|
|||||||
| Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
|
|
#9 |
|
Etylbarbital
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 19.554
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Sv: Bechamel til lasagneDen hvite sausen til lasagnen lager jeg som hvit saus som tilsettes ost og muskat.
Kjøper de (= kokker) ferdig roux eller produserer de et lager på forhånd? (Siden de i oppskriftene angir mengden roux i gram - f.eks. 170 g hvit roux?)
__________________
Du har fått et møljetall. Vil du splitte eller herske? |
|
|
|
| Trådverktøy | |
| Visningsmåter | |
|
|