Gir vi ungene våre "kakedeig"?

[Polyanna]

Jeg tror sant å si at ungene mine har fått i seg verre mat når de har begynt å spise vår mat. Selv om vi har et helt ok kosthold så hender det jo at det vanker både pølser og saus med buljongterning i her i huset. Og leverpostei med både det ene og det andre. Osv.

[apan]

Jeg synes igjen det kommer veldig an på bruk. Jeg ser jo noen som gir ungene glassmat til de er 2 år og da ville jeg vel tenkt at det kunne bli noe ensidig og ensidig "belastning" av hva-det-nå-er-i-glassene. Hadde det drøyd ut såpass, hadde jeg i større grad forsøkt å variere med egen mat iallfall.
Folk må gjerne lage selv, men jeg fatter ikke behovet for å svartmale dem som velger ikke å gjøre det. Jeg er enig med Irma, mye "generelle vendinger" rundt hvor mye dritt det er i glassmaten, og det holder ikke for meg.

[safran]

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

Så sant du ikke kjøper rubbel og bit av det du har i glassene økologisk så er det garantert mer dritt i den maten du lager selv.

Jeg begriper virkelig ikke den demoniseringen av mat på glass.

For det første så kjøper jeg jo økologiske råvarer. For det andre så mente jeg faktisk ikke annet at det ikke var noe problem å lage vel så god barnemat selv, og det var et svar til Pelle som sa:

Sitat:

Han sier faktisk at barnematen på glass man får i Norge ofte er mye bedre enn det en del lager selv. Både fordi det er:

-strengere krav til hva som er tillatt av sprøytemidler på råvarene og behandling av disse (strengere i barnemat enn for butikksalg),
-råvarene er ofte ferskere
-sammensetningen er tilpasset det barn trenger mht næringsstoffer
-en del er verdensmestre i å ødelegge næringsstoffene ved å feks ihjelkoke grønnsaker.
. Da snakker jeg både om innholdet i maten, og aspektet med produksjon og transport m.m.

Derav mitt svar.

En annen ting er jo at jeg hadde babyer for ganske mange år siden, og da var det faktisk ganske mye dritt i glassene. Derfor laget jeg maten selv. Nestlé hadde både tomatpuré, salt og dårlig fett i glassene de solgte. Småfolk kom først på slutten av toerns babykarriere.

[Blondie]

Jeg lager middagsmat selv til minste, men grøt kjøper jeg fra Hipp. Jeg kan leve med det hun får i seg, kjenner jeg. Hirsegrøt har jeg prøvd å lage, men da blir hun eitrende forbanna. Det er vel knappest noen hemmelighet at jeg synes Fedon hisser opp unødvendig med sin sleivete måte å snakke på, så jeg hører ikke nevneverdig etter denne gangen heller.

[Polyanna]

For mitt vedkommende er produksjonsfeil vel så sannsynlig i mitt eget kjøkken. (Men jeg vet at det ikke er like sannsynlig hos deg, Safran)

[safran]

Opprinnelig lagt inn av Polyanna, her.

For mitt vedkommende er produksjonsfeil vel så sannsynlig i mitt eget kjøkken. (Men jeg vet at det ikke er like sannsynlig hos deg, Safran)

Jeg er litt usikker på irånien her, altså.

[safran]

Og en annen ting som gjorde at jeg helst ville vite hva som gikk inn i mathullet hos mine: Det ble funnet glassbiter i et Småfolk-glass, husker jeg. Produksjonsfeil skjer innimellom.

[Tjorven]

Jeg skjønner at jeg er håpløst naiv. Når det står usukret på pakken, er det allikevel sukker i den?

På Kreta i sommer hadde babygrøt med bilde av kjeks på utsiden av boksen. Dette smakte sukker/marie-kjeks. Denne grøten skjønner ejg at inneholder store mengder sukker, men trodde at jeg var reddet når det stod "usukret" på pakken.

