Vegetariske/nestenvegetariske

[Søster]

Jeg tror på Steinar Lem.
Han har sagt at det er best for jorda at min familie spiser vegetarisk et par ganger i uka.

Min mann er en huleboer. Han tror han dør hvis han ikke får kjøtt, og at vegetarmat er giftig. Men han liker grønnsaker og gode smaker. Så jeg skal nok klare å innføre dette i heimen, må bare snike litt. Og jeg sier ikke "nå kommer vegetarmiddagen din" når jeg serverer blomkåsuppe..

For eksempel var han kjempefornøyd med bakt potet som middag. Da fikk han riktignok litt sprøstekt bacon på toppen, men det viktigste for meg er jo ikke at det MÅ være helvegetarisk, bare at det i løpet av uka blir mindre kjøtt alt i alt.

Hva lager dere den/de dagene på ukesmenyen som er uten kjøtt/fisk?
Synes supper er lett å lage gode uten kjøtt, men toåringen synes det er så vanskelig å spise. (skal spise selv så klart)