Sv: Pålegg på ristet brød?
Opprinnelig lagt inn av liefje, her.
Alt!!! Jeg rister nemlig alltid brödet, ja, selv om det er helt ferskt (saa lenge det ikke er varmt). Vi spiser for det meste ökologisk grovt (fullkornbröd) og det er jammen meg kjempegodt aa riste slikt bröd ogsaa. Maa imidlertid ristes veldig lenge sml. med "vanlig" bröd. Sönnen min paa 4,5 har forresten arvet denne dillen.
Vi bruker Kvelde Spelt (grovt økologisk), og rister det når det ikke er dagferskt. Skorpen får en vanvittig god smak,
nesten nøtteaktig. Smaker mye bedre enn ristet loff.
__________________
Gutta 2003 og 2005
|