Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Generell diskusjon
Last siden på nytt Matrett fra Rogaland
FAQ Medlemsliste Kalender Søk Dagens innlegg Marker forumene som lest

Matrett fra Rogaland

Generell diskusjon Forum for generell diskusjon av temaer som ikke passer inn under andre kategorier.

Svar
Side 1 av 5 1 2345 >
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 23-04-09, 23:14   #1
Nasse
Fartsfantom
 
Nasse sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2008
Innlegg: 2.124
Blogginnlegg: 30
Nasse imponerer mange og er sikkert smartNasse imponerer mange og er sikkert smartNasse imponerer mange og er sikkert smartNasse imponerer mange og er sikkert smartNasse imponerer mange og er sikkert smartNasse imponerer mange og er sikkert smartNasse imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Matrett fra Rogaland

Klassen til min sønn skal ha Reiselivsmesse om Norge, som skal presenteres for familie og venner. Han og en kamerat skal ha om Rogaland. De har funnet ut masse rart og fint, men de skal også vite hvilken matrett som er mest typisk for Rogaland. De skal nemlig servere dette på Reiselivsmessa. Er det noen Rogalendinger her som kan tipse meg (eller sønnen min da)?
Nasse er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 23-04-09, 23:15   #2
safran
saftig
 
safran sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 17.439
Blogginnlegg: 18
safran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Matrett fra Rogaland

Komle og saltkjøtt, kanskje?

__________________
In vino veritas
safran er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 23-04-09, 23:16   #3
Chanett
navnet sjemmer ingen
 
Chanett sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 13.327
Chanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt av
Standard

Sv: Matrett fra Rogaland

Dronning Maudpudding.
Chanett er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-05-09, 23:53   #4
Jenna
Det ordner seg alltid
 
Jenna sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 2.835
Jenna imponerer mange og er sikkert smartJenna imponerer mange og er sikkert smartJenna imponerer mange og er sikkert smartJenna imponerer mange og er sikkert smartJenna imponerer mange og er sikkert smartJenna imponerer mange og er sikkert smartJenna imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Matrett fra Rogaland

Så flott at de fikk laget komle! Det slo sikkert an.

Opprinnelig lagt inn av Chanett, her.

Dronning Maudpudding.

Mmmmmm! :rogalending:

Og selv om tråden til dels er "utdatert" så må jeg også henge meg på bølgen av tidligere horn med ost/skinke/piffi-spisende. Tror det ble noen av de på videregående i Haugesund. Da jeg gikk et år på St. Olav (92-93) husker jeg vi gikk bort til kiosken lenger bort i gata og kjøpte heidevegg. Nam!

En ting jeg ellers aldri har funnet andre steder enn i Haugesund er honninghjerter med sjokolade. Må alltid kjøpe et par når jeg er på besøk der.

Sist redigert av Jenna : 10-05-09 kl 00:07.
Jenna er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 23-04-09, 23:17   #5
Señora
Bør lage seg en tittel selv
 
Señora sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 7.764
Señora er kulere enn de flesteSeñora er kulere enn de flesteSeñora er kulere enn de flesteSeñora er kulere enn de flesteSeñora er kulere enn de flesteSeñora er kulere enn de flesteSeñora er kulere enn de flesteSeñora er kulere enn de flesteSeñora er kulere enn de flesteSeñora er kulere enn de flesteSeñora er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Matrett fra Rogaland

Enig med Chanett .

Fårikål
Ferskt kjøtt og suppe
Komle med dott, salt kjøtt, pølse og kålrabistappe.
Señora er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 24-04-09, 00:18   #6
løve70
Enda en som trener
 
løve70 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 18.760
løve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt av
Standard

Sv: Matrett fra Rogaland

Opprinnelig lagt inn av Busy, her.

Enig med Chanett .

Fårikål
Ferskt kjøtt og suppe
Komle med dott, salt kjøtt, pølse og kålrabistappe.

Dronning Maud pudding er nok ganske typisk for Nord Rogaland, men ikke Sør Rogaland.
løve70 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 24-04-09, 00:55   #7
Tito
I gapestokken
 
Tito sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2008
Hvor: Oslo
Innlegg: 1.471
Tito imponerer mange og er sikkert smartTito imponerer mange og er sikkert smartTito imponerer mange og er sikkert smartTito imponerer mange og er sikkert smartTito imponerer mange og er sikkert smartTito imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Matrett fra Rogaland

Horn med ost og skinke, med piffikrydder varmet i microbølgeovn er i hvert fall veldig typisk. Eller Pommes frittes med ost. Får vann i munnen og hjemlengsel her.

