Julebakst - 2012!

Nenne · 14-11-12, 08:36

Pepperkaker etter farmors gamle oppskrift
Hvite kakemenn
Drømmer
Krumkaker
Bountykuler
Nøttepraliner
Karamellkonfekt
Lussekatter
Rundstykker grove og fine

Sarah Bernard bytter jeg til meg mot nøttepraliner og lefser er bakt for en stund siden.

Skal det bli noe mer så har jeg litt lyst til å lage berlinerkranser og så kan det hende ungene "forlanger" risboller.

Syrin · 14-11-12, 08:39

Berlinerkransar er min ultimate julekjeks, men eg har aldri baka sjøl. Kanskje eg burde bestille mor mi på førjulsbesøk og bake saman med ungane? Må jo vere hennar oppskrift så klart. Eg hjalp henne kvart år når eg budde heime, men aldri om eg greide å rulle dei ut så tynne og jevne som ho greidde, og få dei så perfekte i formen.

Hobbes · 14-11-12, 09:04

Mamma lager skikkelig god sjokoladedigg. Hun smelter melkesjokolade, blander med hakkete nøtter og minimarshmallows, og lar det stivne igjen før hun brekker det i biter. Nam!

Risboller, ja...

Dixie Diner · 14-11-12, 09:07

Opprinnelig lagt inn av Hobbes, her.

Mamma lager skikkelig god sjokoladedigg. Hun smelter melkesjokolade, blander med hakkete nøtter og minimarshmallows, og lar det stivne igjen før hun brekker det i biter. Nam!

Minner litt om Rocky road-konfekten det. Jeg smelter kokesjokolade og blander med salte peanøtter (masse!), oppklippede marshmallows, hakkede dadler eller rosiner (dadler er best, smaker karamell) og kanskje litt andre nøtter og lar det stivne før jeg skjærer i firkanter. Dødsgodt, gleder meg til jul!

Shamu · 14-11-12, 12:44

Opprinnelig lagt inn av Dixie Diner, her.

Minner litt om Rocky road-konfekten det. Jeg smelter kokesjokolade og blander med salte peanøtter (masse!), oppklippede marshmallows, hakkede dadler eller rosiner (dadler er best, smaker karamell) og kanskje litt andre nøtter og lar det stivne før jeg skjærer i firkanter. Dødsgodt, gleder meg til jul!

Håhå, det hørtes rågodt ut!!

Dixie Diner · 14-11-12, 12:51

Opprinnelig lagt inn av Shamu, her.

Håhå, det hørtes rågodt ut!!

Minner om de som T laget den gangen, med Dumle i. Dødsgodt. Mannen min har et hat-elsk-forhold til dem, for han klarer ikke å stoppe å spise når jeg lager dem, så boksen blir fort tom og så er han sur på meg fordi han har overspist.

Høns · 14-11-12, 19:28

Opprinnelig lagt inn av Fibi, her.

Karameller og fudge er et must. Karamellene blir fantastisk gode med litt maldonsalt i.

http://matloggen.blogspot.no/2010/12...arameller.html
http://matloggen.blogspot.no/2010/12...oppskrift.html

Her er andre oppskrifter
http://matloggen.blogspot.no/search/label/jul

Ser at dette blir noe jeg må legge til. Høres utrolig godt ut.

Opprinnelig lagt inn av Dixie Diner, her.

Minner litt om Rocky road-konfekten det. Jeg smelter kokesjokolade og blander med salte peanøtter (masse!), oppklippede marshmallows, hakkede dadler eller rosiner (dadler er best, smaker karamell) og kanskje litt andre nøtter og lar det stivne før jeg skjærer i firkanter. Dødsgodt, gleder meg til jul!

Rocky Road høres fantastisk det også!

Opprinnelig lagt inn av Nenne, her.

Pepperkaker etter farmors gamle oppskrift
Hvite kakemenn
Drømmer
Krumkaker
Bountykuler
Nøttepraliner
Karamellkonfekt
Lussekatter
Rundstykker grove og fine

Har du oppskriften på nøttepraliner og karamellkonfekt?

Opprinnelig lagt inn av Dixie Diner, her.

nolo: de blir seige. Kjempegode. Ikke gjør som jeg gjorde en gang; jeg ville ha finere form på dem og laget dem runde. De ble knallharde. Mye bedre å lage dem litt tykke, da blir de seigere. Jo tynnere de er, jo hardere blir de.

