Tips til god fredagsmat?

[Marge]

Denne oppskriften er idiotsikker, kjempegod, sunn, enkel og passer til 4 personer:

Rød linsesuppe med kylling og hvitløksbaguetter

1 løk
2ss olje
2 1/2 dl røde linser (ser oransje ut)
1 liter vann

[Fruktflua]

Noe så enkelt og godt som ost og vin, kanskje?

[Marge]

Opprinnelig lagt inn av Rypejenta, her.

Denne oppskriften er idiotsikker, kjempegod, sunn, enkel og passer til 4 personer:

Rød linsesuppe med kylling og hvitløksbaguetter

1 løk
2ss olje
2 1/2 dl røde linser (ser oransje ut)
1 liter vann

2 kyllingbuljongterninger
1 boks hakket tomat
2ss tomatpure
1 purreløk (vaskes godt)
1 ts sambal oelek (chilipasta, fåes på butikker med godt utvalg)
4 kyllingfileter

Varm oljen i en gryte og tilsett løk og hvitløk. Vask linsene og ha dem i gryta med vann, buljongterninger, tomat, sambal oelek og tomatpure. Kok i 30 min. Mens det koker så skjærer du kyllingfiltene i passelige biter og steker de på stekepannen, salte og pepre litt, tilsett så kyllingbitene og purreløken i suppen mot slutten. Server med nystekte hvitløksbaguetter og en god vin... nam nam

[bina]

Opprinnelig lagt inn av Rypejenta, her.

Denne oppskriften er idiotsikker, kjempegod, sunn, enkel og passer til 4 personer:

Rød linsesuppe med kylling og hvitløksbaguetter

1 løk
2ss olje
2 1/2 dl røde linser (ser oransje ut)
1 liter vann

Men atte... hvor ble det av kyllingen i oppskrifta? Skal den oppi? Eller ved siden av?

[Marge]

Opprinnelig lagt inn av bina, her.

Men atte... hvor ble det av kyllingen i oppskrifta? Skal den oppi? Eller ved siden av?

He he klarte å sende innlegget før jeg var ferdig...