Men, komle med dott er ikke rogalandsmat! Det er sørlandsmat. Dronning Maud pudding har jeg aldri hørt om, så det kan ikke være typisk for Rogaland, og jeg vokste opp i Nord Rogaland. Men komle med salt lammekjøtt er typisk ja. Jeg kommer ikke på flere retter som er veldig typisk.

__________________
A mother who radiates self-love and acceptance actually vaccinates her daughter against low self-esteem.
- Naomi Wolf
Tito er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 24-04-09, 02:37   #8
Interference
Metallica!!
 
Interference sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2007
Hvor: Drømmeland
Innlegg: 8.474
Blogginnlegg: 118
Interference har mye å være stolt avInterference har mye å være stolt avInterference har mye å være stolt avInterference har mye å være stolt avInterference har mye å være stolt avInterference har mye å være stolt avInterference har mye å være stolt avInterference har mye å være stolt avInterference har mye å være stolt avInterference har mye å være stolt avInterference har mye å være stolt av
Standard

Sv: Matrett fra Rogaland

Ei pylsa me alt.

__________________
Interference er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 24-04-09, 08:40   #9
Hyacinth
Kontrollfrik
 
Hyacinth sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 39.231
Hyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Matrett fra Rogaland

Opprinnelig lagt inn av løve70, her.

Dronning Maud pudding er nok ganske typisk for Nord Rogaland, men ikke Sør Rogaland.

Det er en typisk Haugesunddessert som ble laget til den gangen Dronning Maud kom på besøk. "Alle" i Haugesund lager den alko-free. Jeg mener den skal være med portvin eller sherry.
Hyacinth er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 24-04-09, 09:15   #10
Pepper Lemon
Peppy!
 
Pepper Lemon sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Oslo
Innlegg: 10.714
Blogginnlegg: 253
Pepper Lemon har et rykte de fleste bare kan drømme omPepper Lemon har et rykte de fleste bare kan drømme omPepper Lemon har et rykte de fleste bare kan drømme omPepper Lemon har et rykte de fleste bare kan drømme omPepper Lemon har et rykte de fleste bare kan drømme omPepper Lemon har et rykte de fleste bare kan drømme omPepper Lemon har et rykte de fleste bare kan drømme omPepper Lemon har et rykte de fleste bare kan drømme omPepper Lemon har et rykte de fleste bare kan drømme omPepper Lemon har et rykte de fleste bare kan drømme omPepper Lemon har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Matrett fra Rogaland

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

"Alle" i Haugesund lager den alko-free. Jeg mener den skal være med portvin eller sherry.

Enig. Portvin må til. Noen har visst også funnet på en ny variant med appelsinjuice. Den kalles novemberdessert, mener jeg å huske.

Jeg synes sild kan kalles rogalandsmat også. Sild i rømme, tomatsild, sennepssild, Utsira-sild, skutesild ... Gjerne servert i små krukker med liten gaffel. (Flere enn meg som husker Sildakongens konfekt? Digre esker man typisk fikk i julegaver i næringslivet for 20 år siden?)
Pepper Lemon er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 09-05-09, 21:53   #11
Nasse
Fartsfantom
 
Nasse sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2008
Innlegg: 2.124
Blogginnlegg: 30
Nasse imponerer mange og er sikkert smartNasse imponerer mange og er sikkert smartNasse imponerer mange og er sikkert smartNasse imponerer mange og er sikkert smartNasse imponerer mange og er sikkert smartNasse imponerer mange og er sikkert smartNasse imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Matrett fra Rogaland

Gutta serverte komle med dott (bacon bl.a.). Komla hadde bestemoren til kameraten til min sønn laget. GUtta var dessuten flinke til å presentere Rogaland.