Hvordan smaker de berømte colakakene egentlig? Leser om mange som skal lage de og lurer på om jeg ogs må prøve...

oslo78 · 14-11-12, 09:08

Hvite kakemenn - pepperkaker - smørkranser - serinakaker - brownies med sjokoladebiter.

Det er bare kakemennene som er til oss. Resten er til mamma og pappa.

Fibi · 14-11-12, 09:38

Karameller og fudge er et must. Karamellene blir fantastisk gode med litt maldonsalt i.

http://matloggen.blogspot.no/2010/12...arameller.html
http://matloggen.blogspot.no/2010/12...oppskrift.html

Her er andre oppskrifter
http://matloggen.blogspot.no/search/label/jul

Dixie Diner · 14-11-12, 09:45

Maldonsalt i karamellene er dødsgodt ja. Mannen min (og jeg) er vill etter salte karameller. Laget noen (faktisk sunne) salte karamelluler i forrige uke, de fikk jammen bein å gå på. Må lage ny runde snart.

Dixie Diner · 14-11-12, 12:14

nolo: de blir seige. Kjempegode. Ikke gjør som jeg gjorde en gang; jeg ville ha finere form på dem og laget dem runde. De ble knallharde. Mye bedre å lage dem litt tykke, da blir de seigere. Jo tynnere de er, jo hardere blir de.

Stellebord · 14-11-12, 12:56

Det jeg MÅ lage:

Aniskringler (haugevis!)
Rundstykker
Valnøttbrød (haugevis her også!)
Pepperkaker
Sarah Bernard
Knekkebrød

Også blir det jo som regel noe mer da. Konfekt kanskje. Eller noen gode cookies.

Myria · 14-11-12, 18:24

Hvis dere liker rocky road burde dere prøve Hairy Bikers sine. Det er de beste jeg har smakt i allefall.

3 store Japp
100 g smør
5 Shortbread fingers
140 g minimarshmallows
50 g Rice Krispies

Hakk Japp og smelt sammen med smøret. Hakk kjeksen i små biter og bland med marshmallows og Rice Krispies. Rør inn smørblandingen. Klem ut i en lett oljet form. Sett kaldt til den har stivnet og skjær i ruter.

millact · 14-11-12, 21:19

Opprinnelig lagt inn av Myria, her.

Hvis dere liker rocky road burde dere prøve Hairy Bikers sine. Det er de beste jeg har smakt i allefall.

3 store Japp
100 g smør
5 Shortbread fingers
140 g minimarshmallows
50 g Rice Krispies

Hakk Japp og smelt sammen med smøret. Hakk kjeksen i små biter og bland med marshmallows og Rice Krispies. Rør inn smørblandingen. Klem ut i en lett oljet form. Sett kaldt til den har stivnet og skjær i ruter.

Det blir nesten det samme som Rice Krispies treats som jeg er vant med fra USA. Det er godt.

Filifjonka · 14-12-12, 16:51

Opprinnelig lagt inn av Myria, her.

Hvis dere liker rocky road burde dere prøve Hairy Bikers sine. Det er de beste jeg har smakt i allefall.

3 store Japp
100 g smør
5 Shortbread fingers
140 g minimarshmallows
50 g Rice Krispies

Hakk Japp og smelt sammen med smøret. Hakk kjeksen i små biter og bland med marshmallows og Rice Krispies. Rør inn smørblandingen. Klem ut i en lett oljet form. Sett kaldt til den har stivnet og skjær i ruter.

Jeg har tenkt å lage disse, men det er jo umulig å finne Rice Krispies?! Jeg har vært i seks butikker.

zinatara · 14-12-12, 17:09

Opprinnelig lagt inn av Filifjonka, her.

Jeg har tenkt å lage disse, men det er jo umulig å finne Rice Krispies?! Jeg har vært i seks butikker.

ICA eller meny er de jeg har funnet hos.

I tillegg har jeg funnet tilsvarende av brun ris hos iherb som fungerte utmerket til rice krispies treats. Og da blir de jo nesten sunne også. Men er vel for sent å bestille nå dersom man vil ha det før jul.

Filifjonka · 14-12-12, 21:58

Det blir nok for sent. Har sett på tre Meny og en ICA, Rema og Rimi så langt. Har et håp om Coop Obs.

Dronningen · 14-11-12, 13:14

I år som i fjor outsourcer jeg det meste.