Med knerten er vi "heldige". Han nekter å spise babyglass. Vi har gjort uendelig mange forsøk, men han nekter. Derimot går vår mat ned på høykant. Han spiser derfor vanlig mat allerede. Mannen min er ikke så nøye når han lager maten, så knerten får nok i seg for mye salt. Men proteiner blir det i hvert fall bra med.

[Dixie Diner]

Opprinnelig lagt inn av Tjorven75, her.

Jeg skjønner at jeg er håpløst naiv. Når det står usukret på pakken, er det allikevel sukker i den?

Det er maltodextrin i den, som er like ille som sukker, om ikke enda verre.

[Kanina]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Det er maltodextrin i den, som er like ille som sukker, om ikke enda verre.

Oi, det visste jeg ikke. En slags mellomting mellom sukker og stivelse, eller?

I Småfolks "min første grøt" er den første ingrediensen mysepulver. Det er jo ikke rent sukker, men ikke langt unna tror jeg. (Dessuten ville jeg aldri gitt gluten i barnets første grøt, men det er jo en annen sak).

[safran]

Haha! Ja, jeg er vel en kontrollfrik.

[Kanina]

Opprinnelig lagt inn av Hattifnatten, her.

Noe av det jeg reagerer litt på er når det står "uten tilsatt sukker". Det blir av mange oppfattet som "sukkerfritt", noe som ikke stemmer i det hele tatt.

Det er vel en mulighet for at noen oppfatter det slik, men sukker i mindre mengder er tross alt helt ufarlig. Jeg gir babyen min fruktmos med god samvittighet, enda så mye fruktsukker det er i den.

[DM]

Opprinnelig lagt inn av Kanina, her.

Det er vel en mulighet for at noen oppfatter det slik, men sukker i mindre mengder er tross alt helt ufarlig. Jeg gir babyen min fruktmos med god samvittighet, enda så mye fruktsukker det er i den.

Men det blir jo ikke i mindre grad når man gir 2 grøtmåltid, 2 fruktmåltid (med ekstra tilsatt høyglykemisk rismel i frukten), og ett glassmåltid med nesten ingen protein og fett, men fortsatt bare karbohydrater.

Barn trenger byggesteiner og fettsyrer for å vokse. Dette påpeker Fedon, og jeg er helt enig.

[DM]

Opprinnelig lagt inn av DM, her.

Barn trenger byggesteiner og fettsyrer for å vokse. Dette påpeker Fedon, og jeg er helt enig.

Jeg vil heller gi ordentlig mat, og ha god samvittighet for å lage vafler av og til, eller servere en ekstra porsjon frukt for kosens del. Jatakk begge deler. Med et godt utgangspunkt og et godt kosthold i bunn, så har man større slingringsmonn å gå på helsemessig. For mye raske karbohydrater er ikke hovedproblemet, men for lite byggestener og fettsyrer til kroppen.

[gajamor]

Opprinnelig lagt inn av DM, her.

Men det blir jo ikke i mindre grad når man gir 2 grøtmåltid, 2 fruktmåltid (med ekstra tilsatt høyglykemisk rismel i frukten), og ett glassmåltid med nesten ingen protein og fett, men fortsatt bare karbohydrater.

Barn trenger byggesteiner og fettsyrer for å vokse. Dette påpeker Fedon, og jeg er helt enig.

Nå står det vel på både glassene og posegrøtene at man bør tilsette litt olje eller annet fett. De helt små får som regel veldig mye av det de trenger fra melka, og når de vokser fra melka får de som regel brødskiver og vanlig middagsmat.

Jeg syns dette er helt bak mål hysterisk, og evner bare å gi folk dårlig samvittighet, når de allerede prøver å gjøre det beste for barna sine. La oss håpe at ingen overfører ketolysekurer til småunger, for de trenger karbohydrater også!

