|
Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet. |
![]() |
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
|
![]() |
#1 |
Off the map.
|
![]() Sv: Nennes rundstykkerGode som nystekte, men litt tørre til kvelds. Frøs ned resten. Jeg leser at alle sier det blir som ferskt igjen når man tiner dem, men det er jeg ikke enig i. Jeg har 'polarbrød', pølsebrød og hamburgerbrød liggende, men synes ikke det er noe godt når jeg tar det opp igjen.
__________________
røverunger 03 og 08 |
![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
Introvert optimist
|
![]() Sv: Nennes rundstykkermkj, den opprinnelige oppskriften blir like god igjen opptint. hvis de er frosset ned helt ferske vel og merke. Hvis det er gjort ørten modifikasjoner kan ikke jeg garantere noe lenger, men den originale oppskriften garanterer jeg for.
__________________
Nenne Storesøster (juli -99), Storebror (mars -02), Lillebror (oktober -04) |
![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
Englemamma
Medlem siden: Feb 2012
Hvor: Øvre Romerike
Innlegg: 1.584
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Nennes rundstykkerSiste brettet står i ovnen nå, de ser helt fantastisk gode ut! :-)
__________________
1997 - 2009 - 2010 - 2013 Alltid elsket, aldri glemt... |
![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
Bør lage seg en tittel selv
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 52.739
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Nennes rundstykkerJeg skal bake disse igjen i morgen, lovet eldste det. Hun var snurt forleden da det var tomt. Det er blitt fast tradisjon her.
__________________
05 og 08 |
![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
Englemamma
Medlem siden: Feb 2012
Hvor: Øvre Romerike
Innlegg: 1.584
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Nennes rundstykkerJeg bakte disse i går kveld, brukte ca 1 kg siktet hvetemel og 1 kg sammalt hvete og grovbakst blandet. Frøys de ned så fort de var avkjølt og tinte de 10 min på 200 grader i dag. De smakte som nybakte! :-) Vi var 5 voksne og 4 (små) barn til lunsj her i dag, og det gikk med ca 20 rundstykker...
__________________
1997 - 2009 - 2010 - 2013 Alltid elsket, aldri glemt... |
![]() |
![]() |
![]() |
#6 |
Tidsklemt
Medlem siden: Feb 2008
Innlegg: 2.318
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Nennes rundstykkerDette var rundstykkene sine det!
__________________
Smitt og Smule okt -07, Bitteminsten des -12
"Is this real? Or has this been happening inside my head?" "Of course it is happening inside your head, Harry, but why on earth should that mean that it is not real?" |
![]() |
![]() |
![]() |
#7 |
Lager seg en tittel.
Medlem siden: Mar 2007
Innlegg: 3.281
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Nennes rundstykkerJeg baker aldri, kan ikke bake, men har nå prøvd disse og de ble kjempegode. |
![]() |
![]() |
![]() |
#8 |
Gå heim, kyss din kvardag
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: Buskerud
Innlegg: 13.124
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Nennes rundstykker
Tiner dei i romtemperatur. Så 6 minutt i ovnen på 210 grader.
__________________
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#13 |
Off the map.
|
![]() Sv: Nennes rundstykkerBakte noen inspirert av denne oppskriften. Er på hytta, hadde i rømme i stedet for CC. Og målte ingenting, men lagde deigen på slump. Fikk noen enorme rundstykker som vi spiste til lunsj. Ble 4 stykk igjen, så jeg frøs dem ned og gir opptiningen en ny sjanse i morgen.
__________________
røverunger 03 og 08 |
![]() |
![]() |
![]() |
#14 |
Halloen!
Medlem siden: Mar 2008
Innlegg: 20.392
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Nennes rundstykkerEt spørsmål til denne: Når det står "to pakker gjær" menes det da to pakker tørrgjær eller to pakker ferskgjær? Eller er det like mye gjær uansett? |
![]() |
![]() |
![]() |
#15 |
Dig for victory!
|
![]() Sv: Nennes rundstykkerI oppskriften står det jo fersk gjær, for den skal løses opp. Jeg bruker aldri mer enn én pakke tørrgjær når jeg erstatter med det, ellers blir det gjærsmak, synes jeg. Det hever fint med én.
__________________
"These books gave Matilda a hopeful and comforting message: You are not alone."
— Roald Dahl, Matilda |
![]() |
![]() |
![]() |
#17 |
:)
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 9.044
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Nennes rundstykkerMannen kom hjem med cottage cheese med pære og vanilje. Interessant.
__________________
Tuppa 04, Tassen 06, Spiren 09 |
![]() |
![]() |
![]() |
#18 |
#IsItOctoberYet?!
Medlem siden: Mar 2012
Innlegg: 13.503
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Nennes rundstykker
__________________
For every shadow, no matter how deep, is threatened by morning light.
Isabel/Izzi Creo |
![]() |
![]() |
![]() |
#19 |
:)
Medlem siden: Jan 2007
Innlegg: 9.044
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() Sv: Nennes rundstykker
Smakte det ikke. Men glemte olje/ smør og prøvde fortvila å lure noe inn i deigen etter den var elta. Det ble ikke fullt så vellykket. Men de ble ganske spiselige likevel. Men ikke suverene..
__________________
Tuppa 04, Tassen 06, Spiren 09 |
![]() |
![]() |
![]() |
Trådverktøy | |
Visningsmåter | |
|
|