Mamma kommer og baker
- Skriverfruens
- Knekkaker
- Sarah Bernard
- vannkringler
(og kanskje kolakaker)

Jeg tenkte å bare bake nøttekyss, for de liker mannen så godt.

I romjula skal vi vel ha et besøk der jeg baker en kake dagen før. En glutenfri Verdens Beste kanskje.

amylin · 14-11-12, 15:11

Prøvde meg på Bountykuler i fjor uten suksess. Jeg klarer virkelig ikke å smelte sjokolade og få det pent.

Jeg skal selvfølgelig lage krumkaker også.

millact · 14-11-12, 21:18

Opprinnelig lagt inn av amylin, her.

Prøvde meg på Bountykuler i fjor uten suksess. Jeg klarer virkelig ikke å smelte sjokolade og få det pent.

Jeg skal selvfølgelig lage krumkaker også.

Hmm. Jeg laget første gang i fjor og syntes det var greit litt klissete, ble ikke helt pent, men de smakte himmelsk.

14-11-12, 08:36	#1
Nenne Introvert optimist Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Telemark Innlegg: 24.327 Blogginnlegg: 202	Sv: Julebakst - 2012! Pepperkaker etter farmors gamle oppskrift Hvite kakemenn Drømmer Krumkaker Bountykuler Nøttepraliner Karamellkonfekt Lussekatter Rundstykker grove og fine Sarah Bernard bytter jeg til meg mot nøttepraliner og lefser er bakt for en stund siden. Skal det bli noe mer så har jeg litt lyst til å lage berlinerkranser og så kan det hende ungene "forlanger" risboller. __________________ Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04)

14-11-12, 08:39	#2
Syrin Med tommestokk i veska Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 5.042	Sv: Julebakst - 2012! Berlinerkransar er min ultimate julekjeks, men eg har aldri baka sjøl. Kanskje eg burde bestille mor mi på førjulsbesøk og bake saman med ungane? Må jo vere hennar oppskrift så klart. Eg hjalp henne kvart år når eg budde heime, men aldri om eg greide å rulle dei ut så tynne og jevne som ho greidde, og få dei så perfekte i formen. __________________ Jente 2003 og gut 2005

14-11-12, 09:04	#3
Hobbes Snikende tiger Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 3.015 Blogginnlegg: 232	Sv: Julebakst - 2012! Mamma lager skikkelig god sjokoladedigg. Hun smelter melkesjokolade, blander med hakkete nøtter og minimarshmallows, og lar det stivne igjen før hun brekker det i biter. Nam! Risboller, ja... __________________ Chocolate is the answer. Who cares what the question is.

14-11-12, 09:07	#4
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Julebakst - 2012! Opprinnelig lagt inn av Hobbes, her. Mamma lager skikkelig god sjokoladedigg. Hun smelter melkesjokolade, blander med hakkete nøtter og minimarshmallows, og lar det stivne igjen før hun brekker det i biter. Nam! Minner litt om Rocky road-konfekten det. Jeg smelter kokesjokolade og blander med salte peanøtter (masse!), oppklippede marshmallows, hakkede dadler eller rosiner (dadler er best, smaker karamell) og kanskje litt andre nøtter og lar det stivne før jeg skjærer i firkanter. Dødsgodt, gleder meg til jul! __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

14-11-12, 12:44	#5
Shamu På opplading Medlem siden: Oct 2007 Hvor: Flekkefjord Innlegg: 3.859	Sv: Julebakst - 2012! Opprinnelig lagt inn av Dixie Diner, her. Minner litt om Rocky road-konfekten det. Jeg smelter kokesjokolade og blander med salte peanøtter (masse!), oppklippede marshmallows, hakkede dadler eller rosiner (dadler er best, smaker karamell) og kanskje litt andre nøtter og lar det stivne før jeg skjærer i firkanter. Dødsgodt, gleder meg til jul! Håhå, det hørtes rågodt ut!! __________________ Jente 95, Gutt 04, Jente 06 - Museskritt er også skritt. -

14-11-12, 12:51	#6
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Julebakst - 2012! Opprinnelig lagt inn av Shamu, her. Håhå, det hørtes rågodt ut!! Minner om de som T laget den gangen, med Dumle i. Dødsgodt. Mannen min har et hat-elsk-forhold til dem, for han klarer ikke å stoppe å spise når jeg lager dem, så boksen blir fort tom og så er han sur på meg fordi han har overspist. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

