratinerte blomkål?

Bruker jeg de posene tilsetter jeg skinke eller bacon, og ost. Nam.

Hva ER det med mannfolk og blomkål/brokkoli? Min mann takler heller ingen av delene, han klarer ikke lukta engang.

__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
Dixie Diner er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 29-08-08, 10:33   #28
Obelix
Ferdig!
 
Obelix sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 11.845
Obelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt avObelix har mye å være stolt av
Standard

Sv: Gratinerte blomkål?

Opprinnelig lagt inn av Benzo, her.

:mimrer, det var tider da vi spiste gratinert blomkål og drakk øl kl. 05.00 på Søstrene Larsen, som hadde oppe til kl. 07.00.:

Eller full biffmiddag kl.06 om morgenen.
Obelix er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 29-08-08, 10:36   #29
Benzo
Teller ned
 
Benzo sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 12.097
Benzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt avBenzo har mye å være stolt av
Standard

Sv: Gratinerte blomkål?
Benzo er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 29-08-08, 10:41   #30
Lykken
Nek er allrighte dyr
 
Lykken sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: nær Oslo
Innlegg: 11.770
Lykken har en fantastisk fremtidLykken har en fantastisk fremtidLykken har en fantastisk fremtidLykken har en fantastisk fremtidLykken har en fantastisk fremtidLykken har en fantastisk fremtidLykken har en fantastisk fremtidLykken har en fantastisk fremtidLykken har en fantastisk fremtidLykken har en fantastisk fremtidLykken har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Gratinerte blomkål?

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Bruker jeg de posene tilsetter jeg skinke eller bacon, og ost. Nam.

Hva ER det med mannfolk og blomkål/brokkoli? Min mann takler heller ingen av delene, han klarer ikke lukta engang.

Svigerfamilien trodde jeg hadde laget det selv når jeg brukte posen på ferie, la også ekstra ost og etc oppi. Fniis, jeg måtte jo tilstå.

Ja, hva er det med dem. Jeg gjør som mamma alltid gjorde med meg, bare lesser oppå tallerken hans og ser strengt på ham med en kommentar om at man ALLTID må spise grønnsaker til middag.

__________________
Det er bedre å vere lita og tøff,
enn en stor bløff! (Jeg er begge deler!)

Gutt 2002 og jente 2005
Lykken er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 29-08-08, 10:51   #31
Dixie Diner
Nymotens gammeldags
 
Dixie Diner sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
Dixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Gratinerte blomkål?

Den tilnærmelsen har jeg også prøvd. Nyttet ikke.

__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
Dixie Diner er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 29-08-08, 11:02   #32
Mauser
Frafallen
 
Mauser sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 5.288
Mauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtidMauser har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Gratinerte blomkål?

Åpenbar skilsmissegrunn.

__________________
You can't trust girls. When I get a girlfriend I am not going to tell her where I live or work.
Mauser er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 29-08-08, 11:28   #33
Michelle
X First Lady
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 6.452
Michelle har mye å være stolt avMichelle har mye å være stolt avMichelle har mye å være stolt avMichelle har mye å være stolt avMichelle har mye å være stolt avMichelle har mye å være stolt avMichelle har mye å være stolt avMichelle har mye å være stolt avMichelle har mye å være stolt avMichelle har mye å være stolt avMichelle har mye å være stolt av
Standard

Sv: Gratinerte blomkål?

Denne retten elsker jentene mine og vi skal faktisk ha det i dag. Jeg koker/trekker blomkålene litt og legger de halve i ildfast form. Viktig å få av allt vannet. Har over hvit saus, bacon terninger, reker og ost på toppen. Ved siden av bruker vi mandelpoteter. Nydelig.
Michelle er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 29-08-08, 11:32   #34
Manga
Bør lage seg en tittel selv
 
Manga sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Østfold
Innlegg: 2.129
Manga er populærManga er populærManga er populærManga er populærManga er populærManga er populær
Standard

Sv: Gratinerte blomkål?

Jeg har også en mann som hater blomkål og brokkoli. Kan ikke skjønne det, det er mine yndlingsgrønnsaker.

__________________
Storesøster 05 - Lillebror 07 - Bittelillebror 15
Manga er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 29-08-08, 11:34   #35
Aminta
ƒœß†˙*∂ü*∂醆é?
 