Takk for mange gode tips.
Og så var det morsomt å lese mimringen deres.
Nasse er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 23-04-09, 23:19   #12
Fibi
Prematurmamma
 
Fibi sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2007
Hvor: Sanniss, Rogaland
Innlegg: 14.671
Blogginnlegg: 11
Fibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Matrett fra Rogaland

Kvitsøykomle! (Fiskekomle)

__________________
Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6)

Podcaster for Kjerringrådet - Helt uten filter (@Kjerringraadet)
Fibi er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 23-04-09, 23:22   #13
Chanett
navnet sjemmer ingen
 
Chanett sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 13.327
Chanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt avChanett har mye å være stolt av
Standard

Sv: Matrett fra Rogaland

Opprinnelig lagt inn av Fibi, her.

Kvitsøykomle! (Fiskekomle)

Det har jeg aldri hørt om. *rogalending*
Chanett er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 23-04-09, 23:25   #14
Fibi
Prematurmamma
 
Fibi sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2007
Hvor: Sanniss, Rogaland
Innlegg: 14.671
Blogginnlegg: 11
Fibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Matrett fra Rogaland

Opprinnelig lagt inn av Chanett, her.

Det har jeg aldri hørt om. *rogalending*

:_også Rogalending:

http://www.safari.no/showRecipe.asp?...&recipeID=7114

__________________
Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6)

Podcaster for Kjerringrådet - Helt uten filter (@Kjerringraadet)
Fibi er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 23-04-09, 23:23   #15
Fersken
Tatt på
 
Fersken sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Andre etasje
Innlegg: 8.796
Blogginnlegg: 127
Fersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Matrett fra Rogaland

Horn med ost og skinke og piffikrydder varmet i micro.

__________________
Pie (2007) og Gut (2010)
Fersken er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 23-04-09, 23:25   #16
safran
saftig
 
safran sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 17.439
Blogginnlegg: 18
safran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme omsafran har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Matrett fra Rogaland

Opprinnelig lagt inn av Peaches, her.

Horn med ost og skinke og piffikrydder varmet i micro.

__________________
In vino veritas
safran er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 23-04-09, 23:26   #17
Fibi
Prematurmamma
 
Fibi sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2007
Hvor: Sanniss, Rogaland
Innlegg: 14.671
Blogginnlegg: 11
Fibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtidFibi har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Matrett fra Rogaland

Opprinnelig lagt inn av Peaches, her.

Horn med ost og skinke og piffikrydder varmet i micro.

Er det no' galt med det'a? (Men uten skinke. Varm skinke smaker blæh.)

__________________
Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6)

Podcaster for Kjerringrådet - Helt uten filter (@Kjerringraadet)
Fibi er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 23-04-09, 23:33   #18
Fersken
Tatt på
 
Fersken sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Andre etasje
Innlegg: 8.796
Blogginnlegg: 127
Fersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Matrett fra Rogaland

Opprinnelig lagt inn av Fibi, her.

Er det no' galt med det'a? (Men uten skinke. Varm skinke smaker blæh.)

Ikkeno galt med det, det som gjorde at jeg kom på det var en kommentar i kantinen på jobb. Noen med typisk stavangersk elns.

__________________
Pie (2007) og Gut (2010)
Fersken er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 23-04-09, 23:37   #19
Maiden
Fear of the dark
 
Maiden sin avatar
 
Medlem siden: Jan 2008
Innlegg: 1.899
Maiden imponerer mange og er sikkert smartMaiden imponerer mange og er sikkert smartMaiden imponerer mange og er sikkert smartMaiden imponerer mange og er sikkert smartMaiden imponerer mange og er sikkert smartMaiden imponerer mange og er sikkert smartMaiden imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: Matrett fra Rogaland

Opprinnelig lagt inn av Peaches, her.

Horn med ost og skinke og piffikrydder varmet i micro.

Den kan jeg skrive under på.

__________________
"Minne kan gjera det småe stort"
Maiden er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 23-04-09, 23:38   #20
Hyacinth
Kontrollfrik
 
Hyacinth sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 39.231
Hyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Matrett fra Rogaland

Opprinnelig lagt inn av Peaches, her.

Horn med ost og skinke og piffikrydder varmet i micro.




Verken komle eller fårikål er da særlig typisk for Rogaland.

Hva med sild? Brisling?

Hyacinth er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar
Side 1 av 5 1 2345 >

« Forrige tråd | ^ Toppen ^ | Neste tråd »
Trådverktøy
Visningsmåter
Hybrid visning Hybrid visning

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg
BB code is På
[IMG] kode er På
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 16:25.

Kontakt oss - Foreldreportalen - Arkiv - Forumregler - Personvern - Til toppen

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no