14-11-12, 19:28	#7
Høns Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Mar 2009 Innlegg: 1.541	Sv: Julebakst - 2012! Opprinnelig lagt inn av Fibi, her. Karameller og fudge er et must. Karamellene blir fantastisk gode med litt maldonsalt i. http://matloggen.blogspot.no/2010/12...arameller.html http://matloggen.blogspot.no/2010/12...oppskrift.html Her er andre oppskrifter http://matloggen.blogspot.no/search/label/jul Ser at dette blir noe jeg må legge til. Høres utrolig godt ut. Opprinnelig lagt inn av Dixie Diner, her. Minner litt om Rocky road-konfekten det. Jeg smelter kokesjokolade og blander med salte peanøtter (masse!), oppklippede marshmallows, hakkede dadler eller rosiner (dadler er best, smaker karamell) og kanskje litt andre nøtter og lar det stivne før jeg skjærer i firkanter. Dødsgodt, gleder meg til jul! Rocky Road høres fantastisk det også! Opprinnelig lagt inn av Nenne, her. Pepperkaker etter farmors gamle oppskrift Hvite kakemenn Drømmer Krumkaker Bountykuler Nøttepraliner Karamellkonfekt Lussekatter Rundstykker grove og fine Har du oppskriften på nøttepraliner og karamellkonfekt? Opprinnelig lagt inn av Dixie Diner, her. nolo: de blir seige. Kjempegode. Ikke gjør som jeg gjorde en gang; jeg ville ha finere form på dem og laget dem runde. De ble knallharde. Mye bedre å lage dem litt tykke, da blir de seigere. Jo tynnere de er, jo hardere blir de. Hvordan smaker de berømte colakakene egentlig? Leser om mange som skal lage de og lurer på om jeg ogs må prøve...

14-11-12, 09:08	#8
oslo78 Er frisk! Medlem siden: Sep 2008 Innlegg: 9.883 Blogginnlegg: 28	Sv: Julebakst - 2012! Hvite kakemenn - pepperkaker - smørkranser - serinakaker - brownies med sjokoladebiter. Det er bare kakemennene som er til oss. Resten er til mamma og pappa. __________________ Oslo78 - verdens heldigste mamma til Storebror 04, Storesøster 06 og Lillebror 10

14-11-12, 09:38	#9
Fibi Prematurmamma Medlem siden: Mar 2007 Hvor: Sanniss, Rogaland Innlegg: 14.671 Blogginnlegg: 11	Sv: Julebakst - 2012! Karameller og fudge er et must. Karamellene blir fantastisk gode med litt maldonsalt i. http://matloggen.blogspot.no/2010/12...arameller.html http://matloggen.blogspot.no/2010/12...oppskrift.html Her er andre oppskrifter http://matloggen.blogspot.no/search/label/jul __________________ Jente 03 - Gutt 08 - Gutt 14 (uke 24+6) Podcaster for Kjerringrådet - Helt uten filter (@Kjerringraadet)

14-11-12, 09:45	#10
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Julebakst - 2012! Maldonsalt i karamellene er dødsgodt ja. Mannen min (og jeg) er vill etter salte karameller. Laget noen (faktisk sunne) salte karamelluler i forrige uke, de fikk jammen bein å gå på. Må lage ny runde snart. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

14-11-12, 12:14	#11
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Sv: Julebakst - 2012! nolo: de blir seige. Kjempegode. Ikke gjør som jeg gjorde en gang; jeg ville ha finere form på dem og laget dem runde. De ble knallharde. Mye bedre å lage dem litt tykke, da blir de seigere. Jo tynnere de er, jo hardere blir de. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

14-11-12, 12:56	#12
Stellebord Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 3.224	Sv: Julebakst - 2012! Det jeg MÅ lage: Aniskringler (haugevis!) Rundstykker Valnøttbrød (haugevis her også!) Pepperkaker Sarah Bernard Knekkebrød Også blir det jo som regel noe mer da. Konfekt kanskje. Eller noen gode cookies. __________________ Store E (02), Lille E (Juni 08) og Lillemor (13) og Minstemann (15)