Aminta sin avatar
 
Medlem siden: Aug 2007
Innlegg: 5.905
Aminta er virkelig godt liktAminta er virkelig godt liktAminta er virkelig godt liktAminta er virkelig godt liktAminta er virkelig godt liktAminta er virkelig godt liktAminta er virkelig godt liktAminta er virkelig godt liktAminta er virkelig godt likt
Standard

Re: Sv: Gratinerte blomkål?

Min mann er heller ikke overbegeistret for blomkål og brokkoli, han spiser litt da, men har aldri lyst på det.
Det er derimot mine yndlingsgrønnsaker.
Og denne retten er kjempegod, hjemmelaget da, og det er jo så kjappt og enkelt.

__________________
"Natten her, er ikke bare et stjernevær.
Den er summen av livet og alt som er!" (-André Bjerke.)
Aminta er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 29-08-08, 11:35   #36
Dixie Diner
Nymotens gammeldags
 
Dixie Diner sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
Dixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Gratinerte blomkål?

Opprinnelig lagt inn av Mauser, her.

Åpenbar skilsmissegrunn.

Den har jeg hørt før ja.

__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
Dixie Diner er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 29-08-08, 14:20   #37
Kneazle
Passiv
 
Innlegg: n/a
Standard

Sv: Gratinerte blomkål?

Min mann liker gratinert blomkål. Og brokkoli.
  Svar med sitat
Gammel 29-08-08, 14:30   #38
Alexy
Lykkelig nygift.
 
Alexy sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 1.952
Alexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Gratinerte blomkål?

Opprinnelig lagt inn av Lykken, her.

Svigerfamilien trodde jeg hadde laget det selv når jeg brukte posen på ferie, la også ekstra ost og etc oppi. Fniis, jeg måtte jo tilstå.

Ja, hva er det med dem. Jeg gjør som mamma alltid gjorde med meg, bare lesser oppå tallerken hans og ser strengt på ham med en kommentar om at man ALLTID må spise grønnsaker til middag.

Og at man som forelder skal gå foran som et godt eksempel.

__________________
Alexy.

Storebror 03 og lillesøster 06.
Alexy er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 29-08-08, 14:32   #39
Alexy
Lykkelig nygift.
 
Alexy sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 1.952
Alexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smartAlexy imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Gratinerte blomkål?

Forøvrig så er det bare jeg som spiser blomkål og brokkoli. Storebror har nettopp begynt å spise det, til nå har det bare ligget igjen på tallerkenen. Lillesøster får frysninger og grøsser når hun putter brokkoli i munnen. Mora bare later som ingenting og spiser videre.

__________________
Alexy.

Storebror 03 og lillesøster 06.
Alexy er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 29-08-08, 19:22   #40
Superior
Tilpasser tittel
 
Superior sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 3.979
Blogginnlegg: 34
Superior er kulere enn de flesteSuperior er kulere enn de flesteSuperior er kulere enn de flesteSuperior er kulere enn de flesteSuperior er kulere enn de flesteSuperior er kulere enn de flesteSuperior er kulere enn de flesteSuperior er kulere enn de flesteSuperior er kulere enn de flesteSuperior er kulere enn de flesteSuperior er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Gratinerte blomkål?

Laget dette i dag, og det ble veldig godt..

Jeg laget en litt annen vri tror jeg..

Kokte to blomkål i grønnsaksbuljong, mens det kokte laget jeg den hvite sausen. Der hadde jeg oppi hvitløksmør. Når blomkålen var kokt i ca ti minutter, la jeg den i en ildfast form. Så drysser jeg bacon over, ( kjøpte ferdig jeg ) og helte sausen over.
Så drysser jeg ost på toppen! Det ble veldig bra..
Ved siden av hadde vi to svinekoteletter..

__________________
Født 00, 02, 06-07 Minstemann, 12 og 15
Superior er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar
Side 2 av 3 < 1 2 3 >

« Forrige tråd | ^ Toppen ^ | Neste tråd »

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg
BB code is På
[IMG] kode er På
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 09:06.

Kontakt oss - Foreldreportalen - Arkiv - Forumregler - Personvern - Til toppen

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no