Meierismør eller margarin?

[Hyacinth]

Jeg tenkte faktisk jeg skulle lage en egen tråd om dette, men du kom meg i forkjøpet.

Jeg foretrekker meierismør. Men hva er alt dette snakket om at folk ikke vil ta i margarin med ildtang? Mulig jeg har misforstått, men margarin nå er da ikke det samme som margarin på 80-tallet? Transfett finnes IKKE i margarin heller. Så hva er egentlig galt med margarin? Jeg bruker mest smør, men jeg bruker også noe sånn Vita Hjertegod flytende-greier, er det definert som margarin?

Jeg trodde margarin ofte var en blanding av smør og diverse sunne oljer og sånt.

Så åpplys uvitende meg!

[Hyacinth]

Jeg stemte dessuten feil. Klikket litt for fort.

[Dixie Diner]

Opprinnelig lagt inn av Kristin, her.

Jeg tenkte faktisk jeg skulle lage en egen tråd om dette, men du kom meg i forkjøpet.

Jeg foretrekker meierismør. Men hva er alt dette snakket om at folk ikke vil ta i margarin med ildtang? Mulig jeg har misforstått, men margarin nå er da ikke det samme som margarin på 80-tallet? Transfett finnes IKKE i margarin heller. Så hva er egentlig galt med margarin? Jeg bruker mest smør, men jeg bruker også noe sånn Vita Hjertegod flytende-greier, er det definert som margarin?

Jeg trodde margarin ofte var en blanding av smør og diverse sunne oljer og sånt.

Så åpplys uvitende meg!

Jeg holder meg helt til naturlig mat og naturlig fett, ergo bruker jeg heller smør enn bearbeidet margarin. Meierismør er et naturprodukt og blir nå anbefalt av flere og flere ernæringsfysiologer også. Her er en link som sier litt om smør kontra margarin, jeg har andre linker også men jeg synes denne er lettlest og god. Det om smør står et par scroll nedover siden.

http://matoghelse.custompublish.com/...505-48909.html

Margarin bør aldri brukes til steking iallfall, det er jo det verste man kan gjøre. Da er oljer bedre, men meierismør og kokosfett er best siden mettet fett tåler bedre varme enn umettet fett. Her står litt om det, øverst i artikkelen.

[Hyacinth]

Takk, Iset, skal lese artikkelen og forstår poenget ditt om naturlig fett. Men er det ikke sånn at mange bannlyser margarin fordi de tror det inneholder transfett?

[Dixie Diner]

Opprinnelig lagt inn av Kristin, her.

Takk, Iset, skal lese artikkelen og forstår poenget ditt om naturlig fett. Men er det ikke sånn at mange bannlyser margarin fordi de tror det inneholder transfett?

Jo, det gjør de nok. Men de har jo delvis rett da, for fettet er ikke gunstig, og når man steker i det ødelegges fettsyrene og blir skadelige. Dessuten kan visst ikke margarinprodusentene bekrefte at ALT transfettet er borte, det er bare lavere verdier (det er visst ei grense i Norge, og de ligger under grensen nå men det betyr ikke at alt er fjernet). Var ei på et annet forum som sendte en mail til et par margarinprodusenter og fikk dette svaret, men mer vet jeg ikke. Jeg holder meg uansett til smør siden det er sunnest. Dessuten smaker det best.

[Maz]

Opprinnelig lagt inn av Kristin, her.

Takk, Iset, skal lese artikkelen og forstår poenget ditt om naturlig fett. Men er det ikke sånn at mange bannlyser margarin fordi de tror det inneholder transfett?

Transfett er det vel nå lite av i fremstillingsprosessen. Det har kommet nye fremstillingsmetoder, men det er likefullt snakk om en del stoffer som dannes ved oppvarming som ikke er bra for oss.

[arvid gerhard]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Jeg holder meg helt til naturlig mat og naturlig fett, ergo bruker jeg heller smør enn bearbeidet margarin. Meierismør er et naturprodukt og blir nå anbefalt av flere og flere ernæringsfysiologer også. Her er en link som sier litt om smør kontra margarin, jeg har andre linker også men jeg synes denne er lettlest og god. Det om smør står et par scroll nedover siden.

http://matoghelse.custompublish.com/...505-48909.html

Margarin bør aldri brukes til steking iallfall, det er jo det verste man kan gjøre. Da er oljer bedre, men meierismør og kokosfett er best siden mettet fett tåler bedre varme enn umettet fett. Her står litt om det, øverst i artikkelen.

Sende dette til ALLE du kan ! Takk !

Fiske & Plante Oljer og Hjerte feil !!

