Erfaring med å bestille hopp-på-tur til syden?

[Dixie Diner]

Vi hadde tenkt å kanskje dra til Italia i sommer, men så har vi plutselig fått et par uforutsette regninger som må prioriteres slik at reisekassa ble litt mer slunken enn vi hadde regnet med. Det å være hjemme i 4 uker frister like mye som å se maling tørke. Vi MÅ bort et sted.
Min mann sier det går an å vente til ferien begynner (vi har dessverre ferie midt i fellesferien da prisene er på topp) og gå til et reisebyrå og få en knallbillig sydentur om vi er heldige, altså en resteplass. Spesifisert, selvsagt. Og vi kan altså dra på sekundet, altså samme dag eller dagen etter, feks. De vil kanskje fylle opp plassene?
Vi regner jo ikke med at vi absolutt får en tur, så vi sier jo ingenting til ungene, men er det sånn at det er vanlig at man får tak i slike turer på kort varsel i fellesferien, eller er dette som å vinne i lotto? *dum og uvitende*