Spise i Bergen

[Hyacinth]

Hekkan er en stavangersk burgersjappe som har etablert seg i Bergen. Sønnen min prøver å lære bergensere å uttale hekkan, men mange sier hekkán.
Til med de som jobber der. Han bestilte take away på telefonen en gang, og den ansatte insisterte på at de het Hekkán….

[Candy Darling]

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Hekkan er en stavangersk burgersjappe som har etablert seg i Bergen. Sønnen min prøver å lære bergensere å uttale hekkan, men mange sier hekkán.
Til med de som jobber der. Han bestilte take away på telefonen en gang, og den ansatte insisterte på at de het Hekkán….

Hva skal det liksom være? :nysgjerrig: Som i én hekk - alle hekkan’? Nei, det hørtes kristiansandsk ut.

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av Candy Darling, her.

Hva skal det liksom være? :nysgjerrig: Som i én hekk - alle hekkan’? Nei, det hørtes kristiansandsk ut.

Som for eksempel i hekken, ja. En hekk-hekken. Bare bytt ut e med a.

Hekkan er et veldig stavangersk uttrykk. Et litt snilt «banneord»/ kraftuttrykk. «Å, hekkan, den burgeren smakte godt!» Trykk på første stavelse.

Men en del i Bergen uttaler hekkan som i feks «parmesan». Trykk på siste stavelse.

[Hyacinth]

Takk for alle gode tips!

Det blir flere turer til Bergen, så vi skal nok få prøvd flere steder.

I dag ble det lunsj på Løvetann (god!) og kaffe på Dromedar. Er litt usikker på middag ennå. Ser at forbausende mange steder ikke har online-bestilling. Litt rart, i grunnen.

En ting vi stadig oppdager i Bergen, er at det er smekkfullt overalt. Både lunsj og middag er vanskelig å få plass på. Mulig det er slik i Stavanger også, vi er kanskje ikke så mye ute i helgene Men på ferie pleier vi nesten alltid å ta ting på sparket. Vanskelig å vite når vi blir sultne. Og når vi i tillegg er glad i god mat, fører det til skuffelse når vi ikke finner noe. Men som sagt pleier det aldri å være et problem. Bortsett fra i Bergen, tydeligvis.

[amo]

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Takk for alle gode tips!

Det blir flere turer til Bergen, så vi skal nok få prøvd flere steder.

I
En ting vi stadig oppdager i Bergen, er at det er smekkfullt overalt. Både lunsj og middag er vanskelig å få plass på. Mulig det er slik i Stavanger også, vi er kanskje ikke så mye ute i helgene Men på ferie pleier vi nesten alltid å ta ting på sparket. Vanskelig å vite når vi blir sultne. Og når vi i tillegg er glad i god mat, fører det til skuffelse når vi ikke finner noe. Men som sagt pleier det aldri å være et problem. Bortsett fra i Bergen, tydeligvis.

Vi har student i Stavanger og opplever det slik der.Vansklig å få plass

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av amo, her.

Vi har student i Stavanger og opplever det slik der.Vansklig å få plass

Hm, ja da er det nok gjengs. Dere får komme og spise hos oss.

(Men det er da sjelden et kjempeproblem i utlandet? )

[Appelsin]

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Hekkan er en stavangersk burgersjappe som har etablert seg i Bergen. Sønnen min prøver å lære bergensere å uttale hekkan, men mange sier hekkán.
Til med de som jobber der. Han bestilte take away på telefonen en gang, og den ansatte insisterte på at de het Hekkán….

Det visste jeg jo, men tenkte ikke i farten på hvor dere kommer fra

Kanskje dere kunne kommet på middag hos Appelsin en gang? Her er det ofte ledig bord!

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av Appelsin, her.

Det visste jeg jo, men tenkte ikke i farten på hvor dere kommer fra

Kanskje dere kunne kommet på middag hos Appelsin en gang? Her er det ofte ledig bord!

Ja, det sier jeg ikke nei takk til.