Ferdiggrøtene og -glassene er helt utmerket mat, som supplement til melk. Hvis man fortsetter med det som eneste næringskilde de første 2-3 årene, da skal jeg være med på hysteriet. Men ellers må jeg si at jeg gir fruktmos med god samvittighet.

[Polyanna]

Noen få måneder med ferdigmat har jeg overhodet ikke dårlig samvittighet for. Jeg har brukt usøtede fullkorns- eller havregrøter, og noe Holle-grøter (til dem som har villet hatt det).

Jeg har aldri fått til å lage hjemmelaget middag som ungene ville ha - hvis det ble finmost nok så ble det or seigt. De har hatt klumpenoia hele gjengen. Mellomsøster ville forresten ikke ha NOE mat, utenom pupp.

De har fått masse fett og alt mulig annet fra morsmelk, forresten.

[gajamor]

Opprinnelig lagt inn av Hattifnatten, her.

Maxi...Den inneholder lite sukker, men risgøten fra Holle inneholder mer fiber og litt mer protein og litt mindre karbohydrat enn denne.

Det er helt minimal forskjell (Nestle/Holle, begge i prosent):
Protein = 7,5/8,5
Karbohydrater = 83/74,3
Fett = 1/2,2
Fiber = 1/2,9

Hvis man så istedenfor velger maisgrøten til Nestle (også 4mndsgrøt, uten melk):
Protein = 8,5
Karbohydrater = 78
Fett = 4,5
Fiber = 3

Sukkermengden (Herav sukkerarter) er dønn lik i de to risgrøtene, litt mer i maisgrøten.
Nestle sine grøttyper er i tillegg tilsatt kalsium og jern, noe Holle sin ikke er.

Forskjellen på Holle og Nestle er så liten, at jeg skal banne på at om man sammenlignet 2 tilfeldig utvalgte prøver i en lab kunne det like gjerne vist seg at Nestle hadde mer proteiner.

(Nei, vi bruker ikke Nestle selv, liker ikke konstistensen på de grøttypene, pluss at Holle har bedre utvalg på grøter som ikke er tilsatt melk.)

[Chablis]

Lillemann fikk grøt fra nestle, det var det eneste han ville ha. Ikke ville han ha maten jeg laget selv heller så her ble det glassmat. Så da fikk han nok kakedeig da..

[Nooria]

Mine barn har vel ikke smakt Nestle eller andre fabrikanter sin instantgrøt. Her har vi bare brukt Helios sine som skal kokes. Vi foretrekker hirse, spelt og havre. I tillegg får de stort sett hjemmelaget middagsmos.

Jeg har alltid lurt på vitsen med å dytte i ungene de karbobombene. I tillegg lurer jeg på hvorfor i all verden man gir ungene nettopp ris- og maisgrøt. Er ikke ris og mais utrolig næringsfattig og stort sett bare stivelse (som blir omgjort til sukker veldig raskt når det kommer i kroppen vår)?

Opprinnelig lagt inn av Minni, her.

Lillemann fikk grøt fra nestle, det var det eneste han ville ha. Ikke ville han ha maten jeg laget selv heller så her ble det glassmat. Så da fikk han nok kakedeig da..

Barna mine foretrekker også søtsaker... spesielt i perioder hvor de har fått mye av det (feks sommeren hvor det blir en del is).

[Dixie Diner]

Opprinnelig lagt inn av Nooria, her.

Jeg har alltid lurt på vitsen med å dytte i ungene de karbobombene. I tillegg lurer jeg på hvorfor i all verden man gir ungene nettopp ris- og maisgrøt. Er ikke ris og mais utrolig næringsfattig og stort sett bare stivelse (som blir omgjort til sukker veldig raskt når det kommer i kroppen vår).

Jaa! Jeg har bevisst unngått ris og mais, jeg er også skeptisk til disse! Det har gått i hirse her, og etterhvert utvider jeg nok med litt spelt. Havre har han smakt litt på.