Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold > Madam Mims oppskriftsforum

Oppskrift på kakemenn (hvite)?

Madam Mims oppskriftsforum Har du noen gode oppskrifter å dele, eller er på jakt etter noen gode oppskrifter? Da er dette det rette forumet.

 
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 27-11-07, 22:35   #14
morgana
På vent....
 
morgana sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: På bygda!
Innlegg: 1.985
morgana er virkelig godt liktmorgana er virkelig godt liktmorgana er virkelig godt liktmorgana er virkelig godt liktmorgana er virkelig godt liktmorgana er virkelig godt liktmorgana er virkelig godt liktmorgana er virkelig godt likt
Standard

Sv: Oppskrift på kakemenn (hvite)?

Opprinnelig lagt inn av konemor, her.

Her kommer en oppskrift på veldig gode julemenn (hvite).

750 g sukker
5 dl vann
25 g hjortesalt
1 klatt mykt smør (kanskje 20-30 g)
1 kg hvetemel

Sukkeret røres ut i vannet.
Ha i hjortesalt.
Bland i hvetemel (pass på slik at det ikke blir for mye hvetemel)og smør.
NB! bruk hendene og ikke elt for mye (da blir deigen seig).
Løs deig er å foretrekke (deigen stivner litt underveis).
Bakes ut med det samme.

Disse blir sprø utenpå og myke inn. Akkurat slik de skal være (oppskriften har jeg fått av en baker).

Hvor varm skal ovnen være og skal de heve først? Stekes de lenge?

morgana er ikke aktiv   Svar med sitat
 

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 12:01.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no