14-11-12, 18:24	#13
Myria Eppur si muove. Medlem siden: Jan 2012 Innlegg: 15.831	Sv: Julebakst - 2012! Hvis dere liker rocky road burde dere prøve Hairy Bikers sine. Det er de beste jeg har smakt i allefall. 3 store Japp 100 g smør 5 Shortbread fingers 140 g minimarshmallows 50 g Rice Krispies Hakk Japp og smelt sammen med smøret. Hakk kjeksen i små biter og bland med marshmallows og Rice Krispies. Rør inn smørblandingen. Klem ut i en lett oljet form. Sett kaldt til den har stivnet og skjær i ruter. __________________ It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye. 2008 - 2011 - 2013

14-11-12, 21:19	#14
millact Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Mar 2008 Innlegg: 52.734	Sv: Julebakst - 2012! Opprinnelig lagt inn av Myria, her. Hvis dere liker rocky road burde dere prøve Hairy Bikers sine. Det er de beste jeg har smakt i allefall. 3 store Japp 100 g smør 5 Shortbread fingers 140 g minimarshmallows 50 g Rice Krispies Hakk Japp og smelt sammen med smøret. Hakk kjeksen i små biter og bland med marshmallows og Rice Krispies. Rør inn smørblandingen. Klem ut i en lett oljet form. Sett kaldt til den har stivnet og skjær i ruter. Det blir nesten det samme som Rice Krispies treats som jeg er vant med fra USA. Det er godt. __________________ 05 og 08

14-12-12, 16:51	#15
Filifjonka Fortynnet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.330 Blogginnlegg: 297	Sv: Julebakst - 2012! Opprinnelig lagt inn av Myria, her. Hvis dere liker rocky road burde dere prøve Hairy Bikers sine. Det er de beste jeg har smakt i allefall. 3 store Japp 100 g smør 5 Shortbread fingers 140 g minimarshmallows 50 g Rice Krispies Hakk Japp og smelt sammen med smøret. Hakk kjeksen i små biter og bland med marshmallows og Rice Krispies. Rør inn smørblandingen. Klem ut i en lett oljet form. Sett kaldt til den har stivnet og skjær i ruter. Jeg har tenkt å lage disse, men det er jo umulig å finne Rice Krispies?! Jeg har vært i seks butikker.

14-12-12, 17:09	#16
zinatara Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Jan 2011 Innlegg: 6.774	Sv: Julebakst - 2012! Opprinnelig lagt inn av Filifjonka, her. Jeg har tenkt å lage disse, men det er jo umulig å finne Rice Krispies?! Jeg har vært i seks butikker. ICA eller meny er de jeg har funnet hos. I tillegg har jeg funnet tilsvarende av brun ris hos iherb som fungerte utmerket til rice krispies treats. Og da blir de jo nesten sunne også. Men er vel for sent å bestille nå dersom man vil ha det før jul.

14-12-12, 21:58	#17
Filifjonka Fortynnet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.330 Blogginnlegg: 297	Sv: Julebakst - 2012! Det blir nok for sent. Har sett på tre Meny og en ICA, Rema og Rimi så langt. Har et håp om Coop Obs.

14-11-12, 13:14	#18
Dronningen Pauset Medlem siden: Oct 2007 Innlegg: 12.595	Sv: Julebakst - 2012! I år som i fjor outsourcer jeg det meste. Mamma kommer og baker - Skriverfruens - Knekkaker - Sarah Bernard - vannkringler (og kanskje kolakaker) Jeg tenkte å bare bake nøttekyss, for de liker mannen så godt. I romjula skal vi vel ha et besøk der jeg baker en kake dagen før. En glutenfri Verdens Beste kanskje.

14-11-12, 15:11	#19
amylin One of These Days Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.080 Blogginnlegg: 246	Sv: Julebakst - 2012! Prøvde meg på Bountykuler i fjor uten suksess. Jeg klarer virkelig ikke å smelte sjokolade og få det pent. Jeg skal selvfølgelig lage krumkaker også.

14-11-12, 21:18	#20
millact Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Mar 2008 Innlegg: 52.734	Sv: Julebakst - 2012! Opprinnelig lagt inn av amylin, her. Prøvde meg på Bountykuler i fjor uten suksess. Jeg klarer virkelig ikke å smelte sjokolade og få det pent. Jeg skal selvfølgelig lage krumkaker også. Hmm. Jeg laget første gang i fjor og syntes det var greit litt klissete, ble ikke helt pent, men de smakte himmelsk. __________________ 05 og 08

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost
Visningsmåter
Bytt til linjær visning Hybrid visning Bytt til trådet visning

Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!

Sv: Julebakst - 2012!