Gå tilbake   Foreldreportalen > FPForum > Mat og kosthold

Kake til begravelse

Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt.

Svar
 
Trådverktøy Visningsmåter
Gammel 11-07-24, 09:58   #21
løve70
Enda en som trener
 
løve70 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 18.503
løve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt av
Standard

Sv: Kake til begravelse

Her er Stings sjokoladekake:
Sjokoladekake fra Sting

Bunn:
Fire store romtempererte egg
175 gram sukker
135 gram margarin
En halv plate Freia selskapssjokolade
135 gram mel
En teskje bakepulver

Pisk egg og sukker til eggedosis. Smelt margarin, ha i sjokoladen. Rør inn mel og bakepulver med en sleiv til slutt. Ha i 26 cm stor form. Stek på 175 grader på nest nederste rille i omtrent 40 minutter. Del i tre, og ha i krem.
Krem:
Fire egg
250 gram sukker
1,5 desiliter fløte
En plate Freia selskapssjokolade
250 gram meierismør

Gi egg, sukker og fløte et oppkok under omrøring. Ta av platen, og rør i sjokolade og smør til den blir blank. Sett kjølig, pisk opp dagen etter, og fyll kakebunnen med kremen. La den stå i minst en dag før servering.

løve70 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-07-24, 10:07   #22
-ea-
heimføing
 
-ea- sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Heime
Innlegg: 16.000
Blogginnlegg: 179
-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om-ea- har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Kake til begravelse

Er det mange kakespisere som vet at "dette heter Sting-kake, men smaker aldeles ikke som originalen"? Er den god? Hvis ja, bak den og servér som sjokoladekake. Eller bare kake.

-ea- er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-07-24, 10:13   #23
My
Semiaktiv
 
My sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 30.554
My har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Kake til begravelse

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Hm, hvordan gjør jeg det?

Copy og paste? Kopier teksten, lim den inn i et innlegg? Eventuelt skriv av - er det ikke bare en oppskrift da?

Løve har delt, hvis det er den samme da.

__________________
µ 05 07 07
My er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-07-24, 10:17   #24
Hyacinth
Kontrollfrik
 
Hyacinth sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 38.936
Hyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Kake til begravelse

Opprinnelig lagt inn av My, her.

Copy og paste? Kopier teksten, lim den inn i et innlegg? Eventuelt skriv av - er det ikke bare en oppskrift da?

Løve har delt, hvis det er den samme da.



Åja sånn ja. Jo, hehe, jeg tenkte ikke på det, for det var en så oppdelt tekst, med mye reklame mellom.

(Jeg tok flere skjermdumper og satt og lurte på hvordan jeg skulle få limt inn…)


Sist redigert av Hyacinth : 11-07-24 kl 10:27.
Hyacinth er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-07-24, 10:18   #25
Hyacinth
Kontrollfrik
 
Hyacinth sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 38.936
Hyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Kake til begravelse

Opprinnelig lagt inn av -ea-, her.

Er det mange kakespisere som vet at "dette heter Sting-kake, men smaker aldeles ikke som originalen"? Er den god? Hvis ja, bak den og servér som sjokoladekake. Eller bare kake.

Det vet jeg ikke. Men originalen er veldig annerledes enn mange andre jeg har fått servert under samme navn. Veidig mye bedre, saftigere, kremete og smakfull.

Hyacinth er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-07-24, 11:06   #26
Elise
Ute av drift
 
Elise sin avatar
 
Medlem siden: Nov 2007
Innlegg: 15.779
Elise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtidElise har en fantastisk fremtid
Standard

Sv: Kake til begravelse

Jeg ville laget ostekaken fra Det søte liv.

__________________
05 og 07
Elise er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-07-24, 11:10   #27
GinaK
Tja...
 
GinaK sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 16.064
GinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt av
Standard

Sv: Kake til begravelse

Gulrotkake er vel nevnt.
Suksessterte kan også stå ute en god stund om den kommer fra kjøleskap.

Når jeg har hatt med kake som bør holdes kjølig så har jeg puttet kjøleelement i pose og lagt på fat under kakefatet. Har holdt seg kaldt i noen timer.

__________________
Gina og gutta, 2001 og 2005
Jeg eldes ikke - jeg mørner.
GinaK er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-07-24, 12:37   #28
frukt
finner ut av mye
 
frukt sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2013
Innlegg: 25.192
Blogginnlegg: 267
frukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt av
Standard

Sv: Kake til begravelse

Opprinnelig lagt inn av Hyacinth, her.

Er Det søte liv-oppskriften lik originalen? Jeg aner ikke, men vet at mange kaller kaken sin Stingkake helt uten at den ligner på Sting sin kake.

Ingen av oppskriftene jeg fant der er like den fra Aftenbladet.

__________________
And I said to my body, softly, "I want to be your friend.
It took a long breath and replied, "I've been waiting my whole life for this."
~ Nayyirah Waheed ~
frukt er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-07-24, 12:40   #29
My
Semiaktiv
 
My sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 30.554
My har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Kake til begravelse

Ingen som vil dele den fra Aftenbladet altså? Eller var det den Løve la ut?

__________________
µ 05 07 07
My er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-07-24, 12:45   #30
løve70
Enda en som trener
 
løve70 sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2007
Innlegg: 18.503
løve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt avløve70 har mye å være stolt av
Standard

Sv: Kake til begravelse

Opprinnelig lagt inn av My, her.

Ingen som vil dele den fra Aftenbladet altså? Eller var det den Løve la ut?

Det er den fra Aftenbladet ja

løve70 er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-07-24, 12:54   #31
My
Semiaktiv
 
My sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 30.554
My har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Kake til begravelse

Ok, takk!