31 men (age, 41-78 years) and 11 women (age, 54-77 years). The final results using coronary risk factor scores (CRFS)(risiko formel for Hjerte Sykdom) in:
Oleic acid (Oliven Olje)= 2 x CRFS
Linoleic acid (Vit-Hjerte God)= 3 x CRFS
Marine EPA acid (Fiske/sel olje) = 4 x CRFS
Int Heart J. 2005 Nov;46(6):975-85. Oda, et al.,

Plante fett & Tran” = Hud Kreft !

Consumption of unsaturated fat has been associated with both skin aging and with the sensitivity of the skin to ultraviolet damage, Ultraviolet light-induced skin cancer seems to be mediated by unsaturated fats! (Plante&Fiske oljer gir Gammel Hud & Hud Kreft)
Cancer Res. 45(12, pt 1), 6254-9, 1985.

„Vit Hjerte God“ = 100% mer Død !!!!!!!!!!

In a multi-year British study involving several thousand men, half were asked to reduce saturated fat and cholesterol(“slutte” med Meieri Smør & Egg) in theirdiets,to stop smoking and to increase the amounts of unsaturated oils such as margarine and vegetable oils(ikke røyke,spise mye mer Plante&Fiske oljer).
After one year, those on the "good" diet had 100% more deaths !!
than those on the "bad" diet(M.Smør,Egg&KremFløte), in spite of the fact that those men on the "bad" diet continued to smoke!
Rose G, et al, Lancet, 1983, 1:1062-1065

Plante Oljer = Bryst Kreft

Linoleic acid and GLA promote the growth and metastasis of a human breast cancer cell.
Nutr Cancer 1995;24(1):33-45.

Vet ikke Ernærings & Helse Norge dette ?? Eller gjør de nettopp det?
Hvorfor er Norges Ernærings & Helse Vesen så redde for at du skal få denne info?
Hvorfor sensurerer ALLE Norges Aviser dette?
5/2 2009. Arvid Gerhard

Metta Fett = MeieriSmør,Kokos,Egg,Kremfløte&Saue Fett

The fats that we synthesize from sugar, or coconut oil, or oleic acid, the omega-9 series, are protective against the inflammatory Omega-3/6 PUFA, in some cases more effective even than vitamin E.
Ray Peat

Metta Fett beskytter mot “skader” fra Plante&Fiske Oljer

“A diet enriched in saturated fatty acids(Meieri Smør,Krem Fløte ,Norwegia,Saue Fett) effectively reverses necrosis, inflammation, and fibrosis!!.The therapeutic effects of saturated fatty acids may be explained, at least in part, by reduced endotoxemia and lipid peroxidation.(Metta Fett reduserer Fibrose , “glass-fiber” lignende hardt & “dødt” vev, som Kreft utvikler seg i.)
fra Plante & Fiske Oljer.!!
Nanji, et al., 1995, 2001)


The relatively few studies of fish oil and linoleic acid that compare them with palmitic acid or coconut oil have produced some very important results. For example, pigs exposed to endotoxin developed severe lung problems (resembling “shock lung”) when they had been on a diet with either fish oil or linoleic acid, Marint Omega-3 & Plante Omega-6) used for intravenous feeding in hospitals), but not after palmitic acid (I kokos olje)
(Wolfe, et al., 2002).

MeieriSmør & Kokos Olje = Beskytter deg mot Blodpropp

The effects of PUFA taken in a meal disturb the clotting system(Plante/Fiske oljer produserer Blodpropp)), but the same quantity of Saturated fat prevent clotting.(Mens samme mengde Meieri Smør.Kremfløte,KokosOlje forhindret Blodpropp)
Molina, et al., 2003).

Kokos olje beskytter deg 100% mot Diabetes!!

Omega-6 fra Plantefett lager Diabetes!
Sukker „beskytter“ mot Diabetes !
Kokos olje beskytter deg 100% mot Diabetes!!
"Experimental diabetes and diet," Science 105, 548-549,

Metta Fett=MeieriSmør,Kokos-olje= Friskt Hjerte !!!

India 1960/70: 1 Million jernbane-folk:
Sør-India, de spiste ca. 15x mer Plante & Fiske Oljer oghadde ca.15x mer Hjerte Lidelser!
Nord-India, spiste ca. 15 x mer Metta fett og ca. 15x mindre Hjerte Lidelser!
Indian Journal of Industrial Medicine, 1968, 14:219


Dette er FARLIG fett,sier den „klinisk ernærings forskende Professoren“ Christian Drevon
Han vil nok IKKE fortelle deg om de skadene Plante&Fiske fett gir deg!
Ok,nå vet du litt mer om Fettet i maten din! Og hva de kan gjøre med kroppen din!
Hvilket Fett vil du velge nå?
Og hvorfor er Norges Ernærings & Helse Vesen så redde for at du skal få denne info?
Hvorfor sensurerer ALLE Norges Aviser dette?
5/2 2009. Arvid Gerhard