Sv: Fløtegratinerte poteter
OK, jeg tok til meg tipsene og laget potetene på følgende måte.
Snittet dem i tynne skiver vha. foodprosessor (det var 20 poteter, så jeg hadde ikke tid til å skjære dem). Så hadde jeg dem i et digert ildfast fat. Helte over en blanding av kremfløte, salt, pepper og to hvitløksfedd. Stekte i ovnen i nesten 1 time. Da ble det verken kremete eller vått, men veldig, veldig godt. Det var såvidt bittelitt igjen i det ene hjørnet.
Takk for hjelpen alle sammen!
__________________
Vesla (02) og Lillesøster (09)
Er du alt for redd for døden, blir du redd for livet og
Freedom's just another word for nothing left to lose
|