Og sånn for å bidra til temaet i tråden - jeg ville nok lagd suksesskake. Jeg liker den med Daim, fra Det Søte Liv.

__________________
µ 05 07 07
My er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-07-24, 12:56   #32
Albertine
Bør lage seg en tittel selv
 
Albertine sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2014
Innlegg: 3.757
Blogginnlegg: 38
Albertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Kake til begravelse

Hm, den var annerledes enn den fra Det Søte Liv, ja. Da må jeg endre oppskrift, hadde planlagt den i kafeen i helga. Litt enklere var den også.

Tusen takk!

__________________
Be kind whenever possible. It is always possible. - Dalai Lama
Albertine er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-07-24, 12:57   #33
Albertine
Bør lage seg en tittel selv
 
Albertine sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2014
Innlegg: 3.757
Blogginnlegg: 38
Albertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Kake til begravelse

(Bare en liten undring sånn litt på siden, jeg synes det er rart at ingen anbefaler å sile kremen før den settes kjølig, for da risikerer man å få synlige hvite tråder fra eggene/stivna biter av egg)

__________________
Be kind whenever possible. It is always possible. - Dalai Lama
Albertine er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-07-24, 12:58   #34
Albertine
Bør lage seg en tittel selv
 
Albertine sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2014
Innlegg: 3.757
Blogginnlegg: 38
Albertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de flesteAlbertine er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Kake til begravelse

+1 på suksessterte! Holder seg fint i romtemperatur, smaker nydelig og er et alternativ til glutenallergikere.

__________________
Be kind whenever possible. It is always possible. - Dalai Lama
Albertine er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-07-24, 13:07   #35
Hyacinth
Kontrollfrik
 
Hyacinth sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Sammen med Richard
Innlegg: 38.936
Hyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme omHyacinth har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Kake til begravelse

Takk!

Løve la riktig oppskrift ut, ja.

Det jeg synes er forskjellen på «ekte» Stingkake og andre varianter som kaller seg det samme, et at den originale er mye mer saftig, nesten litt soggy, iallfall litt bløt. Og så må kremen ikke piskes for mye heller, den skal også være litt bløt og kremete, og mørk nok i fargen. Kaken er ikke kompakt og aldri, aldri tørr. Kremen skal heller ikke være kompakt. Og sjokoladesmaken er mer intens enn i andre sjokoladekaker.

Hyacinth er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-07-24, 13:10   #36
frukt
finner ut av mye
 
frukt sin avatar
 
Medlem siden: Mar 2013
Innlegg: 25.192
Blogginnlegg: 267
frukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt avfrukt har mye å være stolt av
Standard

Sv: Kake til begravelse

I den ekte er det dronningsjokolade , og ikke kakaopulver i bunnen. Det har nok mye å si.

__________________
And I said to my body, softly, "I want to be your friend.
It took a long breath and replied, "I've been waiting my whole life for this."
~ Nayyirah Waheed ~
frukt er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-07-24, 13:15   #37
My
Semiaktiv
 
My sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 30.554
My har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Kake til begravelse

Men ... margarin altså?

__________________
µ 05 07 07
My er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-07-24, 13:51   #38
Fersken
Tatt på
 
Fersken sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Andre etasje
Innlegg: 8.719
Blogginnlegg: 127
Fersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Kake til begravelse

Den er da fra 70-80-tallet, da var margarin topp. Smøret ble brukt til brødskiven (i mitt barndomshjem)

__________________
Pie (2007) og Gut (2010)
Fersken er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-07-24, 13:55   #39
My
Semiaktiv
 
My sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Trondheim
Innlegg: 30.554
My har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme omMy har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Kake til begravelse

Opprinnelig lagt inn av Fersken, her.

Den er da fra 70-80-tallet, da var margarin topp. Smøret ble brukt til brødskiven (i mitt barndomshjem)

Antar det går fint å bruke smør? Jeg har vel ikke hatt margarin i huset de siste 20 årene tror jeg (bortsett fra Brelett, til den av ungene som merkelig nok foretrekker det).

__________________
µ 05 07 07
My er ikke aktiv   Svar med sitat
Gammel 11-07-24, 13:59   #40
Fersken
Tatt på
 
Fersken sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2007
Hvor: Andre etasje
Innlegg: 8.719
Blogginnlegg: 127
Fersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de flesteFersken er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Kake til begravelse

Jeg kan så lite om baking og slikt, så jeg lærte litt her: https://krem.no/hjem/fakta-om-smr-og-margarin/

Sitat:

Bruk smør og margarin om hverandre!
Selv bruker jeg både smør og margarin. I deiger som skal rulles blir deigen enklere å jobbe med ved å bruke margarin. Formkake får bedre volum med margarin. Skal jeg lage krem til suksessterte eller lage en smørkrem er margarin helt utelukket. Margarin og smør passer til hvert sitt bruk, og kan i mange tilfeller brukes om hverandre. Det handler ikke om sunnhet eller usunnhet, men om hva som passer best for deg og din deig.

__________________
Pie (2007) og Gut (2010)
Fersken er ikke aktiv   Svar med sitat
Svar

Trådverktøy
Visningsmåter

Innleggsregler
Du kan ikke starte nye tråder
Du kan ikke skrive svar
Du kan ikke laste opp vedlegg
Du kan ikke endre dine innlegg

BB code is
[IMG] kode er
HTML kode er Av
Bytt forum


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 06:45.


Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Lavkarbo.no | Selvrealisering.no
©2006 - 2015, Foreldreportalen.no