Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum

Deilig kremete torske-gryte

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

 
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 27-11-07, 17:29   #1
Dixie Diner
Nymotens gammeldags
 
Dixie Diner sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Stavanger
Innlegg: 43.980
Dixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme omDixie Diner har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Deilig kremete torske-gryte

Denne hadde vi til middag i dag, ble kjempesnadder.

400 gram torskefilet, tint (evt. ferdig kokt fisk)
3-4 store gulrøtter i biter
1 purre i ringer
1/2 pakke bacon i biter
1/2 pakke frosne erter
Hvit saus av ca. 6 dl melk (jeg laget hjemmelaget, men pose kan selvsagt brukes. Brukte ca. 5 ss hvetemel og 3-4 store ss smør)
Muskat, salt og pepper

Stek bacon (jeg stekte det faktisk ikke). Kok gulrøttene møre i lettsaltet vann.
Lag hvit saus og tilsett muskat, salt og pepper. Ha oppi fisken i biter, purren og ertene. Tilsett stekt bacon. La alt småkoke til fisken er ferdig. Tilsett gulrøttene når de er møre og rør rundt. Sausen skal være litt tykk og kremete, da er den best. Blir litt sånn plukkfisk-aktig.

Serveres med kokte poteter.

__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
Dixie Diner er ikke aktiv   Svar med sitat
 

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 22:26.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no