Hva har du bakt i dag? III

[My]

To grovbrød, som ble overdimensjonerte pga for mye gjær. Vanligvis bruker jeg 1/4 ts, og lar den heve i kjøleskap over natta. Nå ville jeg ha brød på dagen, og brukte samme oppskrift, bare med lunken væske og slengte oppi en hel pose tørrgjær. Jeg kunne greid meg med en halv.

Nå har jeg en gulrotkake i ovnen, som er til mannen og sønnen kommer hjem i kveld, siden mannen hadde bursdag i går da de var bortreist.