Er kokosnøtter "ut"?

[Tallulah]

Opprinnelig lagt inn av Kristin, her.

De nøttene jeg har sett her i Norge er brune og hårete. De man kjøper f.eks. i Thailand er store og grønne og har søt og god blank saft inni. Er det samme greia?

Er ikke det grønne det som er utenpå det brune hårete egentlig? Slik at hvis man tar av det grønne og tørker nøtta så vil den bli slik som de ser ut når de kommer hit?

[Hyacinth]

Aner ikke. Men det kan tenkes. De er jo mye større når de er grønne.

[Olympia]

Takket være denne tråden her har jeg gått til innkjøp av en kokosnøtt i dag. Kjøper kanskje 4-5 per år, men dette var årets første.

Bare man passer på at det skvulper godt når man rister i den på butikken, kan man ikke gjøre noe galt. Mitt tipps er å kjøpe på innvandrerbutikk, og ikke på RIMI/Rema osv. Der er det ganske lite omsetning av nøttene, og jeg har fått overmodne (smaker såpe) kokosnøtter flere ganger. I innvandrerbutikker er det både mindre kvanta, og flere som kjøper dem.

:gomler fornøyd:

[Olympia]

Jeg tok den forresten med ut på veien, og ga den noen harde slag med hammeren. Det overlever de aldri. (Tør ikke gjøre det innendørs, det ville nok ikke vært så bra for gulvet...)

[Kaz]

Opprinnelig lagt inn av glitterchick, her.

Er ikke det grønne det som er utenpå det brune hårete egentlig? Slik at hvis man tar av det grønne og tørker nøtta så vil den bli slik som de ser ut når de kommer hit?

Jeg er rimelig sikker på at det er sånn, ja.

Jeg pleier å åpne kokosnøtter med hammer, spiker og et flatt skrujern. Banker først to hull der det er litt mykere med spikeren, heller ut melken, og så dytter jeg skrutrekkeren nedi det ene hullet, så deler nøtta seg vanligvis i to. Jeg synes kokos er fint "godis" innimellom.

[Søster]

Opprinnelig lagt inn av glitterchick, her.

Er ikke det grønne det som er utenpå det brune hårete egentlig? Slik at hvis man tar av det grønne og tørker nøtta så vil den bli slik som de ser ut når de kommer hit?

Det stemmer, bare jeg tror ikke at du trenger ikke tørke den.

Og til at kokosnøtter ser annerledes ut/smaker forskjellig: De kan konsumeres i flere modenhetsnivåer. Jeg skal leite opp en link.

[Søster]

http://en.wikipedia.org/wiki/Coconut

Her er bilder av kokosnøtter i både grønn og brun tilstand.