Sv: Inspirert av nye kostholdsråd: hvilke grønnsaker har du alltid i kjøleskapet?
Opprinnelig lagt inn av Toffskij, her.
Er sjalottløk en grønnsak, men hvitløk ikke? Kjør debatt! (Bruksområdet er veldig likt i mitt kjøkken, i hvert fall!) 
Jeg er en enkel sjel: Vokser det i eller opp av jorda? Hvis ja: Grønnsak. Vokser det i et tre? Hvis ja: Frukt. Puster det? Hvis ja: Ikke frukt eller grønnsaker.
Joda, jeg vet at det er tusen forskjeller og nyanser, og at noe er bær når man tror det er frukt og omvendt, og sopp er ingen av delene, og alt det der. Men det er ca sånn jeg tenker likevel, for alle praktiske formål, når det er snakk om matlaging og kosthold, ikke om biologi.
Løk er grønnsak, og hvitløk er grønnsak. Selv om tomat er per definisjon bær, så er det grønnsak i mitt kjøkken, uansett om de kommer fra pose, beger, stilk eller hermetikkboks.
__________________
µ 05 07 07
Sist redigert av My : 22-08-24 kl 14:00.
|