Tapasretter

m^2 · 23-09-07, 23:29

Jeg liker å lage litt couscous-salat, den drøyer den andre maten litt.

F.eks kokt (kald) couscous, rucolasalat, fetaost inkl oljen den kommer i, halve coctailtomater, oliven, evt. agurk eller litt paprika. Krydre med salt/pepper og sitronsaft. Ha oppi olje til konsistensen ikke er klumpete men heller ikke for ... oljete.

Chimichangas er også godt, jeg pleier å frese sammen revet potet, løk, krydder etter smak (f.eks oregano, spisskummen, salt), også legge det på en (enchilada) rettet: tortilla-lefse sammen med ost. Legg på en (enchilada) rettet: tortilla-lefse over og klem godt flatt, og stek litt forsiktig på hver side. Del i 6 "kakestykker"

23-09-07, 23:29	#3
m^2 Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 14.070 Blogginnlegg: 122	Sv: Tapasretter Jeg liker å lage litt couscous-salat, den drøyer den andre maten litt. F.eks kokt (kald) couscous, rucolasalat, fetaost inkl oljen den kommer i, halve coctailtomater, oliven, evt. agurk eller litt paprika. Krydre med salt/pepper og sitronsaft. Ha oppi olje til konsistensen ikke er klumpete men heller ikke for ... oljete. Chimichangas er også godt, jeg pleier å frese sammen revet potet, løk, krydder etter smak (f.eks oregano, spisskummen, salt), også legge det på en (enchilada) rettet: tortilla-lefse sammen med ost. Legg på en (enchilada) rettet: tortilla-lefse over og klem godt flatt, og stek litt forsiktig på hver side. Del i 6 "kakestykker" Sist redigert av m^2 : 23-09-07 kl 23:54.

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost
Visningsmåter
Bytt til linjær visning Bytt til hybrid visning Trådet visning

Tapasretter

Sv: Tapasretter